Langkah 1

Langkah 2

Kemudian taburi salah satu dengan meses coklat, telangkupkan dengan yang tidak ditaburi coklat.

Langkah 3

Siapkan teflon, lelehkan margarin. Lalu bakar roti bolak balik sampai kecoklatan.

Langkah 4

Potong roti sesuai selera dan siap disajikan.

Langkah 5

Cocok banget buat takjil duet dengan teh manis.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Margarin

Roti Tawar

Roti Bakar Coklat Teflon

Panaskan minyak secukupnya, goreng tahu dan tempe sampai matang. Tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bombay sampai transparan. Masukkan udang, masak sampai berubah warna.

Masukkan tahu dan tempe goreng, aduk-aduk sebentar.

Bumbui kecap manis, saus tiram, saus sambal, garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk-aduk sampai rata.

Tambahkan air. Masak sambil diaduk sampai bumbu meresap dan air habis. Cek rasa dan matikan api.

Menu simple, murah dan lezat untuk bekal kesekolah/kantor.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Tahu

Tempe

Udang

Oseng Tahu Tempe Udang

Rebus telur sampai matang sekitar 15 menit lalu kupas kulitnya.

Buat bumbu halus nya,dari jahe,lengkuas,kunyit,bawang merah bawang putih dan ketumbar bubuk.

Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam dan serai tumis sampai harum.

Lalu masukkan air sampai mendidih lalu santan,diaduk pelan-pelan agar santan tidak pecah.

Lalu masukkan ayam ,telur dan tahu,garam dan penyedap tunggu sampai mendidih dan ayam dan tahu matang lalu koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 6

Ayam

butir

Buah

Santan

Ketumbar

Garam

Penyedap

Ayam Opor Kuning

Goreng ikan asin cucut hingga matang, angkat dan sisihkan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkuas hingga harum.

Masukan irisan bawang daun, tomat dan cabe rawit, aduk rata.

Masukan ikan asin cucut goreng, tambahkan sedikit garam dan kaldu jamur masak hingga bawang daun layu.

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Tumis Pedas Asin Cucut

Tuang kental manis putih dan tambahkan es secukupnya.

Air Soda

Es Batu

Selasih

Susu

Es Mega Mendung

Goreng teri hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, daun salam dan serai hingga harum

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata

Selamat siang teh, terima kasih resepnya, teri kacang diolah dengan bumbu simpel, yaitu irisan bawang dan cabe plus daun salam dan serai, resepnya mirip yang biasa ibu saya buat, cuma ibu saya gak pakai daun salam dan serai, pokoknya enak gurih. 

#JagoMasakMaret

Daun Salam

Gula

Ikan Teri

Kacang Tanah

Serai

Teri Kacang Kering Bumbu Iris

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan, kerat-kerat di kedua sisinya.

Tambahkan garam. Uleg hinggga tercampur rata dengan bumbu lain.

Lumuri ikan dengan bumbu halus, diamkan 15 menit.

Lalu tambahkan saos tomat dan kecap manis.

Panggang ikan papuyu di atas wajan anti lengket atau di atas bara api. Olesi dengan sisa bumbu di kedua sisinya. Panggang hingga ikan harum dan kecoklatan pertanda papuyu sudah matang.

Papuyu adalah ikan betik sedangkan babanam artinya adalah panggang.

Kunyit

Papuyu Babanam #JagoMasakMinggu9Periode3

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Presto daging sampai empuk, kemudian tiriskan dan potong-potong.

Lalu masukkan rempah dan air serta tumis sebentar.

Beri gula merah dan kecap manis, lalu tunggu hingga mendidih dan gula larut.

Kemudian bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu sapi bubuk. Masak sampai kuah menyusut.

Bumbu Halus :

Bahan Lain :

Daging Sapi

Kecap Manis

Kemiri

Lada

Rabeg Daging Sapi Khas Banten

Goreng hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Panaskan wajan, campur air, minyak dan gula merah, kemudian aduk rata.

Masak larutan gula merah dengan api kecil hingga berkaramel, dan matikan kompor.

Aduk cepat hingga ubi terlumuri gula merata.

Gula Merah

Minyak Sayur

Keripik Ubi Manis Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Lelehkan mentega/margarine dalam panci diatas kompor dengan api kecil.

Tambahkan tepung terigu dan aduk rata sampai kalis. Matikan api.

Masukkan susu cair dan gula pasir, kemudian aduk sampai benar-benar rata. Dinginkan.

Tambahkan kismis, tape singkong dan perisa vanilla.

Tuang tape dan kuahnya kedalam mangkuk almunium foil, cukup 3/4 dr tinggi mangkuk. Beri 1 sdt telur kocok.

Langkah 7

Taburi keju parut dan panggang dioven yang sudah dipanaskan 180dc selama 30-40menit.

Langkah 8

Sajikan hangat ataupun dingin keluar dari kulkas.

Langkah 9

Sangat cocok dinikmati hangat ataupun dingin.

Tape Singkong

Schotel Tape Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Semur Labu Siam

Sayur Labu Siam

Labu Siam Santan

Kuah Labu Siam

Tumis Labu Siam

Roti Labu Siam

Lodeh Labu Siam

Tim cokelat strawberry, margarin dan minyak sayur. Aduk hingga cair, sisihkan.

Masukkan tepung yang diayak dengan susu bubuk, lalu masukkan juga cokelat yang sudah dicairkan. Tambahkan pasta strawberry, aduk rata.

Tuang adonan dalam loyang 22 cm x 22 cm. Kukus hingga matang kurang lebih selama 30 menit.

Tunggu dingin, olesi dengan butter cream, beri parutan keju dan irisan buah strawberry.

Toping

Cokelat

Keju

Strawberry

Brownies Strawberry Kukus #KURCEPCEMILANANAK

Parut mentimun dengan menggunakan parutan keju.

Kucuri simple sirup dengan air lemon dan beri sedikit pewarna, aduk rata.

Tata mentimun dan selasih di mangkuk. Tuangi simple sirup dan air dingin. Sajikan.

Jeruk Nipis

Timun

Es Mentimun Selasih

Langsung Masukkan ke dalam air. Cuci bersih hingga warna air bening agar nanti minyaknya tidak menghitam.

Masukkan minyak kelapa, tumis bawang merah, dan masukkan cabai giling dan masak hingga wangi. Setelah wangi, masukkan gula pasir, garam, dan jeruk nipis. Masak hingga menyatu dengan minyak. Jika minyaknya tidak terlihat lagi, berarti sudah masak.

Campur ke keripik yang sudah digoreng, aduk perlahan agar keripik tidak pecah.

Ini adalah oleh-oleh atau cemilan dari Sumatera Barat.

Singkong

Keripik Singkong Balado Padang

Cuci strawberry lalu hancurkan. Masak dengan gula dan sedikit air, gunakan api kecil dan aduk hingga mengental.

Campurkan semua bahan larutan teh. Aduk hingga gula larut dan diamkan hingga suhu ruang.

Masukkan strawberry yang sudah dimasak ke dalam gelas dan tambahkan perasan jeruk lemon.

Tuang larutan teh ke dalam gelas lalu sajikan.

Manis asemnya seger, buatnya pun mudah. Manisnya bisa di sesuaikan selera ya

Larutan Teh

Lemon

Strawberry Lemon Tea

Dalam wadah campur terigu dan gula halus. Masukkan larutan susu dan ragi. Uleni atau mixer hingga setengah kalis.

Masukkan garam dan butter, lalu mixer/uleni lagi hingga kalis elastis. Warnai adonan bila suka. Tutup adonan menggunakan kain lembab yang bersih. Proofing adonan selama 30-40 menit atau hingga ukuran mengembang 2x lipat.

Setelah itu kempiskan adonan. Uleni lagi hingga udara keluar. Istirahatkan lagi selama 15 menit. Bagi adonan menjadi 16 bagian, atau sesuai selera.

Rounding adonan lalu masukkan pada loyang yang telah diberi alas baking paper yang telah dioles butter.

Sebelum di oven, tabur dengan terigu tipis. Oven selama 20-30 menit dengan suhu 180°c. Sesuaikan oven masing-masing. Saya pakai suhu 160°c.

Sembari menunggu roti dipanggang. Siapkan dulu whipping cream. Whipp cream bubuk dan air es, aduk rata lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga tekstur nya fluffy. Masukkan whipp cream ke dalam pipping bag.

Bila adonan sudah matang, keluarkan dari loyang, dinginkan. Tusuk menggunakan sumpit untuk membuat lubang isian.

Masukkan isian hingga roti menjadi gendut. Lumuri bagian luar denga whipp cream dan tabur dengan campuran gula halus dan susu.

Langkah 10

Gara-gara seliweran terus ini makanan, akhirnya ikutan fomo juga nih. Awalnya sama sekali ga pengen karena melihat penampakan nya yang sepertinya manis banget. 
Karena banyak yang bilang suka, maka saya pun penasaran pengen nyoba. Tapi beli nya ni harus PO. Mumpung weekend mari kita coba bikin aja. 
Resep ini saya adaptasi dari resep Tasyi Atasyia tapi dengan cara dan bahan yang lebih simple. Rasanya tetep enak dan manisnya sopan.

Taburan

Isian

Halal

Ragi

Tepung

Thai Milk Bun

Didihkan air dan masukkan potongan bakso.

Masukkan potongan buncis rebus selama 5 menit.

Beri garam, gula, kaldu jamur, aduk merata.

Bahan pelengkap

Bakso

Buncis

Kubis

Sop Wortel Buncis Kubis Bakso Sapi

Tumis bawang hingga layu dan harum. Sisihkan.

Dalam wajan bekas tumis bawang, masukkan telur, buat orak-arik. Sisihkan.

Dalam panci, didihkan air. Lalu masukkan wortel, lobak dan bawang prei. Rebus sampai empuk.

Menu sarapan pagi, juga buat menu bekal anak sekolah.

Resep Jus Jambu Biji

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jus Jambu Biji

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya