<p>Supaya dapat berjalan lancar dan menjadi momen berkesan, setiap segmen acara pada pernikahan perlu dipikirkan dan dipersiapkan dengan matang. Seperti misalnya, <em>wedding cake </em>menjadi salah satu rangkaian acara pada pesta pernikahan yang ditunggu-tunggu.</p>
<p>Kue pernikahan pun tidak luput dari pusat perhatian saat acara <em>wedding cake </em>berlangsung. Nah, jika Sobat Yummy berencana mengusung pesta pernikahan yang simpel, maka memilih kue pernikahan sederhana tapi elegan cocok untuk menyempurnakan hari bahagiamu.</p>
<p>Tetap memikat tanpa banyak dekorasi, berikut beberapa rekomendasi kue pernikahan sederhana tapi elegan yang bisa Sobat Yummy jadikan inspirasi.</p><h2>1. Kue pernikahan floral soft pink</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/a5d651da3ae29aaf7642bb8525f9d564.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue pernikahan sederhana tapi elegan" /><span class="main-article-source"><a href="https://amazingcake.ae/shop/cakes/3d-cakes/white-elegance-cake-3/" target="_blank">kue pernikahan tumpuk tiga (amazingcake.ae)</a></span></div><p>Inspirasi kue pernikahan sederhana tapi elegan yang pertama yaitu kue tiga tingkat dengan perpaduan warna putih dan <em>soft pink</em>. Kue satu ini biasanya dipilih pada tema pernikahan <em>indoor</em>.</p>
<p>Kue dengan warna tersebut memancarkan kesan lembut dan hikmat, sehingga cocok untuk melengkapi hari bahagia kamu. Untuk membuatnya semakin manis, kamu bisa sematkan bunga-bunga buatan di salah satu sisi pada kue pertama dan ketiga.</p><h2>2. Kue pernikahan painted blossom</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/dcfb76c4f7576b259dfa195a36805a9c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue pernikahan sederhana tapi elegan" /><span class="main-article-source"><a href="http://tessapinner.com/portfolio" target="_blank">kue pernikahan floral (tessapinner.com)</a></span></div><p>Memilih kue pernikahan juga menyesuaikan dengan dekorasi dan lokasi pesta. Agar pesta pernikahaan <em>outdoor </em>tampak serasi, kamu bisa meletakan kue bernuansa floral ini di meja kue.</p>
<p>Kue ini menggunakan teknik <em>painted </em>atau lukisan halus dengan mengkombinasikan warna merah muda dan hijau yang lembut. Berkat sentuhan lukisan <em>sakura blossom</em> yang bersambung dan hiasan bunga palsu tersebut, kue minimalis ini memiliki kesan segar sekaligus cerah.</p><h2>3. Kue pernikahan pink cherry blossom</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/ccebf8b4c666b8d23ca14686e8f4c819.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue pernikahan sederhana tapi elegan" /><span class="main-article-source"><a href="https://thehoneybeeweddingcakecompany.co.uk/gallery/iced-cakes/" target="_blank">kue pernikahan pink cherry blossom sederhana (thehoneybeeweddingcakecompany.co.uk)</a></span></div><p>Tidak jarang, tema <em>wedding garden party</em> mengusung warna merah muda sebagai dekorasinya. Nah, kue pernikahan <em>full </em>merah muda satu ini cocok untuk melengkapi dekorasi tersebut.</p>
<p>Kue empat tingkat ini simpel, namun tetap manis tanpa banyak sentuhan warna dan hiasan. Bunga sakura buatan yang disematkan asimetris menjadi poin utama yang mampu curi perhatian tamu undangan.</p><h2>4. Kue pernikahan floral enam tingkat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/df61d78767b88a5a053f1ac9147e670f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue pernikahan sederhana tapi elegan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.madisonleescakes.com/" target="_blank">kue pernikahan enam tingkat (madisonleescakes.com)</a></span></div><p>Kue pernikahan sederhana tapi elegan ini paling pas untuk melengkapi pesta pernikahan mewah yang mengundang banyak tamu. Dengan susunan enam tingkat yang menawan, kue ini akan memikat perhatian hadirin.</p>
<p>Nuansa romantis terpancar dari bunga-bunga merah ombre yang menghiasi sisi kue. Ditambah motif marble merah muda sebagai ekor bunga dan ujung fondan yang bertekstur, membuat kue ini tampil semakin mewah.</p><h2>5. Kue pernikahan floral lukis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/3c9549ef5fd9b0311cdad9fc3b0c3e5e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue pernikahan sederhana tapi elegan" /><span class="main-article-source"><a href="http://tessapinner.com/portfolio/2020/3/25/ovcnbnzt2e3jum5nomlwrdq8um3kw8" target="_blank">kue pernikahan dua tingkat sederhana (tessapinner.com)</a></span></div><p>Masih bertema floral, kue ini bisa mempermanis <em>wedding garden party </em>kamu. Selain itu, untuk disandingkan di meja kue pada pernikahan <em>indoor </em>yang mengusung dekorasi biru pun sangat cocok.</p>
<p>Keunikan kue ini terletak pada corak abstraknya yang menghiasi salah satu sisi kue besar. Gradasi biru dan hijau, serta lapisan emas berpadu dengan estetik. Kamu bisa menambahkan bunga buatan dengan warna pastel agar kue semakin menawan.</p><h2>6. Kue pernikahan bertema tropis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/bc71fd5fa10f27d97d87dbfa54798448.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue pernikahan sederhana tapi elegan" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/kf2-m99ZvKE" target="_blank">kue pernikahan sederhana (unsplash.com/Photos by Lanty)</a></span></div><p>Beralih dari tema floral, <em>tropical wedding cake </em>satu ini sangat cocok untuk melengkapi <em>forest </em><em>wedding</em>. Meski tidak banyak hiasan yang disematkan, kue empat tingkat ini begitu memancarkan keestetikannya tersendiri.</p>
<p>Kue tersebut dibungkus fondan dengan ilustrasi pohon-pohon pinus sebagai dekorasinya. Supaya kesan tropisnya lebih terpancar, kamu bisa menaruh daun-daun asli pada tiga tingkat kue pertama secara selang-seling.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-dan-cara-membuat-kue-ulang-tahun-yang-mudah-dan-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kue Ulang Tahun yang Mudah dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Kue pernikahan berhias bunga sulur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/2eb3b8146827e23de7c7d04484ec947c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue pernikahan sederhana tapi elegan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.madisonleescakes.com/" target="_blank">kue pernikahan 4 tingkat floral sederhana (madisonleescakes.com)</a></span></div><p>Kue pengantin memang identik dengan warna putih yang melambangkan kelembutan dan kesucian. Agar tidak tampak membosankan, kamu bisa berkreasi dengan lukisan motif bunga sulur seperti pada kue satu ini.</p>
<p>Kue segi enam ini memiliki kesan mewah dan elegan, namun di saat yang sama juga tetap simpel dan <em>pure </em>tanpa mengusung banyak warna dan corak.</p><h2>8. Kue pernikahan rustic berhias buah segar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/fefa5812c8e2b7cf0478a44696eb5651.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/vertical-shot-wedding-cake-decorated-with-fresh-fruits-berries-flower-ring_15696480.htm" target="_blank">kue pernikahan fresh fruits sederhana (freepik.com/wirestock)</a></span></div><p>Jika kue sebelumnya mengusung dekorasi floral, kue dua tingkat ini tampil manis berhiaskan aneka buah beri yang segar. Kue pernikahan sederhana tapi elegan satu ini menambah pilihan kue pernikahan bertema <em>rustic</em>. Agar tidak terlalu polos, sematkan <em>flower ring </em>di bagian atasnya.</p><h2>8. Kue pernikahan orange ombre</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/6c71674ce1ef5b3673a2e8f64459ca50.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue pernikahan sederhana tapi elegan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.alliancebakery.com/wedding-cakes-gallery/" target="_blank">kue pernikahan 4 tingkat sederhana (alliancebakery.com)</a></span></div><p>Memilih waktu senja untuk mengadakan pesta pernikahan di pantai merupakan ide yang menarik. Suasana senja yang hangat dan <em>intimate </em>menicptakan kesan romantis tersendiri.</p>
<p>Nah, agar pesta pernikahan di kala senja semakin sempurna, kamu bisa memilih kue pernikahan bernuansa <em>orange</em> ombre ini. Pilih dekorasi bunga sukulen yang unik dari fondant untuk menciptakan kesan natural.</p><h2>10. Kue pernikahan rustic minimalis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/ba315fa24f0d4ebca704e41dfa3f315d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue pernikahan sederhana tapi elegan" /><span class="main-article-source"><a href="https://ninecakes.com/gallery" target="_blank">kue pernikahan 2 tingkat sederhana (ninecakes.com)</a></span></div><p>Pesta pernikahan bertema <em>rustic </em>saat ini banyak dipilih pasangan. Bukan hanya karena memberi nuansa santai, melainkan juga terasa lebih dekat dengan alam yang asri tanpa menghilangkan kesakralan.</p>
<p>Jika kamu berencana menggelar pernikahan bertema <em>rustic</em>, kamu bisa memilih kue sederhana tapi elegan satu ini. Minimalis dua tingkat, lapisan fondan putihnya pada kue besar dibuat aksen bunga supaya bervariasi. Lalu, kamu juga bisa tambahkan bunga kering untuk membuat kesan alami yang hangat.</p><h2>11. Kue pernikahan rustic mocachino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/651b6ca93605d84ba4be65ba30f36d65.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue pernikahan sederhana tapi elegan" /><span class="main-article-source"><a href="https://abia.com.au/abia-admin/ckfinder/userfiles/images/Rustic-Nake-Wedding-Cake-Super-Ego-Cakes.jpg" target="_blank">kue pernikahan 3 tingkat sederhana (abia.com.au)</a></span></div><p>Kue dengan lapisan <em>mocachino </em>bisa jadi alternatif pilihan jika kamu bosan dengan kue pernikahan berwarna putih. Dari warna dasar kue dan hiasan bunga-bunganya, kue ini memang lebih pas jika dibawa ke <em>forest wedding party</em>. Namun, kue ini juga cocok saja lho, untuk melengkapi dekorasi <em>indoor wedding </em>dengan nuansa <em>nude pastel</em>.</p><h2>12. Kue pernikahan bertabur emas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/22fed5e9d76c2e959ee8a4604c61da05.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue pernikahan sederhana tapi elegan" /><span class="main-article-source"><a href="http://tessapinner.com/portfolio/2020/3/26/ev35lsr2nxf1h4rlqqs0chkyxjx6pj" target="_blank">kue pernikahan 3 tingkat sederhana (tessapinner.com)</a></span></div><p>Untuk menonjolkan kemewahan, memberi taburan lembaran emas pada <em>main course </em>atau <em>dessert </em>pun kerap dilakukan. Kamu juga bisa melakukannya pada kue pernikahan agar semakin <em>chic</em> dan unik.</p>
<p>Menggunakan kue warna putih, tempeli salah satu sisi kue dengan lembaran emas dengan pola abstrak. Bubuhkan lembaran daun putih yang bisa kamu buat dari fondan untuk menambah kesan elegan.</p><h2>13. Kue pernikahan rustic forest minimalis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/0a4d79ad1f581d5cf0d370075444d7e8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue pernikahan sederhana tapi elegan" /><span class="main-article-source"><a href="https://hazelwoodphoto.com/" target="_blank">kue pernikahan 2 tingkat sederhana (hazelwoodphoto.com)</a></span></div><p>Kue pernikahan berwarna hijau lumut tua atau gelap mungkin masih jarang digunakan di Indonesia. Tapi, kue satu ini bisa jadi inspirasi kamu saat memilih kue pernikahan dengan tema <em>forest wedding</em>. Tampilannya sangat khas dan begitu menonjolkan nuansa alam dengan hiasan dedaunan hijau dan bunga putih.<br /></p><h2>14. Kue pernikahan tropical simple</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/d5d359c4ce535e3f305f01fb5ed7db63.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue pernikahan sederhana tapi elegan" /><span class="main-article-source"><a href="https://abia.com.au/abia-admin/ckfinder/userfiles/images/Rustic%20Wedding%20Cake%20-%20Peninsula%20Cake%20Art.jpeg" target="_blank">kue pernikahan 3 tingkat sederhana (abia.com.au)</a></span></div><p>Satu lagi kue pernikahan untuk tema <em>rustic </em>yang sederhana namun elegan. Untuk mempermanis tampilannya, sematkan daun <em>philo mayoi</em> dan bunga kala lili asli yang merupakan simbol cinta.</p>
<p>Jika tidak ada kedua tumbuhan tersebut, kamu bisa menggantinya dengan bunga aster putih, <em>carnation</em>, <em>morning glory</em>, atau krisan yang juga menyiratkan kehidupan dan kasih sayang.</p><h2>15. Kue pernikahan painted coastal blue</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/d13435c2b99c58804c9852874be2e05b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue pernikahan sederhana tapi elegan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.theknot.com/real-weddings/hand-painted-coastal-blue-wedding-cake-photo?context=blue-wedding-cakes-photos" target="_blank">kue pernikahan 3 tingkat sederhana (theknot.com)</a></span></div><p>Satu lagi inspirasi kue pernikahan sederhana tapi elegan yang cocok untuk <em>beach wedding party</em>. Gradasi warna biru pada kue bawah menampilkan nuansa laut biru yang begitu memikat dan dinamis. Untuk dua kue teratas dibiarkan putih polos dengan sematan bunga dan daun supaya kesan natural lebih memancar.</p>
<p>Itulah beberapa inspirasi kue pernikahan yang sederhana namun tetap elegan dan <em>chic. </em>Di antara kue di atas, Sobat Yummy mau pilih yang mana nih, untuk melengkapi hari bahagia nanti?</p>
<p><em><strong>Penulis: Langgeng Irma Salugiasih</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-kue-basah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Aneka Kue Basah Tradisional dan Modern yang Menggugah Selera </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kue pernikahan sederhana tanpa banyak hiasan kini banyak diminati karena minimalis tapi tetap elegan. Cek inspirasi kue pernikahannya di sini, yuk!

15 Inspirasi Kue Pernikahan Sederhana Tapi Elegan

15 Inspirasi Kue Pernikahan Sederhana Tapi Elegan, Super Cantik!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kupas ubi dan cuci bersih, lalu parut kasar.

Langkah 1

Rendam ubi dengan air dan garam sekitar 15 menit.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan ubi dan goreng sampai matang dan kering, angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Masak semua bahan gula sampai mendidih dan gula larut.

Langkah 5

Kemudian masukkan ubi yang sudah digoreng dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Langkah 6

Segera cetak dan padatkan selagi masih panas, biarkan sampai mengeras dan siap disajikan.

Langkah 7

Camilan dengan cita rasa manis dan juga kriuk.

Bahan Utama

Bahan Rendaman

Halal

No Alcohol

Gula

Gula Merah

Carang Mas

Siapkan ayam bagian dada dan potong kecil kecil

Beri bumbu bawang putih bubuk, kaldu jamur dan kocokan telur aduk merata

Dalam wadah lain siapkan 2 sendok tepung terigu

Masukkan ayam dalam tepung kering lalu aduk merata sambil di tekan

Siapkan bahan sambal, lombok, bawang putih , daun bawang dan minyak goreng

Dari pada beli di luar bikin sendiri yuk di rumah , mudah dan menghemat pengeluaran uang belanja

Bahan Sambel 

Ayam

Jamur

Telur

Tepung

Cabe

Bawang Putih

Daun Bawang

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Ayam Crispy Cabe Garam

Rebus air hingga mendidih. Masukkan mie, rebus sebentar hingga mie terurai, angkat dan tiriskan.

Campur mie yang sudah ditiriskan dengan irisan wortel, daun bawang dan bumbu halus. Aduk hingga semuanya tercampur rata.

Campur bahan perekat, aduk hingga tidak ada adonan yang menggumpal. Sisihkan.

Ambil 1 sdm adonan mie, letakkan diatas kulit lumpia bagian ujung.

Lipat  kulit lumpia dan gulung, beri bahan perekat bagian ujung-ujungnya. Lakukan hingga kulit lumpia dan semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng, masukkan lumpia mie ke dalam minyak panas. Goreng lumpia dengan api sedang hingga matang atau berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Kulit Lumpia

Lumpia Mie #JagoMasakMinggu6Periode2

Wrap

Chicken Wrap With Oat Tortilla

Salad Wrap ala Vietnam

Lettuce Wrap Bulgogi Chicken Rice #MISIHARIANAKNASIONAL

Chicken Tortilla Wrap #JagoMasakPeriode4Week7

Salad Beef Wrap

Caesar Salad Wrap

Chiken Wrap #UntukSiBuahHati

Salad Wrap

Shrimp Wrap #JagoMasakMinggu3Periode3

Kubis Wrap Egg

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah keriting hingga harum.

Masukkan tomat dan sawi putih, aduk rata, lalu tuang air.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga sawi putih matang, cicipi rasanya.

Pindahkan ke piring saji, lalu hidangkan.

Alat & Perlengkapan

Hallo mbak Rayna, setor recook hasil masakanku tadi pagi. Cocok banget buat sarapan. Aku pakai tahu pong jadi masaknya cepet banget. Thank you inspirasinya 😍😍
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Garam

Kecap Manis

Lada

Sawi

Tahu

Tumis Tahu Pong Sawi Putih

Haluskan semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, ketumbar, kemiri dan kunyit.

Tumis bumbu yang sudah di haluskan. Masukkan serai, daun salam dan laos, tumis hingga harum.

Masukkan air dan telur masak sampai bumbu meresap.

Beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.

Masukkan satu sachet santan instan dan aduk. Tunggu sampai bumbu meresap dan matang. Siap disajikan.

Gulai telur ini cocok untuk tambahan makan sama nasi hangat.

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Gulai Telur Bumbu Kuning

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Masukkan irisan cabe, tumis hingga layu dan tidak langu.

Masukkan taoge dan irisan kubis, masak hingga layu.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan

Cocok buat menu makan siang atau yang lagi diet, sudah mengandung protein nabati dan sayuran.

Bumbu Penyedap

Tauge

Tempe

Tumis Kubis Tauge Tempe Pedas

Haluskan bumbu halus dan iris tipis blimbing wuluh.

Taruh ikan diatas daun pisang kemudian lumuri dengan bumbu.

Bungkus ikan dan semat dengan tusuk gigi. Lakukan sampai ikan habis.

Masukkan dalam panci pengukus. Kukus kurang lebih 20 menit.

Terasa lebih lebih seger daripada pepes biasanya.

Ikan

Buah

Pisang

butir

Tomat

Kencur

Jeruk

Panci

Pepes Ikan Pindang Blimbing Wuluh

Kupas Ubi, cuci dan potong-potong lalu rebus hingga matang, angkat, buang airnya

Masukkan gula merah yang telah di sisir, aduk rata

Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat pipih, lakukan hal yang sama hingga adonan habis, sisihkan

Campur semua bahan balutan, aduk rata, buat adonan dengan kekentalan sedang

Lalu masukkan kue ke dalamnya, pastikan kue terbalut sempurna

Lalu goreng dengan api sedang hingga matang atau kuning keemasan, angkat

Langkah 8

Penampakan di dalamnya, lembut dan meleleh dari gula merahnya

Langkah 9

Olahan kue berbahan Ubi jalar yang di tambahkan gula merah dan di goreng dengan di balut tepung, rasanya manis gurih dan mengenyangkan.

Bahan Balutan :

Kue tarajju khas sulawesi

Siangi daun kenikir, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan daun kenikir yang sudah di cuci bersih. Rebus hingga mendidih dan daun empuk.

Buang air rebusan daun kenikir, lalu tiriskan.

Siapkan bahan bumbu halus, haluskan bumbu. Kemudian tumis bumbu dengan sedikit minyak, tambahkan daun jeruk dan masak hingga bumbu harum dan matang.

Siapkan panci, masukkan santan dan bumbu yang sudah di tumis, tambahkan gula dan juga garam masak hingga mendidih. Lalu cicipi rasanya.

Masukkan daun kenikir yang sudah direbus, aduk rata dan masak hingga mendidih. Lalu angkat dan sajikan.

Biasanya daun kenikir hanya di olah menjadi urap sayur, tapi ternyata daun kenikir dimasak kuah santan juga gak kalah yummy loch

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Labu Siam

Daun Kenikir Kuah Santan

Membuat agar-agar : masukkan agar-agar, gula pasir dan air ke dalam panci. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Angkat.

Lalu tuang ke dalam wadah dan biarkan hingga set. Kemudian potong-potong sesuai selera.

Membuat bubur mutiara : masukkan air dan daun pandan ke dalam panci, lalu masak hingga mendidih. Lalu masukkan sagu mutiara. Aduk rata.

Masak hingga mutiara matang bening, lalu masukkan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga gula larut. Lalu angkat.

Membuat kuah santan : masukkan santan, garam dan daun pandan ke dalam panci. Masak sambil diaduk perlahan hingga mendidih. Lalu angkat.

Tuang secukupnya sagu mutiara ke dalam mangkuk. Lalu tambahkan agar-agar. Kemudian siram dengan kuah santan. Siap disajikan.

Enak banget. Cocok untuk takjil berbuka puasa.

Bahan Agar-Agar :

Bahan Kuah Santan :

Agar-Agar

Daun Pandan

Bubur Mutiara Agar-Agar

Cuci dan bilas usus ayam berkali kali hingga benar-benar bersih

Kemudian masukkan usus ke dalam panci, rebus hingga mendidih, lalu buang airnya

Masukkan kembali usus ke dalam panci. Tambahkan air baru, 1 batang sereh, 3 lembar daun jeruk dan daun salam. Lalu rebus hingga usus empuk. Tiriskan usus dan potong-potong sesuai selera, buang daun-daunnya

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, 1 batang sereh, 2 lembar daun jeruk dan garam hingga bumbu matang

Setelah itu masukkan usus, aduk hingga rata

Tambahkan secukupnya air, lalu aduk rata. Masak hingga bumbu meresap

Kemudian masukkan daun kemangi, aduk rata

Masak hingga air menyusut dan kemangi layu, angkat dan siap disajikan

Rebus usus berkali-kali dengan daun salam agar baunya hilang

kuncinya emang si usus direbus berulang biar tidak bau pake sereh dan daun salam 👍

Resep Kalio Daging Sapi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bumbu Kering (Blender Halus)

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kalio Daging Sapi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bumbu Kering (Blender Halus)

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN