Ikan Kurisi Goreng

Resep Ikan Kurisi Goreng

Nida Nurhidayah

Nida Nurhidayah

5.0

(2 Rating)

Menu favorit keluarga

Bahan Utama

500 gr ikan kurisi

4 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 sdm ketumbar

2 cm kunyit

Bahan Pelengkap

Minyak secukupnya

Bumbu Penyedap

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

½ sdt msg

Cara Membuat

Tumbuk bumbu halus bawang merah, bawang putih dan kunyit

Langkah 1

Tumbuk bumbu halus bawang merah, bawang putih dan kunyit

Masukkan bumbu halus ke dalam ikan kursi yang telah dibersihkan sebelumnya

Langkah 2

Masukkan bumbu halus ke dalam ikan kursi yang telah dibersihkan sebelumnya

Tambahkan biji ketumbar yang telah diblender kasar

Langkah 3

Tambahkan biji ketumbar yang telah diblender kasar

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan msg

Langkah 4

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan msg

Marinasi ikan kurisi dengan bumbu halus dan bumbu penyedap lalu diamkan selama 30 menit mari

Langkah 5

Marinasi ikan kurisi dengan bumbu halus dan bumbu penyedap lalu diamkan selama 30 menit mari

Goreng ikan kurisi hingga matang merata

Langkah 6

Goreng ikan kurisi hingga matang merata

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: