Campurkan tepung terigu, tepung beras, kayu manis bubuk dan gula halus. Tambahkan telur dan air, aduk hingga merata. Sisihkan.

Langkah 1

Belah pisang menjadi dua bagian, masukkan di plastik, pipihkan menggunakan uleg.

Langkah 2

Celup pisang pipih ke dalam adonan basah, kemudian goreng dalam minyak panas.

Langkah 3

Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan dan mengapung. Angkat dan tiriskan. Beri krimer kental manis dan ceres.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Recook chef, enak bnget buat temen ngeteh.. Terimakasih resepnya chef💕


#RecookYummy

Sore chef, setor #RecookYummy Pisang Gepreknya. Kebetulan pas banyak pisang yang setengah matang dirumah. Ada resep ini, terbantu banget deh untuk ide cemilan anak² di rumah. Daann... ludes! Terima kasih resepnya. Sukses selalu Yummy!

#JagoMasak2022

Pisang geprek ala Taiwan alias Pisang Shihlin,trims resepnya chef aku midof dikit yaa..asli ini enak banget sampe ga sempet foto cantik,pisangnya udah ludes.. Hehe

#RecookYummy

Pisang goreng naik level ini. Wennak bianget 😍😍 Makasih resepnya Chef 🙏 #RecookYummy

Telur

Pisang Geprek

Kupas jagung lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tancapkan jagung kedalam lobang tengah cetakan puding lalu serut.

Pindahkan kedalam wadah kedap lalu tutup rapat.

Langkah 6

Simpan jagung sudah di serut gini sangat memudahkan pengolahan moms. Yukk lakukan :)

Alat & Perlengkapan

Jagung

Tips Menyerut dan Menyimpan Jagung

Haluskan cabai merah, cabai kecil, bawang merah, bawang putih, sejumput andaliman.

Masukkan minyak sedikit, tumis sampai harum.

Setelah sidikit mengental masukkan kincung dan asam cikalanya.

Tambahkan 20ml air setelah itu masukkan tumis yang sudah di cuci bersih.

Tunggu agak kering sedikit masukkan daun bawang. dan masak hingga matang. dan sajikan.

Belut tumis ini kesukaan keluarga saya, silahkan bun di coba resep nya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Belut

Cabe

Daun Bawang

Tomat

Belut Tumis

Rendam semalam kacang merah, kemudian cuci bersih. Setelah itu rebus hingga empuk. Tiriskan.

Kemudian pindahkan ke dalam teflon, tambahkan kental manis, gula merah sisir halus, garam dan minyak. Tumis hingga membentuk adonan. Sisihkan.

Masukkan semua bahan roti kecuali air dan soda kue. Tuang air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan (air jangan dituang semua, jika adonan sudah pas (tidak encer dan tidak terlalu kental) hentikan pemberian cairan. Diamkan minimal 30 menit.

Tambahkan soda kue ketika hendak dipanggang. Aduk rata hingga tidak ada bagian yang menggumpal.

Panaskan cetakan, olesi dengan minyak setiap sisi. Tuang adonan sampai setengah cetakan, kemudian beri isian tambahkan adonan  hingga cetakan penuh. Panggang hingga matang. (Balik cetakan tiap 3 menit).

Camilan khas Korea yang biasa diisi pasta kacang.

Bahan Isian Kacang Merah

Recook ini buat bekal si bocil. Seneng banget do'i liat bentuknya yang lucu imut 😍
#RecookYummy

Cokelat

Gula

Margarin

Susu

Tepung

Bungeo-Ppang (Waffle Khas Korea)

Potong kecil-kecil daging sapi. Rebus sampai empuk. Sisihkan kaldunya.

Cuci bersih dan iris-iris wortel, kol, daun bawang, dan seledri.

Tumis bawang merah sampai setengah matang. Masukkan bumbu halus, cengkeh, kapulaga, kayu manis. Tumis sampai layu.

Masukkan tumisan bumbu, wortel dan daging ke dalam rebusan air . Masak sampai mendidih.

Langkah 7

Masukkan garam dan gula pasir. Masak sampai wortel lunak dan bumbu meresap.

Langkah 8

Masukkan irisan kol. Masak sampai kol setengah layu.

Langkah 9

Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Masak sampai sayuran layu.

Langkah 10

Tahun lalu saat Idul Adha saya membuat sop iga. Tahun ini saya dapat daging qurban full daging semua. Sebagian daging sudah diolah. Sisanya ini saya olah menjadi sop.

Bumbu

Bumbu halus

Perlengkapan Dan Peralatan 

Cengkeh

Daging Sapi

Kayu Manis

Kembang Kol

Wortel

Sop Daging Sederhana

Aduk telur, mentega dan gula hingga larut

Tambahkan susu bubuk dan tepung maizena, aduk rata

Masukkan juga cornflakes yang sudah diremukkan

Bentuk bulat adonan sebesar 2x anak kelereng, tata diloyang lalu pipihkan dengan garpu dan panggang hingga matang merata (saya pake oven tangkring, api kecil selama 20 menit rak bawah dan 15 menit rak atas. Sesuaikan dengan oven masing-masing)

Ini kue kering wajib ada saat lebaran karena memang kesukaan aku banget 🥰

Mentega

Tepung Maizena

Tepung Terigu

CornFlakes Cookies

Kerok tahu kuning dan pisahkan isian tahu.

Campur isi tahu dan ikan tenggiri hingga rata, kemudian beri bawang putih yang sudah dihaluskan, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Beri tepung pada adonan ikan tenggiri, kemudian tambahkan putih telur.

Aduk dan beri sedikit air hingga bisa di pulung.

Masukkan adonan ke dalam tahu sambil ditekan, lakukan hingga habis.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

Batagor pakai ikan tenggiri untuk cemilan buka puasa bersama keluarga, bisa disajikan dengan sambel pecel atau cabe rawit.

Garam

Ikan

Lada

Tahu

Tepung Tapioka

Batagor Ikan Tenggiri

Masukkan ayam, oseng sampai berubah warna, lalu tuang air. Masukkan saus tiram dan kunyit bubuk, biarkan ayam matang empuk.

Bumbui gula pasir dan garam, lalu aduk rata.

Kacang Panjang

Oseng Kacang Panjang Ayam

Campurkan ayam, kecap asin, bawang putih, dan merica bubuk lalu aduk rata. Marinasi selama 15 menit.

Tumis ayam cincang hingga matang dan berubah warna.

Tumis cabe rawit dan bawang putih sampai layu lalu uleg hingga halus.

Masukkan cabe rawit dan bawang putih halus, kecap asin, minyak wijen, garam, kaldu bubuk dan merica ke dalam piring lalu aduk rata.

Rebus mie telur hingga empuk dan matang. Angkat dan tiriskan.

Campur mie dengan bumbu yang sudah diracik sebelumnya sampai rata.

Sajikan mie dengan ayam cincang dan bahan pelengkap lainnya.

"Pecun" merupakan singkatan dari Pedas Bebas Racun. Mie Pecun merupakan mie pangsit khas Surabaya. Ciri khas mie pecun adalah cita rasanya yang pedas karena menggunakan banyak cabe rawit di dalam bumbunya. Mie Pecun ada 2 variasi yaitu Mie Pecun goreng dan rebus. Mie pecun biasanya menggunakan topping ayam cincang, kadang diberi tambahan bakso, telur puyuh atau udang. Untuk cabe rawit sesuai selera yaa. Jika suka pedas bisa ditambah cabe rawitnya.

Bumbu Marinasi Ayam:

Bahan Pelengkap:

Ayam

Kecap Asin

Kulit Pangsit

Timun

Udang

Mie Pecun Goreng #JagoMasak2022

Tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam sampai bumbu matang.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan terong.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang dan mendidih lagi. Icip rasanya dan siap untuk disajikan.

Kemiri

Kunyit

Lodeh Terong

Siapkan sayuran dan cumi yang sudah diiris.

Kocok telur hingga merata, masukan tepung terigu, baking powder kocok hingga tepung larut. Tambahkan 2 sdm air, aduk hingga merata sampai tidak ada tepung yang bergerindil.

Masukan sayuran, kubis, wortel, daun bawang, cumi cumi, lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula, lada dan dashi.

Panaskan wajan anti lengket, tambahkan canola oil.

Masukan bahan okonomiyaki, masak hingga matang menggunakan api sedang. Jangan lupa untuk membaiknya agar matang merata.

Angkat dan sajikan di piring, jangan lupa tambahkan saos, mayonnaise, daun bawang dan kotsuobushi.

Okonomiyaki merupakan kudapan lezat asal Jepang terbuat dari telur, irisan sayuran, dan daging seafood. Kaya protein dan nutrisi dari sayuran. Salah satu jajanan street food yang banyak kita jumpai di negara kita juga pastinya selain enak cara bikinnya juga sangat gampang. Yuk masak yuk.

Toping

Kubis

Okonomiyaki 🧇 #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buang kulit serai (ambil dalamnya atau bagian putihnya).

Iris serai, bawang merah, cabai rawit, daun jeruk purut, dan belah jadi 2 jeruk nipis.

Campurkan di mangkuk, cabai rawit, daun jeruk, bawang merah, garam, gula pasir, kaldu jamur, 1 sdm perasan air jeruk nipis, dan 5 sdm minyak panas. Lalu aduk merata dan sisihkan.

Panaskan minyak, lalu ambil tofu yang sudah di tepungi. Kemudian beri tepung lagi dan bolak-balik, baru masukkan ke dalam wajan. Masak hingga tofu matang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan tofu dengan sambal matah di atasnya.

Buat tofu goreng di kasih sambal matah di atasnya, jadi seger dan enak banget... Masak tofu nya, gunakan minyak sedikit aja.

 Bahan Pelapis

Daun Jeruk

Serai

Tofu Sambal Matah

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kalau Sobat Yummy lagi cari menu simpel tapi tetap bergizi, Chicken Broccoli bisa jadi jawaban paling tepat. Perpaduan ayam yang juicy dan brokoli yang renyah ini nggak cuma enak, tapi juga tinggi protein dan serat. Menu ini jadi pas banget buat menu makan siang sehat tanpa ribet! Resep ini juga fleksibel banget dan ekonomis dengan gizi yang cukup. Cocok buat Sobat Yummy yang mau masak cepat, sehat, tapi tetap terasa spesial di setiap suapan. Yuk, simak cara buatnya sampai habis!Bahan-bahan:
<ul>
<li>150 gram dada ayam</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm kecap asin</li>
<li>1 sdt lada</li>
<li>1 sdm maizena</li>
<li>200 gram brokoli hijau</li>
<li>100 ml air</li>
<li>3 pcs bawang putih</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
</ul>
Langkah-langkah:
<ol>
<li>Marinasi dada ayam dengan saus tiram, kecap manis, kecap asin, maizena. Diamkan selama 15 menit.</li>
<li>Panaskan air masukkan brokoli masak sampai mendidih lalu saring.</li>
<li>Di wajan yang sama panaskan minyak lalu tumis bawang putih tambahkan ayam yang sudah di marinasi aduk rata.</li>
<li>Campurkan brokoli dengan ayam yang sedang dimasak dan tambahkan air. Aduk rata.</li>
<li>Sajikan!</li>
</ol>Gimana nih, Sobat Yummy? Gampang banget, kan! Dengan bahan sederhana dan langkah praktis, kamu udah bisa punya menu rumahan yang rasanya nggak kalah sama masakan resto. Jangan lupa recook dan eksplor versi kamu sendiri, siapa tahu jadi favorit baru sekeluarga! Buat Sobat Yummy yang mau mantengin tutorial lengkapnya dan unggah hasil recook-nya, bisa klik <a href="https://www.yummy.co.id/resep/chicken-broccoli">link ini</a>, yaa!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih semua bahan lalu potong potong.

Konsumsi setiap pagi dan sebelum makan dapat membantu menurunkan BB, jangan ditambah gula yang mommy 😀

Resep Jus Sehat Diet

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jus Sehat Diet

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah