Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan semua bahan, telur dicuci, dikocok, dan cangkang telur dididihkan untuk menakar air.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan mangkok kocokan telur kemudian saring agar rata dan tidak bergumpal.

Langkah 4

Kukus telur sambil ditutup dengan piring kecil baru tutup dandang. Kukus selama kurang lebih 10 menit dengan api kecil. Angkat dan sajikan saat matang.

Langkah 5

Gampang buatnya, enak dan cocok untuk anak-anak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Steam Telur #JagoMasakMinggu6

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong wortel, kemudian cuci bersih.

Didihkan air, kemudian masukkan potongan bawang merah, bawang putih, irisan kencur, dan daun salam.

Masukkan wortel dan jagung, lalu tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur.

Setelah wortel dan jagung matang, lalu masukkan bayam dan aduk sampai layu. Kemudian matikan api dan sajikan.

Langkah 6

Sayur kesukaan anak anak ku, segar dan sehat

Bawang Merah

Bayam

Jagung

Wortel

Bening bayam jagung wortel #MENUTANGGALTUA

Jakarta, YUMMY.CO.ID - Hai Sobat Yummy! Tak terasa sudah memasuki akhir bulan suci Ramadhan nih. Sobat Yummy masih inget nggak sama event donasi '1 Resep 1 Nasi Bungkus'?
Yap, betul banget! Event donasi '1 Resep 1 Nasi Bungkus' adalah event donasi kolaborasi antara Yummy, IDN Foundation, dan Kitabisa. Event ini dilaksanakan pada 20 - 31 Maret 2023 lalu di Yummy App, dimana setiap 1 resep dari Sobat Yummy yang sudah published diubah menjadi 1 nasi bungkus yang akan dibagikan kepada sesama yang membutuhkan.
Pada Rabu, 12 April 2023, Tim Yummy berkesempatan untuk membagikan total 625 nasi bungkus kepada teman-teman yang membutuhkan di daerah Daan Mogot, Jakarta Barat. 625 nasi bungkus ini merupakan hasil gabungan dari resep Sobat Yummy yang sudah published serta penggalangan dana yang telah dilakukan melalui Kitabisa. Masyarakat di Daan Mogot terlihat antusias saat mengantri dan menerima nasi bungkus yang dibagikan, semoga nasi bungkus ini bisa bermanfaat bagi mereka ya!<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/61aac0c082ee93ec541a9afcf98ecb7d.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Terima kasih untuk Sobat Yummy yang sudah berpartisipasi pada event donasi ini. 1 Resep dari Sobat Yummy sangat berarti dan memberikan senyuman kepada Masyarakat yang sudah menerima bantuan nasi bungkus. Untuk Sobat Yummy yang belum sempat ikutan, jangan khawatir karena Yummy App pastinya akan mengadakan event donasi lainnya. Kami tunggu partisipasi Sobat Yummy di event selanjutnya ya!<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/8486ed6656cfe59f025407b97ebebf03.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>

Distribusi '1 Resep 1 Nasi Bungkus', Donasi Sobat Yummy kepada Sesama

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Bersihkan ampela lalu kucuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam dan didiamkan selama 15 menit. Kemudian bilas dan rebus sampai empuk. Buang busa-busanya yang mengambang.

Campur bumbu halus, irisan daun jeruk, serai, dan seasoning. Tumis hingga harum dan matang.

Masukkan ati ampela rebus yang sudah dipotong2. Aduk rata.
Bungkus ati ampela dengan daun pisang, jangan lupa menambahkan daun salam, kemangi dan cabe rawit utuh.

Masukkan ke dalam kukusan, lalu kukus selama 30 menit.

Seasoning

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Ati Ampela

Daun Kemangi

Jeruk Nipis

Pepes Ati Ampela Kemangi

Lalu masukkan bayam, wortel, bawang putih, merica bubuk, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata.

Kemudian masukkan telur. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Lalu tuang adonan tahu ke dalam wadah. Lalu kukus selama 20 menit/hingga matang. Angkat.

Setelah suhu ruang. Potong-potong tahu fantasi sesuai selera.

Setelah itu celupkan tahu ke dalam bahan pelapis.

Lalu goreng dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Pelapis,Kocok Rata :

Bawang Putih

Garam

Lada

Tahu Fantasi Bayam Wortel #KURCEPCEMILANANAK

Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang putih.

Tumis hingga berubah warna. Masukkan bumbu halus yang sudah di blender.

Masukkan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Masak hingga daging empuk dan matang.

Spaghetti sehat dengan saus bolognese rumahan tanpa tambahan pewarna maupun bumbu pabrikan.

Daging Sapi

Saus Bolognese

Spaghetti

Spaghetti Bolognese

Siapkan wadah, masukkan telur dan gula pasir, lalu mixer hingga pucat.

Masukkan pisang ambon yang sudah dilumatkan, mixer dengan kecepatan rendah, nyalahkan oven dengan suhu 180°c.

Lalu masukkan tepung terigu sambil diayak, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur.

Tambahkan margarin leleh dan krimer kental manis, aduk dengan spatula.

Siapkan loyang sudah dioles karlo, saya pakai loyang tulban diameter 18 cm, lalu tuang adonan ke loyang, lalu hentakan loyang nya, lalu beri topping keju cheddar parut.

Lalu oven dengan suhu 180°c apinatas bawah selama 25 menit, jika sudah matang, angkat, lepaskan perlahan dari loyang, biarkan hingga hangat, potong-potong lalu sajikan.

Bolu pisang ambon ini tanpa SP, baking soda dan baking powder.

Pisang

butir

Gula

Tepung

Terigu

Krimer

Keju

Cheddar

Bolu pisang ambon

Siapkan bumbu halus. Rebus ayam hingga matang, lalu suwir-suwir kecil.

Ulek / blender bumbu halus (saya blender dengan menambahkan sedikit air).

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga mengental / mengeluarkan minyak.

Masukan ayam suwir, masukan gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan air.

Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya. Masak hingga air menyusut. Angkat.

Pindahkan isian lemper ayam ke dalam wadah. Siap digunakan untuk membuat lemper.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Serai

Isian Lemper Ayam

Potong tempe sesuai selera, lalu taruh garam dan ratakan ke semua tempe.

Panaskan minyak, lalu masukkan tempe yang telah di garami hingga kuning kecoklatan.

Siapkan bahan untuk membuat sambal lalu di blender.

Setelah semua tempe di goreng kurangi sedikit minyak apabila kebanyakan, lalu masukkan sambal.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya.

Setelah sambal matang, masukkan tempe dan diaduk rata.

Cabe

Tempe Balado

Campurkan bumbu racik dan ketumbar bubuk lalu aduk hingga semua bumbu merata.

Marinasi paha ayam minimal 15 menit di kulkas.

Tambahkan tepung maizena lalu aduk merata.

Panaskan minyak goreng. Masukkan paha ayam dan goreng hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Bisa untuk stock frozen food pas bulan puasa nanti karena proses memasaknya mudah dan cita rasanya pun enak.

Ketumbar

Tepung Maizena

Ayam Goreng Marinasi Bumbu Racik

Masukkan jahe geprek, serai geprek, daun pandan, kayu manis, dan cengkeh ke dalam panci. Lalu beri air dan rebus sampai mendidih.

Setelah mendidih dan aroma rempah tercium, masukkan gula pasir. Aduk merata dan angkat jika gula pasir sudah larut.

Tuang air rebusan rempah, tunggu hingga berubah warna. Sisihkan teh celup, bandrek teh siap disajikan.

Teh yang menyehatkan karena direbus dengan beberapa jenis rempah berkhasiat. Cocok untuk musim tak menentu ini. Thanks Mbak Heny Rosita untuk resepnya, jangan bosen yaa kiriman recook saya!😊

Diet

Cengkeh

Jahe

Bandrek Teh

Iris serong buncis lalu cuci dan tiriskan.

Masukkan buncis sampai setengah matang lalu masukkan jagung.

Tambahkan air, garam dan kaldu. Masak hingga matang lalu angkat dan sajikan.

Menu sahur biasanya menu yang cepat, sehat dan enak.

Buncis

Buncis Jagung Simple #JagoMasakMinggu9

Dalam wadah,pecahkan telur dan masukan gula pasir,emulsifier dan vanili bubuk.Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih kental mengembang

Di wadah lain campurkan tepung terigu,minuman matcha instan dan baking powder,aduk rata

Campurkan campuran tepung ke dalam kocokan telur secara bertahap dan diayak.Kocok sebentar dengan mixer memakai kecepatan rendah

Di wadah lain campurkan susu full cream dan minyak goreng,aduk rata

Tuang campuran susu ke dalam adonan dan kocok sebentar dengan mixer menggunakan kecepatan rendah

Tambahkan secukupnya pewarna hijau tua dan hitam,aduk rata dengan spatula

Tuang ke dalam loyang ukuran 18x7cm yang telah dioles tipis minyak goreng dan diberi alas baking paper.Hentakan loyang dan kukus selama 30 menit,sebelumnya kukusan telah dipanaskan terlebih dahulu.Angkat,biarkan dingin

Setelah kue dingin atau suhu ruang,oles tipis permukaan atas kue dengan butter cream dan beri taburan kacang tanah cacah dan keju cheddar yang diparut,sajikan

Punya minuman matcha yang belum diseduh.Uda niat lama pengen dibuat campuran bolu aja dan baru hari ini kesampaian.Bolunya empuk,wangi dan rasa matchanya enak banget.Untuk teman-teman yang mau lebih berasa lagi matchanya bisa ditambahkan pasta matcha ya.Berikut resepnya.

Bahan Topping

Bahan Oles Loyang

Green Tea/ Matcha

Tepung Terigu

Bolu Kukus Matcha

Tuang dalam gelas saji, sajikan dingin lebih nikmat.

Konsumsi apel dan Strawberry katanya bisa mencegah kanker dan bikin kulit kinclong lhoo.
Yuk, akh biar sehat minum jus ini.

Apel

Nanas

Strawberry

Juice Apel Strawberry Nanas

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu sampai matang.

Lalu tambahkan lada bubuk sambil diaduk-aduk.

Kemudian tambahkan garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata kembali dan koreksi rasa.

Setelah matang, angkat dan sajikan segera.

Sangat mudah, cepat memasaknya, dan tentunya enak rasanya.

Bumbu Iris:

Minyak Sayur

Sawi

Tauge

Oseng Pedas Sawi Hijau Tauge

Potong dadu ayam, boleh menggunakan bagian paha atau dada, lalu cuci bersih dengan air mengalir

Iris semua bumbu yang telah disiapkan sebelumnya

Tumis semua bawang terlebih dahulu setelah tercium aroma wangi lalu masukan irisan tomat dan daun salam, masak menggunakan api sedang kecil agar tidak mudah gosong

Masukan ayam yang telah di potong dadu dan dicuci bersih kedalam tumisan bawang

Masukan semua bumbu penyedap, kecap dan tambahkan air kemudian aduk sampai merata

Resep Jenang Sumsum Biru

Bahan Utama

Bahan Kuah Gula Merah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jenang Sumsum Biru

Bahan Utama

Bahan Kuah Gula Merah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!