Kaki Naga #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Kaki Naga #JagoMasakMinggu3Periode3

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Camilan sehat untuk si buah hati.

Bahan Utama

Adonan :

250 gr dada ayam,ambil dagingnya

3 sdm tepung tapioka

1 sdm tepung terigu

1 butir telur ayam

1 batang daun bawang,iris

3 siung bawang putih,haluskan

1/2 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

Bahan pelapis :

2 sdm tepung terigu

80 ml air

Secukupnya tepung panir

Pelengkap :

Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Campur semua bahan adonan. Aduk rata.

Langkah 1

Campur semua bahan adonan. Aduk rata.

Lilitkan adonan pada stik es cream. Kemudian kepal-kepal.

Langkah 2

Lilitkan adonan pada stik es cream. Kemudian kepal-kepal.

Rebus air sampai mendidih. Masukkan adonan. Rebus sampai matang dan mengambang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Rebus air sampai mendidih. Masukkan adonan. Rebus sampai matang dan mengambang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan bahan pelapis. Kemudian celupkan ke dalam adonan basah. Kemudian gulingkan pada tepung panir.

Langkah 4

Siapkan bahan pelapis. Kemudian celupkan ke dalam adonan basah. Kemudian gulingkan pada tepung panir.

Goreng diminyak panas sampai matang. Angkat, tiriskandan sajikan.

Langkah 5

Goreng diminyak panas sampai matang. Angkat, tiriskandan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: