Japanese Chicken Curry

Resep Japanese Chicken Curry

Lilis Dapoer Tara

Lilis Dapoer Tara

4.0

(11 Rating)

Disukai anak anak kari jepang ini.

Bahan Utama

1 buah ayam fillet bagian dada

garam dan lada bubuk secukupnya

2 sdm tepung terigu

1 sdm tepung maizena

1 sdt bubuk paprika

1 sdt lada bubuk

1 sdt bawang putih bubuk

garam secukupnya

tepung roti secukupnya

1/2 bawang bombay, iris tipis

2 sdm bubuk kari

250 ml air

1 sdm maizena, larutkan dengan air

1 sdm gula

1 sdm kecap manis

tepung roti secukupnya

minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cara Membuat

Rendam fillet ayam dengan campuran air, garam, lada bubuk kira kira 15 menit.

Langkah 1

Rendam fillet ayam dengan campuran air, garam, lada bubuk kira kira 15 menit.

Buat campuran tepung pencelup : maizena, tepung terigu, paprika bubuk, lada vubuk, garam bubuk, bawang putih bubuk. Beri sedikit air. Aduk rata.

Langkah 2

Buat campuran tepung pencelup : maizena, tepung terigu, paprika bubuk, lada vubuk, garam bubuk, bawang putih bubuk. Beri sedikit air. Aduk rata.

Celupkan ayam ke dalam tepung basah.

Langkah 3

Celupkan ayam ke dalam tepung basah.

Kemudian masukkan ayam ke dalam tepung roti. Goreng ayam hingga matang. Angkat.

Langkah 4

Kemudian masukkan ayam ke dalam tepung roti. Goreng ayam hingga matang. Angkat.

Untuk membuat saus kari nya : rebus kentang dan wortel terlebih dahulu hingga matang. Angkat. Tumis bawang bombay hingga harum.

Langkah 5

Untuk membuat saus kari nya : rebus kentang dan wortel terlebih dahulu hingga matang. Angkat. Tumis bawang bombay hingga harum.

Masukkan wortel dan kentang ke dalam wajan, beri bubuk kari, gula, garam, lada dan kecap manis.

Langkah 6

Masukkan wortel dan kentang ke dalam wajan, beri bubuk kari, gula, garam, lada dan kecap manis.

Jangan lupa test rasa. Masak hingga matang lalu masukkan larutan maizena. Siap untuk di siramkan ke ayam.

Langkah 7

Jangan lupa test rasa. Masak hingga matang lalu masukkan larutan maizena. Siap untuk di siramkan ke ayam.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait