Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Nasi

Nori

Telur

Nasi Goreng Nori

Masukkan 2 sdm alpukat ke dalam gelas saji, hancurkan dengan sendok

Cuaca terik paling pas minum avocado mocktail. Bikinnya simple, sat set jadi deh 🥰

Susu

Alpukat

Es Batu

Avocado Mocktail

Campur bahan halus dengan garam, penyedap rasa dan kaldu jamur, aduk rata. Cicipi rasanya.

Balurkan pada ikan yang telah di bersihkan.

Masak hingga matang, saya menggunakan double pan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Ikan

Tomat

Krutuk Mujair

Rebus tewel,daging sapi dan daging ayam sampai empuk.

Goreng bawang merah,bawang putih,kunyit jahe,kemiri dan cabai  merah besar sampai layu. Kemudian ulek bersama gula,garam,ketumbar bubuk dan lada bubuk sampai halus. Kemudian tumis bersama serai  sampai harum dan layu.

Masukkan bumbu ke dalam rebusan tewel. Aduk rata.

Masukkan daun so. Aduk rata. Masak sampai layu.

Masukkan santan kental. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bisa ditambah cabia rawit jika suka pedas.

Daging Sapi

Lodeh Tewel Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Kupas dan bersihkan buah nanas dan timun lalu potong-potong.

Masukkan nanas, timun dan es batu ke dalam blender.

Proses blender hingga halus. Tuangkan ke dalam gelas lalu sajikan.

Jus segar yang kaya manfaat. Jus ini kaya akan antioksidan, juga bisa melancarkan metabolisme tubuh sehingga dipercaya dapat membantu mengurangi lemak berlebih pada tubuh.

Alat & Perlengkapan

Bagaimana cara membuat jus nanas timun yang enak, sehat dan mudah dibuat? Simak resep jus nanas timun dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Jus Nanas Timun Enak dan Sehat - Yummy App

Gula

Nanas

Timun

Jus Nanas Timun

Campurkan tepung terigu, garam, merica bubuk, dan bawang putih, lalu aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata.

Ambil tahu, sayat 1 sisi tahu. Kemudian isi dengan adonan.

Kukus selama kurang lebih 20 menit hingga matang.

Jajanan favorit pas SD nih dulu kalo makan suka di tusuk terus di celupin ke saus merah gtu.. sampe sekarang masih jadi favorit  #JagoMasakFebruari

Lada

Tahu

Tepung Terigu

TAHU ACI KUKUS

Cuci bersih dan pipil jagung manis, lalu sisihkan.

Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Masukkan udang yang sudah dibuang kepala dan kulitnya.

Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir.

Langkah 6

Tuang air sedikit, jangan tuang semua supaya tidak terlalu encer.

Langkah 7

Goreng bakwan sampai matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Bakwan jagung udang siap untuk disajikan selagi panas.

Langkah 8

Bisa dijadikan sebagai lauk saat makan maupun kudapan ringan. Apalagi untuk menu berbuka puasa.

Jagung

Udang

Bakwan Jagung Udang

Green Tea/ Matcha

Sagu Mutiara

Selasih

Iced Creamy Matcha Pinky Boba Pearl

Siangi daun ubi. Buang serat pada batangnya yang berduri halus. Cuci bersih dengan sedikit diremas-remas.

Goreng tahu hingga setengah matang. Kemudian, angkat dan sisihkan.

Masukkan daun ubi, lalu beri air. Masak hingga daun ubi matang.

Masukkan tahu goreng. Beri garam, kaldu jamur, dan gula.

Aduk rata, kemudian koreksi rasa. Setelah itu, angkat dan sajikan!

Bumbu Iris

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Daun Bawang

Tumis Daun Ubi Kembang Kol

Tambahkan air dan cuka aduk rata. Adonan jangan terlalu encer ataupun kental ya.

Celupkan terong kedalam adonan tepung,goreng terong diminyak panas. Masak sampai golden brown lalu angkat dan tiriskan.

Masukan kecap manis, saos tiram, gula dan sedikit garam.

Terakhir masukan terong crispy aduk sampai semua permukaannya merata dgn saos, angkat dan sajikan.

Salah satu menu terong yang lagi viral,cocok banget buat menu buka puasa.

Kecap Manis

Terong

Terong Raos

Ambil adonan pakai ujung jari, masukkan ke dalam minyak panas.

Jika bagian bawah sudah kecoklatan segera balik agar tidak gosong.

Sosis

Tepung

Gimbal Tahu Sosis Ayam

Rujak buah adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Rujak biasanya disajikan sebagai kudapan yang dapat dikonsumsi di berbagai acara. Hidangan ini adalah kombinasi dari berbagai buah tropis yang dicampur dengan saus pedas manis. Terdapat beberapa jenis rujak buah yang tersebar di penjuru Indonesia, seperti rujak kecap, rujak serut, rujak manis, dan rujak sambel asem.
Sementara resepnya bervariasi di seluruh negeri, berikut Yummy App hadirkan resep rujak buah yang segar dan lezat serta mudah untuk dibuat. Yuk, simak selengkapnya!<h2>Bahan-bahan resep rujak buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/e87cfd41b8be8093370b2fccc232975a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bumbu rujak buah jakarta" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bumbu rujak buah jakarta (yummy.co.id/Diana Nurjanah)</a></div>Untuk membuat rujak buah, Sobat Yummy akan membutuhkan berbagai macam buah yang segar. Umumnya, buah-buah yang digunakan meliputi mangga muda, jambu air, nanas, bengkuang, dan mentimun.&nbsp; Berikut adalah bahan-bahannya:
<ol>
<li>100 gram kacang tanah goreng</li>
<li>4 buah cabai merah</li>
<li>&frac12; sdt terasi bakar</li>
<li>80 gram gula merah</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>2 sdm air asam jawa</li>
<li>&frac12; buah nanas</li>
<li>&frac14; buah bengkuang</li>
<li>&frac14; buah jambu biji atau 3 buah jambu air</li>
<li>&frac12; buah mangga muda</li>
<li>&frac14; buah melon</li>
<li>Buah duku sesuai selera</li>
<li>Mentimun sesuai selera</li>
</ol><h2>Cara membuat rujak buah</h2>Kalau Yummy sudah menyiapkan semua bahan rujak buah, saatnya ikuti langkah di bawah ini!
<ol>
<li>
Pertama, kupas dan potong-potong semua buah menjadi ukuran sesuai selera.
</li>
<li>
Selanjutnya, buat saus rujaknya. Haluskan cabai, gula merah, terasi dan kacang tanah dalam cobek sampai merata.
</li>
<li>
Tambahkan air asam jawa secara perlahan sambil diulek hingga saus menjadi rata dan halus.
</li>
<li>
Kemudian, campurkan buah-buah yang sudah dipotong ke dalam saus rujak.
</li>
<li>
Aduk kembali hingga semua buah terbalut saus dengan rata.
</li>
<li>
Rujak buah siap disantap!
</li>
</ol><h2>Tips agar rujak buah semakin nikmat</h2>Untuk membuat rujak buah yang semakin nikmat, pastikan Sobat Yummy memilih buah-buah yang segar dan berkualitas baik. Selain itu, jika Sobat Yummy suka dengan rasa yang lebih pedas, kalian bisa menambahkan lebih banyak cabai ke dalam saus rujaknya. Mengatur keseimbangan rasa antara manis dan asam juga penting dalam menciptakan rujak yang lezat. Jadi jangan takut untuk menyesuaikan jumlah gula merah dan air asam jawa sesuai selera!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bumbu-rujak-buah target="_blank">
 
 Baca Juga: 5 Resep Bumbu Rujak Buah yang Mudah Dibuat
 
 </a>
 Dengan resep di atas, Sobat Yummy bisa menikmati rujak buah yang segar dan lezat kapan saja di rumah. Yang pasti, rasa pedas manisnya yang khas akan membuat Sobat Yummy merindukan makanan ini lagi dan lagi. Selamat mencoba!
Nah, jika ingin melihat inspirasi lebih banyak lagi mengenai bakso, yuk unduh dan jelajahi <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>.
Penulis: Bella Charina Putri

Ingin tahu resep rujak buah yang lezat? Simak selengkapnya hanya di Yummy App dan temukan resep rujak buah anti gagal yang dapat kalian coba!

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rendam kolang kaling dengan air cucian beras  saya rendam selama 4 jam.

Setelah direndam 4 jam, cuci bersih kolang malingnya.

Masak air dengan daun pandan, daun jeruk dan garam. Masak hingga mendidih, lalu masukan kolang kaling dan masak hingga airnya agak surut.

Lalu masukan gula pasir, aduk rata dan masak hingga airnya surut tinggal sedikit.

Biarkan panas dan uapnya hilang lalu masukan wadah atau toples dan tutup rapat. Biarkan semalaman bisa di suhu ruang atau dikulkas, baru sajikan.

Makan kolang kaling baik untuk persendian, kolang kalingnya saya bikin manisan, enak sekali. 
Manisan kolang kaling ini untuk sajian di hari raya idul fitri juga cucok sekaliiii...

Daun Jeruk

Daun Pandan

Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling

Siapkan sosis mini, kerat-kerat bagian pinggirnya.

Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Aduk dan masak hingga sosis berubah warna.

Tambahkan air, garam, saus bulgogi, saus pedas dan kecap manis, masak hingga menyusut.

Bawang Bombay

Sosis Mini Saus Bulgogi

Panaskan sedikit minyak dalam stock pot, masukkan daging domba dan masak hingga kecoklatan.

Beri sedikit minyak dan masukkan bawang bombay, bawang putih, dan daun salam ke dalam panci, tumis hingga harum.

Tambahkan pasta tomat dan tepung terigu, aduk hingga merata. Masukkan tomat, air kaldu, dan kentang, masak hingga daging empuk.

Tambahkan wortel dan paprika, masak hingga matang. Tambahkan bubuk paprika, garam, lada dan gula.

Sajikan dalam mangkuk saji, tambahkan sour cream di atasnya dan sajikan bersama lauk atau pelengkap sesuai selera.

Bahan

Daun Salam

Kentang

Paprika

Wortel

Lamb Goulash

Didihkan air pada panci bersama daun pandan, masukan irisan gula merah aduk hingga larut, beri vanili bubuk, garam dan gula pasir secukupnya  koreksi rasa pastikan rasanya lebih manis karena nanti dipadukan dengan bubur sumsum.

Larutkan creamer fiber creme bersama sedikit air hangat, larutkan.

Tuang larutan creamer pada panci aduk rata.

Larutkan tepung tapioka dengan sedikit air dan tuang pada panci rebusan, masak hingga matang, sisihkan.

Dalam mangkuk larutkan tepung beras bersama 400 ml air, sisihkan.

Didihkan air pada panci bersama daun pandan, garam dan santan kental.

Tuang larutan tepung beras pada panci, kecilkan api.

Langkah 9

Tuang kolak pisang pada mangkuk saji, tambahkan bubur sumsum secukupnya.

Langkah 10

BAHAN BUBUR SUMSUM :

Gula Merah

Nangka

Pisang

Kolak Pisang Dan Bubur Sumsum

Cuci bersih buncis dan jagung putren, lalu potong-potong. Sisihkan.

Siapkan wortel dan tahu yang sudah di potong-potong.

Panaskan minyak, goreng tahu setengah matang. Lalu sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah besar, cabe rawit, daun salam, lengkuas dan udang aduk hingga berubah warna.

Masukkan wortel, buncis dan jagung putren tumis hingga sedikit layu.

Tambahkan saus tiram dan kecap. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur.

Tambahkan sedikit air dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Tumis Tahu Wortel dan Udang

Haluskan bawang putih, kemiri, dan ketumbar bubuk. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus dan garam, aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga kekentalannya sesuai.

Panaskan minyak. Masukkan daun bayam brazil kedalam adonan tepung, aduk rata.

Setelah minyak panas, kecilkan api. Masukkan daun bayam brazil berbalut tepung ke minyak panas. Memasukkan dengan cara mengambil 1 per 1 daun, masukkan ke minyak panas. Goreng hingga keripik matang dan kering (tidak ada buih ketika menggoreng). Harus sering diaduk, agar matang merata.

Setelah keripik kering, angkat, tiriskan. Setelah benar-benar dingin, simpan di toples atau wadah kedap udara. Dan siap jadi stock camilan ataupun teman nasi.

Punya stock bayam brazil yang melimpah, sampe putar otak, mo dibikin apa si bayam brazil ini. Pas pertama dibikin keripik, semua suka, dan belum sempet difoto, udah habis. So, sekarang jadi gak pusing lagi kalo stock bayam melimpah, dibikin keripik, taruh toples, camilan dan lauk, aman...

Cuzzz eksekusi aja...

Bumbu-Bumbu

Bayam

Keripik Bayam Brazil

Haluskan cabai rawit, bawang putih, dan garam. Setelah semuanya halus tambahkan 2 sdm kecap manis kemudian aduk rata.

Lumuri bakso yang telah ditusuk dengan bumbu halus.

Panaskan pemanggang dan panggang bakso dengan menambahkan margarin. bolak-balik bakso sampai matang (kurang lebih 5 - 7 menit).

Untuk kuah (additional), panaskan air sebanyak 200 ml tambahkan 1 sdt kaldu ayam bubuk dan 1 sdt merica bubuk. Setelah  panas, matikan api taburi dengan daun bawang.

Bakso bakar dan kuah siap dihidangkan dengan rasa yang tidak kalah dengan bakso bakar trowulan yang terkenal.

butir

Bakso

Buah

Cabai

Rawit

Kecap

Kaldu

Merica

Margarine

Bakso Bakar Yummy

Kupas lokan dan rebus untuk membuang kotoran yang ada dilokan.

Panaskan wajan beri sedikit minyak. Masukkan bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk.

Setelah bumbu harum tambahkan santan. Masak hingga santan menyusut sedikit.

Terakhir tambahkan pakis, garam dan kaldu bubuk. Masak terus sampai santan menyusut dengan api kecil.

Bumbu Yang Dihaluskan

Serai

Rendang Lokan

Campurkan semua bahan pelapis. Aduk rata.

Balurkan semua tepung ke tahu hingga rata.

Goreng tahu hingga warnanya kuning keemasan.

Masukkan tahu ke dalam tumisan bumbu, beri lada bubuk, garam, dan penyedap rasa. Tes rasa. Siap disajikan.

Makanan ala cafe satu ini gampang banget lho dibikin sendiri di rumah, bahan-bahannya juga sangat simpel, ya. Langsung aja yuk kita bikin!

Resep Kecap Telur Orak Arik

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kecap Telur Orak Arik

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!