Ikan Menot Goreng

Resep Ikan Menot Goreng

Pawon siyania

Pawon siyania

5.0

(1 Rating)

Cocok peneman nasi hangat 🤤

Bahan Utama

1/2 kg ikan menot

1 sdt garam

1 sdt ketumbar bubuk

1 sdt kunyit bubuk

1 sdt merica bubuk

1/2 liter minyak goreng

Bumbu sambal :

5 buah tomat

10 buah lombok rawit

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1 sdm gula merah

1 sdt penyedap rasa

Cara Membuat

Cuci bersih ikan menot.

Langkah 1

Cuci bersih ikan menot.

Kemudian panaskan minyak goreng.

Langkah 2

Kemudian panaskan minyak goreng.

Setelah itu masukkan ikan dalam minyak panas kemudian taburi ikan dengan garam, merica, ketumbar, kunyit, goreng sampai garing.

Langkah 3

Setelah itu masukkan ikan dalam minyak panas kemudian taburi ikan dengan garam, merica, ketumbar, kunyit, goreng sampai garing.

Kemudian potong-potong tomat setelah itu goreng sampai lunak.

Langkah 4

Kemudian potong-potong tomat setelah itu goreng sampai lunak.

Kemudian masukkan lombok, bawang merah, bawang putih, terasi yang sudah dihaluskan terlebih dahulu, tumis bersama gula merah dan penyedap rasa, angkat dan siap disajikan dengan ikan menot goreng.

Langkah 5

Kemudian masukkan lombok, bawang merah, bawang putih, terasi yang sudah dihaluskan terlebih dahulu, tumis bersama gula merah dan penyedap rasa, angkat dan siap disajikan dengan ikan menot goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: