Lilis Dapoer Tara
5.0
(1 Rating)
Jika di Indonesia namanya Pempek, di jepang namanya Kamaboko. yang membedakan adalah pemakaian mirin. Kamaboko biasanya dibentuk lucu lucu. Kali ini s
Blender
Kukusan
Food Processor
Langkah 1
Potong dadu ikan supaya mudah dihaluskan.
Langkah 2
Siapkan food processor atau blender, masukkan potongan ikan, mirin, gula, kalau bubuk, tepung tapioka, garam, merica, dan putih telur. Blender sampai halus.
Langkah 3
Ambil sedikit adonan. lalu beri warna merah. Aduk rata.
Langkah 4
Siapkan cetakan bentuk kerang, olesi dengan minyak. beri adonan warna merah.
Langkah 5
Kemudian tutup dengan warna putih.
Langkah 6
Panaskan kukusan. Masukkan adonan ke dalamnya dan kukus selama 10 menit.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua