Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Lalu masukkan bawang putih dan daun bawang prei. Tumis hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian masukkan nasi putih,lada bubuk,kaldu bubuk,garam,dan kecap asin. Aduk rata.

Langkah 4

Masak hingga bumbu meresap dan tanak. Lalu angkat.

Langkah 5

Pindahkan nasi goreng ke dalam piring. Sajikan hangat dengan telur ceplok dan irisan tomat.

Langkah 6

Enak banget. Request anak-anak untuk sarapan pagi ini.

Bahan Utama

Pelengkap :

Halal

No Alcohol

Mentega

Nasi

Nasi Goreng Ayam Mentega

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukan ayam tumis hingga ayam berubah warna lalu masukan air dan bumbu lain nya. Aduk rata dan biarkan cairan berkurang dan ayam matang

Letakan ayam diatas sambal kacang, gepuk hingga setengah hancur

Perpaduan ayam goreng yang krispi yang digepuk dengan sambal kacang mete. Rasa nya khas dan menggugah selera

Bumbu Ayam

SAMBAL KACANG

Cabe

Kacang

Ayam Gepuk Sambal Kacang

Buat lubang kecil di daging ayam dengan tusuk gigi agar nantinya bumbu mudah meresap

Tambahkan bawang bombay, jahe, 1sdm kecap asin, 1sdm saus tiram dan 1sdt garam kedalam daging ayam

Lapisi ayam yang sudah di marinasi dengan tepung maizena secara merata

Membuat saus. Campur 2sdm kecap asin, 1sdm madu dan air secukupnya ke dalam wadah. Aduk rata

Panaskan wajan, tuang minyak dan letakkan kulit ayam menghadap ke bawah. Goreng dengan api kecil hingga kedua sisi berwarna cokelat keemasan dan matang. Sisihkan

Lelehkan mentega dalam wajan. Tambahkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum

Langkah 7

Masukkan kaki ayam yang sudah di goreng dan tuangkan sausnya. Masak hingga sarinya berkurang

Langkah 8

Setelah matang, potong daging ayam sesuai dengan bentuk yang anda inginkan

Langkah 9

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep ayam yang enak dan gurih, resep ini aku dapatkan dari ibu ku.

Bahan Saus

Bawang Bombay

Bawang Putih

Ayam Mentega Bawang Putih

Siapkan satu cup kecil udang saus pedas manis

Tumis bawang merah iris hingga harum lalu masukkan udang saus pedas manis

Beri kecap manis saus tiram dan kaldu bubuk

bikin udang saus pedas manis kemaren masih bersisa 1 mangkok kecil, yok lah diolah bareng nasi goreng,  enak lho

Udang

Nasi Goreng Udang Pedas Manis

Siapkan tape singkong, potong sesuai selera.

Oleskan margarin ke tape singkong. 
Tipis saja bolak-balik.

Letakkan di teflon dan mulai panggang tape singkong.

Beri kental manis, keju cheddar dan gula palem. 
Sajikan.

Menu satu ini menu jualan saya saat ada kegiatan karang taruna di kampung.

Bahan Topping

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Keju

Margarin

Susu

Tape Singkong

Tape Panggang Keju Susu

Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, lalu rebus dengan air dan sedikit garam hingga matang. Sisihkan.

Kupas udang, cuci bersih, beri sedikit garam. Lalu goreng dengan sedikit minyak hingga berubah warna. Sisihkan.

Masukkan cabai merah, cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan jahe ke dalam blender. Proses hingga halus.

Kemudian tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga bumbu benar-benar matang.

Lalu masukkan ayam dan air kaldu rebusan ayam tadi. Masak hingga mendidih.

Masukkan gula jawa, kaldu bubuk, lada bubuk, dan sedikit garam. Aduk rata.

Setelah itu masukkan udang. Aduk rata kembali.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat.

Pindahkan bali ke dalam piring dan siap disajikan.

Enak banget. Cocok di makan dengan nasi putih hangat.

Bumbu Halus :

Bali Ayam Udang

Kupas pisang dan belah pisang menjadi bentuk kipas.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, gula pasir, vanili, garam, dan margarin.

Masukkan air secukupnya, lalu aduk hingga tercampur merata. Adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.

Kemudian celupkan pisang ke dalam adonan.

Lalu panaskan minyak goreng di wajan dan goreng pisang hingga matang keemasan, kemudian tiriskan dan sajikan.

saya beri judul ada penambahan kipas karena didaerah kami sering menyebutnya bentuk kipas. jujur ini kriuknya tahan lama, biasanya kalau bikin pisang goreng pasti kriuknya gak bertahan lama deh🙁. makasih resepnya chef 🙏🤗 source : Astri Anjarwati #JagoMasakFebruari

Garam

Gula

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Goreng Kipas Kriuk Tahan Lam

Lumuri ayam dengan bumbu marinasi, diamkan sebentar.

Lalu rebus ayam dengan bumbu marinasi tadi, masukkan juga daun jeruk, daun salam serta daun kunyit.

Setelah direbus, goreng ayam hingga matang.

Lalu goreng tomat, terasi, cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Lalu giling dengan cobek, dan beri sedikit gula merah dan garam.

Setelah cabe digiling, letakkan ayam dan geprek bersama cabe. Dan ayam geprek siap disajikan.

Rasanya gak jauh beda sama yang kita beli diluar!

Bumbu Merebus Ayam

Sambal Sehah

Bawang Merah

Tomat

Ayam Geprek Sambal Sehah

Rebus mie kuning sampai matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan bahan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar lalu tumis sampai harum.

Tambahkan sedikit air masukan garam kaldu bubuk, sawi dan mie. Aduk rata sampai mie kering.

Goreng kacang tanahnya, goreng cabe dan bawang putih.

Blender kacang, cabe, dan bawang putih, jangan terlalu halus.

Masukkan ke panci kecil tambahkan sedikit air, air asam jawa, gula merah dan garam. Setelah saos mengental angkat.

Siapkan piring saji, letakan mie goreng lalu siram atasnya dengan saos kacang, sajikan.

Mie goreng yang berpadu dengan saos kacang.

Mie Caluk #JagoMasakMinggu6Periode2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cengkeh dan kayu manis hingga wangi.

Beri air, lalu masukkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, cek rasa dan siap untuk disajikan.

Ayam Kicap Berempah

Belah-belah ikan panggang menjadi beberapa bagian.

Tambahkan santan dan air masak hingga mendidih. Aduk terus agar santan tidak pecah.

Setelah kuah agak menyusut, beri garam, koreksi rasa dan sajikan.

Bahasa acehnya "kuah leumak eungkot sure" masakan ini adalah salah satu khas aceh yang sering dimasak oleh nenek saya, dengan bahan dasar ikan tongkol yang sudah dipanggang. Cara lain menikmati ikan panggang adalah dengan digulai (atau bahasa acehnya kuah leumak) dan ini salah satu favorit keluarga🤤

Resep Jus Tomat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jus Tomat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya