Resep Ikan Rayo Sawah Balado
Welly Herlina
5.0
(2 Rating)
Kali ini pilih yang mas semua. Cocok banget sama nasi hangat!
Bahan Utama
150 gram ikan Rayo mas
1 buah jeruk nipis
1 sdt garam kasar
Minyak goreng secukupnya
Balado:
13 buah cabe merah
4 siung bawang merah
1 sdt garam kasar
1 buah tomat merah
2 siung bawang merah, rajang
1 sdt perasan jeruk nipis
Cara Membuat
Langkah 1
Marinasi ikan dengan garam dan jeruk nipis kemudian Diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih kembali.
Langkah 2
Goreng ikan di minyak panas hingga garing.
Langkah 3
Ulek cabe kemudian tambahkan bawang merah dan tomat.
Langkah 4
Tumis bawang hingga harum.
Langkah 5
Tambahkan cabe lalu Masak hingga setengah matang.
Langkah 6
Memberi perasan jeruk nipis lalu Masak hingga matang diamkan hingga dingin. Taruh ikan di atas piring lalu sirami dengan cabe.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
