Adit Nuryana
5.0
(1 Rating)
Menu bikin boros nasi.
200gr jengkol
2siung bawang merah
2siung bawang putih
cabe rawit hijau secukupnya
cabe keriting merah secukupnya
½ruas lengkuas (geprek)
2btg serai geprek
5lbr daun salam
1sdt kaldu bubuk
1sdm kecap manis
air secukupnya
Advertisement
Langkah 1
Kupas kulit jengkol, panaskan minyak goreng sampai matang dengan minyak terendam.
Langkah 2
Siapkan bahan bumbu. iris atau ulek sesuai selera.
Langkah 3
Sisihkan minyak dari menggoreng jengkol, tumis bahan bumbu dengan jengkol. Aduk merata.
Langkah 4
Tambahkan daun salam, serai dan lengkuas. Aduk.
Langkah 5
Masukkan kecap, kaldu bubuk dan sedikit air. Masak sebentar sampai bumbu meresap. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua