Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih pete cina / lamtoro , lalu rendam dalam air sekitar 1 jam.

Langkah 1

Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Masukkan pete cina kemudian haluskan namun jangan terlalu halus, biarkan tekstur pete masih agak kasar.

Langkah 3

Setelah pete cina cukup halus, tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Jika adonan terlalu kental, bisa ditambahkan air secukupnya.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng. Ambil 1 sendok makanan adonan, lalu goreng sampai berwarna kecoklatan.

Langkah 5

Setelah matang, angkat dan tiriskan dadar. Lalu sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Pete

Buah

Cabe

Rawit

Garam

Gula

Kaldu

Tepung

Terigu

Minyak

Dadar Lamtoro

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan wadah. Tuang terigu, gula pasir, ragi instan, telur.

Tambahkan margarine cair dan air hangat. Aduk-aduk hingga tercampur rata

Kemudian masukkan nangka yang telah diiris-iris ke dalam adonan. Aduk kembali hingga rata. Tutup dengan serbet bersih, diamkan selama kurang lebih 1 jam.

Setelah 1 jam, panaskan cetakan. Olesi cetakan dengan minyak/ margarine tipis saja. Jika sudah panas, tuang adonan. Lalu tutup. Masak dengan api kecil saja.

Setelah matang, atas dan bawah, angkat. Pindahkan ke piring saji.

Source : Ratna kitchen. 
Pukis dengan harum nangka, sedep banget. Oiya karena ngga ada cetakan pukis, saya pakai cetakan bulat. Tetap semangat memasak.

Nangka

Pukis Nangka Bulat

Potong labu memanjang dan masukkan ke wajan aduk merata

Tambahkan garam, gula, kaldu jamur , dan daun bawang aduk merata

Labu

Jagung

Jamur

Tumis labu siam jagung

Siapkan tempe, sawi putih dan daun bawang.

Tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih dan tempe setengah matang, tes rasa.

Masukkan sawi putih, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukkan daun bawang, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Langkah 7

Bumbu Halus


Bumbu Aromatik

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Salam

Kunyit

Sawi

Serai

Tempe Sawi Putih Kuah Santan

Siapkan gelas.
Masukkan sirup coco pandan lalu masukkan es batu secukupnya.

Kemudian masukkan serutan melon ke dalam gelas.

Rendam biji selasih dengan air hangat lalu tambahkan ke dalam es melon.
Es susu melon selasih siap untuk dinikmati.

Sajian es untuk berbuka puasa, kesukaan keluarga.

Es Batu

Melon

Selasih

Susu

Es Susu Melon Selasih

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan cabe rawit, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan iwak pe, tumis sebentar lalu tuang air. 
Masak dengan api kecil supaya bumbu meresap.

Masukkan tahu gembos dan tempe kacang. 
Bumbui garam, gula dan kaldu jamur.

Masukkan daun kemangi, tomat dan cabe hijau, aduk lalu koreksi rasa.

Dimasak bumbu mangut dengan tambahan tahu pong dan tempe kacang. 
Enak banget. 
Recook dari mbak Laily Puspitasari.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Ikan

Jahe

Kencur

Ketumbar

Lengkuas

Mangut Iwak Pe

Campurkan 150 gr biskuit dengan 200 ml susu kental manis dalam mangkuk. Aduk hingga biskuit terlapisi merata. Tuang adonan ke dalam loyang diameter 6 inci yang sudah dilapisi kertas roti. Ratakan dan sisihkan

Lelehkan 120 gr cokelat hitam dan 50 gr mentega tawar menggunakan teknik double boiler atau microwave. Aduk hingga rata

Tambahkan 80 ml krim kental sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata dan sisihkan

Lunakkan 250 gr keju krim dalam mangkuk, tambahkan 50 gr gula pasir dan 10 gr tepung maizena, aduk hingga merata

Masukkan 3 butir telur satu per satu sambil diaduk setelah setiap penambahan

Tambahkan 80 ml krim kental, aduk hingga adonan halus dan lembut

Tuang setengah adonan keju krim di atas lapisan biskuit. Tambahkan campuran cokelat di atasnya, lalu tuang sisa adonan keju krim. Buat pola marmer dengan menggunakan pisau. Panaskan oven hingga suhu 150°C. Panggang adonan menggunakan teknik au bain-marie selama 60 menit

Setelah matang. Taburi dengan bubuk cokelat dan remahan biskuit. Masukkan ke dalam kulkas

Langkah 8

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, resep ini aku dapatkan dari tetangga ku

Halal

Cokelat

Keju

Rich Chocolate Cheesecake

Cuci bersih keping. Kukus -/+15 menit hingga berubah warna.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit dan cabe.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Beri garam, gula, merica, lengkuas, serai dan daun salam. Tunggu hingga harum.

Setelah harum, masukkan air dan tunggu hingga mendidih.

Setelah itu, masukkan kepiting hitam. Beri air asam dan penyedap. Masak hingga kuah kaldu kepiting keluar.

Kuah kaldu mulai meresap dan kepiting siap disajikan.

Resep Karraka Kuah Kuning Khas Papua

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Karraka Kuah Kuning Khas Papua

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!