Resep Jadah Ketan #JagoMasakMinggu9Periode2
Lila Wahyu Lestari
4.0
(8 Rating)
Teksturnya lembut dan gurih rasanya.
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rendam beras ketan selama 2 jam atau lebih.
Langkah 2
Bilas bersih beras ketan lalu tiriskan.
Langkah 3
Kukus beras ketan hingga setengah matang. Kurang lebih 15 menit. Angkat.
Langkah 4
Tuang santan kental, garam dan parutan kelapa muda. Aduk rata dan kukus kembali, 30 menit atau hingga tanak.
Langkah 5
Setelah matang dan masih panas, pindahkan ke wadah lalu tumbuk dengan ulegan yang dilapis plastik, hingga ketan lembut. Bentuk sesuai selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
