Kacang Mete Pedas Manis

Resep Kacang Mete Pedas Manis

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Camilan favorite keluarga saya.

Bahan Utama

250 gram kacang mete

Bumbu Halus :

1 buah abai merah

2 siung bawang putih

6 buah cabai rawit

6 lembar daun jeruk purut

1 butir putih telur

1 ½ sdm gula pasir

½ sdt garam

½ sdt kaldu jamur

Advertisement

Cara Membuat

Cuci mete sebentar, keringkan dengan menekan mete menggunakan tisu.

Langkah 1

Cuci mete sebentar, keringkan dengan menekan mete menggunakan tisu.

Uleg bumbu hingga halus, masukkan jeruk purut uleg kasar.

Langkah 2

Uleg bumbu hingga halus, masukkan jeruk purut uleg kasar.

Aduk rata bumbu dengan mete, tuang putih telur dan aduk rata.

Langkah 3

Aduk rata bumbu dengan mete, tuang putih telur dan aduk rata.

Biarkan mete di dalam kulkas semalaman, pipihkan mete jangan ditumpuk satu sama lain.

Langkah 4

Biarkan mete di dalam kulkas semalaman, pipihkan mete jangan ditumpuk satu sama lain.

Panaskan minyak secukupnya. masukkan mete ke dalam minyak panas, goreng hingga kuning kecokelatan. Tiriskan (jangan menggoreng hingga cokelat nanti matang nya bisa gosong).

Langkah 5

Panaskan minyak secukupnya. masukkan mete ke dalam minyak panas, goreng hingga kuning kecokelatan. Tiriskan (jangan menggoreng hingga cokelat nanti matang nya bisa gosong).

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait