Belah lobster dibagian punggung, udang jangan dibuang kepalanya supaya gurih. Cuci sampai bersih.

Langkah 1

Potong bawang bombay, tomat dan daun bawang, geprek bawang putih.

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Langkah 3

Masukan lobster dan udang, tumis sebentar sampai berubah warna.

Langkah 4

Tambahkan sedikit air, tunggu sampai mendidih.

Langkah 5

Setelah mendidih masukkan saos tiram, saos tomat, garam, gula lada bubuk dan penyedap rasa. Tambahkan larutan maizena.

Langkah 6

Masukkan potongan tomat dan daun bawang, tunggu sampai sedikit mengental. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Udang dan lobster yang enak untuk buka puasa.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Saus Tiram

Udang

Lobster Udang Saos Tiram

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih. Bubuhkan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan ayam dan kubis, masak hingga kubis setengah empuk dan bumbu meresap.

Aduk hingga tercampur rata dan mendidih sekali lagi. Tes rasa.

Pindahkan kepiring saji dan hidangkan hangat.

Langkah 8

Disajikan dengan nasi anget makin mantap.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Daun Kemangi

Kubis

Tumis Ayam Suwir Kemangi Kubis

campur tepung terigu, tepung beras, tepung kanji, margarin, gula, susu bubuk

gurih dari wijen nya membuat ketagihan ga mau berhenti mengunyah

Pisang

Wijen

Margarin

Tepung

Terigu

Beras

Susu

Gula

Pisang Goreng Crispy Wijen

Selma Al-hafidz

Rendam kacang tolo selama semalam, kemudian tiriskan dan cuci bersih.

Campurkan kacang tolo, bumbu halus, parutan kelapa, dan air. Aduk sampai rata, kemudian koreksi rasa.

Siapkan cabai, daun salam, daun pandan, dan tusuk lidi.

Bungkus dengan menaruh daun pandan di bawahnya, diikuti dengan penambahan 2 sendok makan adonan bongko, dan cabai. Rekatkan dengan tusuk lidi.

Bumbu halus

Daun Pisang

Daun Salam

Garam

Kacang

Kelapa

Kencur

Bongko Kacang Tolo

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula & sp/ emulsifier hingga kental berjejak.

Masukkan terigu, maizena & susu. Mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Tambahkan mentega cair, aduk rata dengan spatula.

Campur coklat & air, aduk rata hingga menjadi pasta. Ambil 1/3 adonan, tambahkan pasta coklat, aduk rata.

Olesi loyang 22 x 22 cm dengan carlo. Tuang adonan putih 3 sdm, tumpuk dengan 1 sdm adonan coklat, tumpuk lagi dengan adonan putih. Lakukan berselang seling hingga adonan habis. hentak-hentakankan loyang.

Oven dengan api sedang 25 menit rak bawah & 15 menit rak atas.

Cokelat

Telur

Marmer Cake

Rendam bihun dalam air dingin selama 20 menit.

Cuci bersih sawi hijau kemudian dipotong-potong.

Setelah bumbu harum, masukkan bakso, sawi hijau, dan bihun, kecap manis, saus tiram, garam, gula, lada, penyedap, kecap asin kemudian aduk sampai rata.

Langkah 9

Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 10

Ingin makan yang hangat- hangat dan pedas. Daripada beli diluar yuk bikin bihun goreng pedas ala rumahan yang pastinya lebih hemat. Masaknya simple, rasanya gurih, manis dan pedas.

Halal

Bihun

Bihun Goreng Pedas

Siapkan bahan sambal terong, bawang, cabai, dan saus tiram.

Haluskan sambal lalu siram menggunakan minyak panas.

Lalu masukkan terong dan sedikit dipenyet-penyet.

Terong saus tiram bercitarasa pedas seperti sambal.

Terong

Terong Saus Tiram #ImlekanDiYummy

Potong-potong bengkoang, lalu cuci bersih.

Panaskan air di panci lalu masukkan kayu manis, cengkeh dan gula. Biarkan sampai mendidih.

Masak hingga 5 menit, lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Air Kelapa

Bengkoang

Cengkeh

Kayu Manis

Stup Bengkoang #JagoMasakMinggu1Periode3

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan sedikit air dan masukkan telur.

Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sebentar.

Masukkan santan instan yang sudah dilarutkan dengan air. Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa.

Terakhir taburi dengan bawang goreng dan sajikan.

Bumbu Halus:

Kemiri

Kunyit

Lada

Lengkuas

Santan

Serai

Terasi

Telur Masak Santan

Ambil 1 sdt adonan. Letakkan di bagian tengah kulit pangsit. Olesi bagian pinggir dengan air.

Lipat bagian pinggirnya membentuk persegi.

Panaskan minyak, goreng hingga matang. Gunakan api sedang.

Cobain menu cemilan yang lagi viral tahun ini....

Bahan Isian :

Bahan Unk Menggoreng :

Bahan Pelengkap :

Crab Stick

Keju

Kulit Pangsit

Crab Rangoon #JagoMasakApril

Kukus jagung manis yang sudah dipipil sampai matang, angkat.

Dalam keadaan panas, masukkan margarin, aduk rata.

Masukkan SKM dan setengah bagian chocolatos.

Camilan jagung susu chocolatos, simple dan enak.

Jagung

Jagung Susu Chocolatos

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Chicken Nugget

Chicken Nugget Homemade

Chicken Nugget #JagoMasakMinggu3Periode3

Chicken Nugget Stick

Chicken Nugget Bayam

Chicken Nugget Ekonomis

Tambahkan rempah masak sampai aromanya wangi

Tambahkan kopi, biarkan mendidih sebentar, matikan kompor.

Kalau di India dikenal Masaala chaay, yakni teh susu yang diberi aneka rempah, di negara Arab ada gahwa atau kopi yang diberi rempah. Saya pernah melihat orang Arab memasak kopi yang diberi rempah. Aromanya sangat sedap. Saya merecook resep kopi gahwa Arab, ala Yummy app, dan menambahkan cengkeh dan pekak, selain kayu manis dan kapulaga yang ada di resep aslinya

Jahe

Kopi

Kopi Rempah Arab #RecookKreasiKopi

Rebus telur. Jika sudah matang, kupas kulitnya.

Haluskan bawang, ketumbar dan kemiri. Lalu tumis dengan daun salam, lengkuas dan serai hingga wangi.

Tambah air, kecap, garam dan gula pasir. Lalu masukkan telur.

Masak hingga airnya menyusut. Koreksi rasa.

Kecap Manis

Semur Telur Bekal Anak #MISIHARIANAKNASIONAL

Campurkan semua bahan dan aduk dengan 125 ml air hingga mengental.

Agar warnanya menjadi kuning, tambahkan bubuk kunyit.

Ambil satu sendok sayur adonan dan tuang ke pinggir penggorengan. Goreng hingga warnanya menjadi kuning.

Cara membuat peyek kacang yang renyah tanpa santan.

butir

Jeruk

Sayur

Peyek Kacang Renyah #INDONESIAKAYA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Potong-potong ayam, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak, goreng semua bahan bumbu dan rempah sampai layu, kemudian haluskan.

Panaskan kembali minyak, tumis bumbu yang sudah halus bersama daun jeruk dan kayu masoji sampai matang dan bumbu keluar minyak serta warnanya lebih gelap.

Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna. Sisihkan sebentar.

Rebus 700 ml air dalam panci sampai mendidih. Masukkan ayam berserta bumbunya. Bubuhi garam dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam setengah matang.

Tuang santan, kemudian lanjutkan memasak sampai ayam matang dan empuk. Cicipi rasanya dan matikan api, lalu sajikan.

Masakan khas madura yang biasanya selalu ada saat lebaran.

Bahan Bumbu Dan Rempah

Cabe Merah Besar

Ayam Adun khas Madura

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong kangkung, cuci bersih dan tiriskan.

Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, beri bumbu dan koreksi rasa.

Aduk dan masak hingga kangkung mulai lunak. Segera sajikan.

Pakai daging sapi yang sudah diiris tipis jadi empuk dan enak.

Resep Kangkung Cah Daging Sapi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kangkung Cah Daging Sapi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota