Kentang Balado

Resep Kentang Balado

Dinda Arya Setyarini

Dinda Arya Setyarini

5.0

(3 Rating)

Menu sederhana tapi nikmat banget 🥰😍✨✨

Bahan Utama

1 kg kentang

1 liter minyak goreng

3 ruas lengkuas

1 batang serai

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt gula pasir

Bahan Bumbu Halus :

250 gr cabe merah keriting

20 buah cabe rawit

10 siung bawang merah

10 siung bawang putih

1 buah tomat

Cara Membuat

Kupas kentang, cuci sampai bersih.

Langkah 1

Kupas kentang, cuci sampai bersih.

Potong kentang kotak kecil-kecil.

Langkah 2

Potong kentang kotak kecil-kecil.

Panaskan minyak, goreng kentang sampai matang.

Langkah 3

Panaskan minyak, goreng kentang sampai matang.

Blender bumbu halus.

Langkah 4

Blender bumbu halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan lengkuas sampai harum matang.

Langkah 5

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan lengkuas sampai harum matang.

Masukkan kentang goreng, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata. Matikan kompor, siap disajikan.

Langkah 6

Masukkan kentang goreng, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata. Matikan kompor, siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait