Jamur Tiram Asam Manis Mayo

Resep Jamur Tiram Asam Manis Mayo

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Enak sekali.

Bahan Utama

150 gram jamur tiram, suwir-suwir

1 butir telur

Lada bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Tepung Bumbu

40 gram tepung terigu

10 gram tepung maizena

20 gram tepung bumbu serba guna

Bahan Saus

2 siung bawang putih, cincang

¼ sdt garam

¼ sdt lada

½ sdt gula pasir

1 sdm mayonnaise

2 sdm saus tomat

2 sdm saus sambal

50 ml air

1 batang daun bawang, potong-potong

Cara Membuat

Kocok lepas telur, lada dan garam.

Langkah 1

Kocok lepas telur, lada dan garam.

Masukkan jamur tiram.

Langkah 2

Masukkan jamur tiram.

Masukkan jamur dalam tepung bumbu hingga terselimuti.

Langkah 3

Masukkan jamur dalam tepung bumbu hingga terselimuti.

Goreng hingga golden brown.

Langkah 4

Goreng hingga golden brown.

Tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 5

Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan garam, lada, gula pasir, saus tomat, saus sambal, mayonnaise dan air.

Langkah 6

Masukkan garam, lada, gula pasir, saus tomat, saus sambal, mayonnaise dan air.

Masukkan daun bawang, masak hingga matang. Sajikan jamur dengan siraman saus.

Langkah 7

Masukkan daun bawang, masak hingga matang. Sajikan jamur dengan siraman saus.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: