Kacang Tanah Balado

Resep Kacang Tanah Balado

Annisaa T.K

Annisaa T.K

5.0

(1 Rating)

Di makan dengan nasi hangat saja sudah sangat enak. Bisa di stok untuk satu minggu, di simpan di stoples kedap udara, agar tetap renyah.

Bahan Utama

200 gr kacang tanah dengan kulit

50 gr teri nasi

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah cabe merah

2 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

1 batang serai, geprek

3 cm lengkuas, iris

2 sdm gula merah

Minyak untuk menggoreng

Advertisement

Cara Membuat

Goreng teri nasi dan kacang tanah hingga matang, tiriskan.

Langkah 1

Goreng teri nasi dan kacang tanah hingga matang, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga harum.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga harum.

Masukan gula merah, aduk hingga tercampur dan menjadi karamel.

Langkah 3

Masukan gula merah, aduk hingga tercampur dan menjadi karamel.

Masukan kacang dan teri nasi, kemudian masak sebentar.

Langkah 4

Masukan kacang dan teri nasi, kemudian masak sebentar.

Matikan api, aduk lagi hingga rata. Siap disajikan, atau disimpan di dalam stoples jika sudah dingin.

Langkah 5

Matikan api, aduk lagi hingga rata. Siap disajikan, atau disimpan di dalam stoples jika sudah dingin.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait