Kacang Merah Nyemek

Resep Kacang Merah Nyemek

nareswari

nareswari

5.0

(1 Rating)

Resep favorit kacang merah ..

Bahan Utama

500 gr kacang merah

2 ruas jari lengkuas

300 ml air

7 lembar daun jeruk, robek-robek

Bumbu halus

5 siung bawang merah

5 siung bawang putih

1 sdt ketumbar bubuk

1 biji kemiri

1 ruas jari jahe

2 biji kemiri

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Rendam kacang merah selama 4 jam, lalu rebus setengah matang.

Langkah 1

Rendam kacang merah selama 4 jam, lalu rebus setengah matang.

Siapkan semua bumbu halus.

Langkah 2

Siapkan semua bumbu halus.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan lengkuas.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan lengkuas.

Masukkan daun jeruk, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan daun jeruk, aduk rata.

Masukkan air, beri bumbu, masak hingga mendidih dan cicipi rasanya.

Langkah 5

Masukkan air, beri bumbu, masak hingga mendidih dan cicipi rasanya.

Masukkan kacang merah.

Langkah 6

Masukkan kacang merah.

Masak hingga agak menyusut.

Langkah 7

Masak hingga agak menyusut.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: