Kupas kentang, lalu rendam dalam air bersih.

Langkah 1

Tusuk dengan tusuk sate tepat di tengahnya.

Langkah 2

Potong memutar, jangan sampai putus, lebih baik lagi klo punya alat potong spiralnya, hehe.

Langkah 3

Tarik potongan kentang hingga merenggang.

Langkah 4

Goreng dengan minyak panas sampai kering.

Langkah 5

Bahan Utama

Kentang

Minyak

Garam

Merica

Kentang Spiral

Campur singkong yang sudah dihaluskan dengan kelapa parut, gula pasir dan garam.

Ambil sedikit adonan, bentuk bola-bola. Lakukan sampai adonan habis.

Buat bahan pencelup: campur terigu dan tepung beras dalam wadah. Beri air secukupnya, konsistensi adonan kental.

Masukan bola-bola singkong ke dalam adonan tepung . Balur merata.

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan.

Langkah 6

Gula

Kelapa

Singkong

Tepung

Tepung Beras

Gumpal Gumbili

Siapkan telur lalu pecahkan kedua telur ke dalam mangkuk.

Siapkan blender lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe ke dalam blender, proses sampai halus.

Siapkan wajan lalu panaskan minyak goreng dan masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tumis sampai harum.

Masukkan telur lalu orak-arik sampai telur matang.

Tambahkan nasi, keju, garam, kaldu jamur, lada bubuk, saus tiram dan kecap manis. Aduk-aduk sampai nasi goreng matang.

Unik namun rasanya enak banget.
Selamat mencoba sobat yummy.

Cabe

Kecap Manis

Keju

Lada

Nasi

Telur

Nasi Goreng Telur Keju

Campurkan gula & telur. Aduk hingga gula larut

Masukkan pisang yang sudah dilumatkan. Aduk rata

Masukkan terigu, aduk rata. Lalu tambahkan margarin cair. Aduk rata kembali. (NB : bila perlu disaring, agar adonan tidak ada yang bergerindil)

Panaskan cetakan dengan api kecil. Olesi dengan minyak. Tuang adonan ke cetakan. Tunggu sampai keluar buih-buih dipinggirnya, tambahkan coco chips, lalu tutup. Masak hingga matang

Kue lumpur adalah makanan tradisional dengan bahan utama santan, tepung terigu dan telur. Kue ini tergolong kue basah sehingga tidak tahan disimpan lama

Alat & Perlengkapan

Cokelat Chip

Margarin

Pisang

Santan

Tepung Terigu

Kue Lumpur Pisang

Blender bawang merah, bawang putih, dan bumbu gulai bubuk dengan minyak goreng. Lalu tumis hingga harum.

Masukkan ayam, tumis sebentar bersama bumbu.

Tambahkan daun salam. masak hingga mendidih dan ayam matang.

Setelah ayam matang, masukkan santal kental. Terus aduk perlahan.

Masukkan buncis yang sudah diiris serong.

Tambahkan garam, penyedap jamur, gula dan merica secukupnya. Cicip rasanya.

Langkah 7

Jika rasanya sudah pas, masukkan pete. Aduk rata.

Langkah 8

Terakhir masukkan irisan cabe merah. Aduk rata lalu matikan api.

Langkah 9

Ternyata gulai ayam dicampur pete bikin nagih loh, cobain deh..

Ayam

Pete

Buncis

Salam

Buah

Penyedap

Jamur

Gulai Ayam mix Pete

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.

Masukkan air ke dalamnya, kemudian tambahkan udang, minyak wijen, soy sauce, gula, merica dan pekak. Masak hingga mendidih, koreksi rasa.

Masukkan jamur dan bok choy ke dalam air mendidih selama 2 menit. Tiriskan.

Tata mie di dalam mangkuk, tambahkan jamur, dan bok choy, kemudian tuangkan kaldu beserta udang. Ginger Garlic Noodle Soup siap disajikan.

Bahan

Bahan isian

Bahan pelengkap

Halal

Udang

Mie Bok Choy Jamur Kuah Udang

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan semua bahannya terlebih dahulu. Untuk ikan asin cuci terlebih dahulu dan lap pakai tisu, iris semua bumbu cabe rawit, cabe merah, cabe hijau, bawang merah, bawang putih, tomat hijau dan pete.

Panaskan teflon beri sedikit saja minyak, lalu masak ikan asin sebentar saja hingga mengeluarkan aroma. Lalu angkat.

Diwajan yang sama tambahkan minyak goreng,tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe hijau, cabe merah hingga harum dan layu. Lalu masukan tomat hijau aduk rata.

Kemudian tuang sedikit air masak hingga mendidih dan masukan pete lalu bumbui dengan garam,gula dan penyedap. Koreksi rasanya, kalau kurang asin bisa ditambahkan garamnya lagi.

Terakhir masukan ikan asin, aduk perlahan agar tidak hancur. Masak sebentar hingga kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap. Lalu angkat dan sajikan.

Menu tanggal tua yang juara banget bagi saya, ikan asin dimasak bumbu iris pedas plus dikasih pete udah deh makanan paling top banget. Ga usah tambah lauk apapun sudah lebih dari cukup dan nikmat banget🤤.

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Tomat

Ikan Asin Japuh Bumbu Iris #MENUTANGGALTUA

Campur semua bahan kulit pie ke dalam wadah lalu uleni hingga kalis.

Pipihkan adonan kulit pie di dasar teflon. Tusuk-tusuk bagian dasar kulit pie menggunakan garpu. Beri motif bagian tepinya menggunakan gagang garpu.

Camour semua bahan vla ke dalam mamgkuk lalu aduk rata sampai larut.

Saring adonan agar adonan vla tidak ada yang menggumpal.

Tuang adonan vla di atas adonan kulit pie.

Panggang pie menggunakan api kecil selama 25 menit atau hampir matang lalu taburi kacang sangrai. Tutup kembali teflon lalu panggang selama 10 menit atau sampai matang. Angkat lalu sajikan.

Cokelat

Cokelat Bubuk

Kacang

Mentega

Susu

Vanilla

Pie Susu Cokelat Kacang #JagoMasakMinggu2Periode3

Tumbuk kentang rebus dengan potato masher  hingga benar-benar halus.

Tambahkan tepung maizena, penyedap rasa, garam, lada dan telur aduk hingga tercampur rata dengan menggunakan spatula. Sisihkan dan letakkan di dalam kulkas.

Keluarkan adonan dari dalam kulkas lalu giling di atas silpat hingga tipis. Bentuk sesuai selera lalu angkat adonan dan sisihkan.

Panaskan minyak dalam frying pan lalu goreng kentang hingga matang dan kuning kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan di atas tisu dapur.

No Diet

campuran kentang dan maizena emang jadi cemilan favorit, anak anak pasti suka makasih minchef #RecookYummy

Cemilan kesukaan krucil nih🤤😍.
#RecookYummy

Selamat pagi chef,,
Izin Setor Recook kentang goreng krispi nya ya,,
Enak dan anak-anak pun suka,, langsung habis di makan anak-anak. Terimakasih resep nya🙏🙏🙏
#JagoMasakMaret

Makasih chef resepnya, pas bgt nih buat ngemil sore.. cuma agak asin sdikit, better yg mau recook dikurangi garam / kaldu jamur nya 😁🙏🏻 klo buat yg suka asin sih pas 👍🏻

Energi Total 186 kkal u/ setiap 1 serving -+87gr

#JagoMasakFebruari

Haloo chef...setor recook kentang gorengnya. Camilan asin/gurih sehat yang cara buatnya gampang, bahan mudah didapat, hemat waktu dan yang penting orang rumah suka. Nyemil boleh asal jangan berlebihan ya, yang berlebihan kan memang gak baik, sesuai porsi saja👌.
Kentang goreng rumahan per 100 gram~ kal: 185 lem: 9,64 g pro: 2,17 g karb: 23,39 g
#JagoMasakFebruari

Selamat siang Chef, Terima kasih resepnya, cemilan simple untuk anak-anak, dinikmati selagi hangat dengan dicocol saus sambal. 

Dalam 100 gr kentang goreng krispy ini mengandung 196 kalori. 

#JagoMasakFebruari

Malam chef.... 
Recook kentang goreng
Kesukaan anakku😃. Tanpa saus sudah, rasa gurihnya bikin nagih

#jagomasakfebruari

Tepung Maizena

Kentang Goreng Krispi

Siapkan gelas saji lalu tuangkan jus mangga ke dalamnya lalu tambahkan es batu secukupnya.

Tambahkan sirup merah kedalamnya secara perlahan agar sirup turun di bagian bawah.

Tambahkan biji selasih di atas es batu secara perlahan.

Tuangkan soda biru secara perlahan agar air soda tetap di bagian atas.

Hias gelas dengan potongan lemon dan daun mint.

Mangga

Rainbow Mocktail

cuci bersih terong lalu belah 2,jngn sampai putus

jika sudah halus lalu tumis hingga harum,masukkan santan kental tambahkan gula pasir dan garam secukupnya

terong di masak santan begini,jd nambah nasi terus..

Terong

Kemiri

Rawit

Terasi

Kencur

Jeruk

Terong goreng kuah santan

Masak susu cair, keju parut, krim oreo, gula, garam, skm, aduk terus

Lalu masukan maizena yang sudah dilarutkan, aduk rata, tunggu sampai meletup

Siapkan wadah, letakan roti tawar, lalu vla dan bubuk oreo, lakukan berulang

Terakhir beri parutan keju dan masukan lemari es, setup roti oreo keju siap disajikan

Sisa roti tawar dan oreo jadi setup yang enak

Vla Susu

Biskuit Oreo

Roti Tawar

Setup Roti Oreo Keju #MakanMasakBijak

Haluskan jahe dan bawang putih. Lalu oleskan ke ikan yang sudah di cuci. beri garam dan perasaan air jeruk nipis. Diamkan selama 15-30 menit supaya meresap.

Panaskan pan anti panas dan beri minyak. Bakar ikan hingga matang.

Siapkan semua bahan sambal colo colonya..

Campur air hangat dengan garam, gula dan kecap manis. Aduk rata dan sisihkan.

potong semua cabe, bawang merah, tomat dan kemangi kemudian campur jadi satu. Beri air campuran kecap. Sambal colo colo siap dinikmati bersama ikan bakar.

Ikan bakar colo colo adalah salah satu kuliner khas Indonesia  bagian timur di Papua. Di ambon oun juga banyak menu ini. Walaupun bahannya simple, tapi rasanya enak dan segar. Perpaduan rasa ikannya yang gurih walaupun cuma di marinasi dengan bawang putih dan garam. Ditambah dengan sambal colo colo yang segar menjadikan ikan bakar ini lezat.

Bumbu Marinasi Ikan :

Sambal Colo Colo

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Ikan Bakar Colo #JelajahTimur

Siapkan ikan capelin. Cuci bersih, kemudian lumuri badan ikan dengan sedikit garam.

Cuci bersih bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit, kemudin cincang halus.

Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit hingga harum. Masukkan air matang dan saus tiram beserta garam, gula, dan penyedap.

Setelah air mendidih, masukkan ikan capelin. Masak hingga ikan matang.

Ikan capelin garlic pedas siap dihidangkan.

Ikan capelin penuh gizi dengan kuah garlic pedas.

Resep Kangkung dan Tahu Tumis Tauco

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kangkung dan Tahu Tumis Tauco

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol