Aisah
5.0
(2 Rating)
Rasanya hampir mirip dengan ayam suwir, yang vegan wajib cobain deh ini enak banget.
250 gr jamur tiram
1 genggam kemangi
1 sdm tepung terigu
1 batang daun bawang
1/2 sdt garam
1/2 sdt kunyit bubuk
Minyak goreng
4 buah cabe merah keriting
3 buah cabe rawit
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 sdt gula
1/2 sdt penyedap
1/2 sdt garam
Advertisement
Langkah 1
Suwir jamur cuci bersih dan peras airnya, kemudian beri bumbu garam, kunyit dan tepung terigu aduk sampai tercampur rata.
Langkah 2
Goreng jamur sampai setengah kering, angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Tumis bumbu halus sampai matang, masukan irisan daun bawang aduk rata.
Langkah 4
Masukan jamur, bumbui dengan garam, penyedap dan gula pasir aduk rata. Kemudian masukan kemangi.
Langkah 5
Aduk sebentar sampai semua bahan tercampur rata, matikan api dan siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua