Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukan 1 bungkus Bumbu Opor Ayam Indofood

Langkah 1

Tumis Bumbu Spesial Indofood Opor Ayam hingga harum

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Kemudian masukkan santan cair, masak hingga daging empuk

Langkah 6

Sajikan Opor Daging dengan ketupat dan telur rebus

Langkah 7

Bahan

No Pork

Setor recook opornya chef...
Dagingnya sy ganti ayam ya, 
Bumbu instannya pun sy ganti bumbu jadi seadanya tapi sy pun tambahkan lagi rempah2 yg lain... biar nambah mantul rasanya..
Resep yummy emang selalu yummy..👍👍👍
Mksh resepnya chef 😊🙏
#RecookYummy
#JagoMasak2022

Selamat siang chef setor recook   dagingnya Aku ganti ayam karena masih ada sisa Ayam jadi aku bikin opor enak terimakasih resepnya 
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Hai minchef,terimakasih resepnya..saya recook dan kreasikan menjadi opor ayam kampung yang waktu merebusnya hampir sedikit lebih lama seperti daging.
Lebaranku semakin mengesankan dengan hidangan ala yummy 😘
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Daging Sapi

Garam

Ketupat

Santan

Opor Daging

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kemudian tumis bumbu bersama dengan balacan dan daun jeruk hingga wangi.

Masukkan garam, gula, kaldu, dan lada bubuk. Aduk rata dan masak hingga bumbu matang.

Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa dan sajikan.

Seperti masakan ikan tuna lainnya yang selalu enak. Kali ini dengan rasa sedikit pedas dengan aroma terasi yang wangi bangettt. Balacan = terasi.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Gula

Ikan Tuna

Lada

Terasi

Tomat

Tuna Bumbu Balacan #1Resep1NasiBungkus

Haluskan bawang putih bersama ketumbar bubuk.

Tambahkan 1½ sdm tepung crispy dan air secukupnya. Aduk-aduk.

Dalam wadah lain, campurkan tepung panir dengan 1 sdm tepung crispy. Kemudian, balur dengan tepung panir tempe yang sebelumnya telah mandi bumbu.

Goreng stik tempe dengan api sedang hingga matang kecoklatan. Sajikan.

Enak, cocok banget buat cemilan maupun lauk.

Kedelai

Ketumbar

Tepung

Minyak

Stik Tempe Krispy

Masak 250 mL susu, 1 lembar daun pandan, dan agar-agar. Beri pewarna makanan dan vanila ekstrak. Masak hingga mendidih

Tuang ke cetakan lalu biarkan hingga dingin dan mengeras

Iris tipis-tipis jahe, kunyit, dan temulawak. Geprek serai. Masak bersama dengan kayu manis, gula merah, gula putih, 1/2 bungkus agar-agar, 100 ml susu, dan madu. Masak hingga mendidih

Tuang di atas lapisan puding pertama. Dinginkan dan biarkan hingga mengeras, dinginkan

Kocok santan hingga mengental. Tambahkan sedikit garam. Aduk hingga tercampur rata

Tuang foam santan di atas 2 lapisan puding yang telah mengeras. Hias dan sajikan saat dingin

Resep ini merupakan fushion dari Prancis (puding) dan Indonesia

Kunyit

Jahe

Serai

Agar-Agar

Madu

pandan

Susu

Pewarna

Vanila

Puding Mpon-Mpon Foam Santan #JagoMasakMinggu5

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, garam, gula pasir dan gula merah

Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum dan layu

Masukan kerang, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu

Tambahkan air, beri kaldu bubuk dan kecap manis. Tumis sampai matang

Sederhana dan mudah dibuat. Pedas bisa disesuaikan selera

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Kecap Manis

Tumis Sambal Kerang

Biarkan tangkai cabenya tidak dipotong, lalu cuci bersih kemudian potong menjadi 3 bagian tapi tidak terputus.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri, lalu tumis hingga harum, tambahkan lengkuas dan daun salam, aduk rata.

Tambahkan air, kecap manis, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga cabe matang dan bumbunya meresap, angkat lalu sajikan.

Masakan khas dari Sunda saat menyambut Hari Raya Idul Fitri.

Kemiri

Ase Cabe Hejo #1Resep1NasiBungkus

iris tipis bawang merah bawang putih dan jahe.

Potong dadu tahu dan wortel lalu  jamur  di suwir kemudian dicuci bersih.

Siapkan pan masukkan air bawang merah bawang putih dan jahe masak sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan jamur dan wortel aduk lalu tambahkan gula garam dan sedikit kalbu masak sampai matang angkat dan sajikan.

sok tahu jamur segar dan enak cocok untuk vegetarian

Sop Tahu jamur #JagoMasakMinggu3Periode2

Masukkan teh celup ke dalam wadah, lalu tuang air panas, biarkan hingga berwarna pekat.

Alat & Perlengkapan

Jeruk

Teh Kampul Khas Solo

Masukkan ayam, aduk-aduk rata. Bumbui garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk, saus sambal, dan kecap manis.

Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan teksturnya ringan.

Ambil bumbu mie dan satu sendok sambal, kemudian aduk rata.

Masukkan indomie yang telah direbus, aduk rata hingga bumbu tercampur.

Langkah 8

Sajikan dengan selada, bakso, sosis rebus, dan kerupuk pangsit serta taburan ayam!

Langkah 9

Enak banget, pedasnya sesuai selera. Ini KW ya versi pakai mie goreng instant. Rasanya tak kalah enaknya!

Bahan Mie Dan Sambal

Topping Pelengkap :

Halal

No Alcohol

Ayam Cincang

Mie Instan

Mie Setan KW #KurCepBulanIni

Masukkan telur buat orak-arik lalu tambahkan air

Masukkan mie dan ayam suwir rebus hingga mendidih

Bumbui dengan saos tiram, gula dan garam lalu aduk rata masak hingga mie setengah matang

Setelah mie setengah matang masukkan irisan kol, sawi, tomat dan cabe rawit

Masak hingga matang lalu koreksi rasa angkat dan sajikan

Mie dan hujan adalah pasangan yang tak terpisahkan 😂

Bumbu halus

Kembang Kol

Sawi

Mie Godog Jawa #KurCepMakananBerkuah

Campurkan 100 gr tepung terigu, 1 gr ragi instan, dan 5 gr susu bubuk dalam mangkuk. Aduk hingga rata. Bagi campuran tepung menjadi dua bagian sama rata

Tambahkan 30 gr air hangat ke satu bagian adonan untuk membuat adonan putih. Tambahkan 30 gr air rendaman saffron ke bagian lainnya untuk membuat adonan merah muda. Uleni masing-masing adonan hingga kalis

Gulung kedua bola adonan menjadi silinder panjang, kemudian potong menjadi potongan kecil seukuran satu gigitan

Pipihkan masing-masing potongan adonan putih dan merah muda menjadi bentuk oval pipih. Tumpuk satu potong adonan putih di atas satu potong adonan merah muda

Lipat tumpukan adonan menjadi dua dari sisi pendek. Potong menjadi beberapa strip secara vertikal, sisakan bagian atas agar tidak terputus

Pelintir setiap strip ke arah yang sama hingga membentuk pola spiral. Gulung adonan dari sisi lebar hingga membentuk bunga gulung. Diamkan hingga mengembang selama sekitar 20 menit. Kukus selama 13 menit

Resep roti cantik dari ibu, enak dan lembut. Wajib coba ya bun

Ragi

Roti Blossom Flower Rolls

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi.

Kemudian tuang air, masak hingga wortel layu.

Lalu tambahkan baby corn masak hingga layu.

Tambahkan garam, gula, merica dan saus tiram, masak hingga bahan matang lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Bersih-bersih kulkas masih ada sisa wortel, kebetulan ada challenge makan sehat nusantara semuanya serba pas.

Baby Corn

Bawang Bombay

Jamur

Saus Tiram

Sosis

Wortel

Tumis Wortel Sosis

Didihkan 6 liter air, lalu masukkan kedalam wadah kedelai. Tutup rapat selama 8 jam. Setelah 8 jam, buka tutupnya. Dan biarkan terbuka selama 2 hari/ 48 jam.

Setelah 48 jam, cuci bersih kedelai. Lakukan 5-6 kali pencucian sampai kedelai benar-benar bersih dan tidak berlendir. (Note. Jika menggunakan kedelai berkulit, caranya bisa baca deskripsi).

Setelah cuci bersih, tiriskan. Kemudian didihkan 6 liter air, masukkan kedelai. Rebus hingga empuk ±45-60 menit (empuk seperti kacang rebus).

Kemudian tiriskan dan taruh dalam wadah datar yang beralas lap bersih. Angin-anginkan biar cepat dingin dan tidak basah.

Setelah benar-benar kedelai kering timbang kedelai (misal jika hasil timbangan 1.800 gr maka ragi tempenya 1.8 gr). Kemudian tuang ragi tempe diatas kedelai, ratakan. Saat peragian tangan harus bersih, bebas minyak, garam dan air. Saat peragian sambil diremas perlahan, harus rata supaya spora yang terbentuk juga rata.

Kemudian siapkan plastik atau daun pisang. Bungkus kedelai, kemudian tutup rapat.

Tusuk-tusuk permukaan dengan jarum pentul/ tusuk gigi.

Kemudian letakkan dalam tempat yang tidak terkena sinar matahari langsung tapi hangat. Setelah 24 jam, biasa kedelai akan berkeringat dan hangat (tanda ragi mulai aktif).

Setelah 36 jam kedelai akan mengeluarkan spora dan jadi tempe. Tempe siap diolah jadi makanan kesukaan.

Seneng banget bisa bikin tempe sendiri. Kalau tidak ada kedelai kupas bisa gunakan kedelai berkulit. Jika menggunakan kedelai berkulit, pada hari ke 2 atau setelah 24 jam buang kulitnya dengan cara diremas-remas. Saring kulitnya dan buang. Air tidak perlu diganti.

Tempe Kedelai Homemade

Kupas pisang lalu potong menjadi 3 atau sesuai selera.

Potong memanjang kulit pangsit lalu sisihkan.

Campur tepung terigu, tepung beras, gula dan air aduk hingga tercampur (tekstur adonan sedikit kental).

Masukkan pisang kedalam adonan tepung, balur hingga rata.

Gulingkan pisang kedalam wadah kulit pangsit, gulung hingga pisang tertutup rata.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan lalu angkat dan sajikan.

Pisang goreng berpadu dengan kulit pangsit yang kriuk

Buah

Pisang

Terigu

Beras

Pisang Goreng Kribo

Tambahkan ikan dengan garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk rata, diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap.

Goreng ikan nila hingga matang, tiriskan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, cabe merah keriting dan kemiri sangrai dan cabe rawit.

Tumis bumbu halus beserta lengkuas, jahe, daun salam dan serai hingga harum.

Tambahkan air, biarkan mendidih. Beri garam, kaldu jamur dan gula merah.

Masakin buat keluarga adik, bumbunya menyesuaikan yang ada di dapur. Katanya enak, bikin 1 kg habis dalam sehari 😁

Resep Ikan Nila Bumbu Rujak

Bahan Utama

Bumbj Yang Dihaluskan :

Bahan Lainnya :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Nila Bumbu Rujak

Bahan Utama

Bumbj Yang Dihaluskan :

Bahan Lainnya :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025