Ikan Nila Goreng Mentega

Resep Ikan Nila Goreng Mentega

Tri Puji Lestari

Tri Puji Lestari

5.0

(1 Rating)

Lauk di kulkas cuma ada ikan Nila. Sudah terlanjur digoreng tanpa bumbu, awalnya mau dibuat bumbu rica tapi ternyata udah bosen. Akhirnya dibikin bumbLihat Selengkapnya

Bahan Utama

2 ekor atau ½ kg ikan Nila goreng

2 siung bawang putih

½ siung bawang bombay

2 sdm margarin/mentega

½ sdt kaldu bubuk

1 sdm minyak goreng

Bahan Saos

3 sdm margarin/mentega

3 sdm kecap inggris

1 sdm saos tiram

2 sdm kecap manis

1 sdm saos tomat

1 sdm saos sambal

2 sdt gula pasir

1 sdt garam

50 ml air

Cara Membuat

Tumis bawang putih cincang hingga harum.

Langkah 1

Tumis bawang putih cincang hingga harum.

Campur semua bahan saos.

Langkah 2

Campur semua bahan saos.

Masukkan bahan saos, aduk rata. Tambahkan air.

Langkah 3

Masukkan bahan saos, aduk rata. Tambahkan air.

Masukkan ikan Nila goreng. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Langkah 4

Masukkan ikan Nila goreng. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukkan daun bawang. Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan.

Langkah 5

Terakhir masukkan daun bawang. Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: