Langkah 1

Siapkan bahan balutan basah dan kering. Campur semua bahan balutan basah, aduk rata, buat adonan dgn kekentalan sedang. Campur semua bahan balutan kering aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Lelehkan mentega, tumis bawang putih hingga layu.

Langkah 7

Langkah 8

Tambahkan susu cair aduk rata, kecilkan api, tambahkan garam, gula, dan lada bubuk, aduk kembali.

Langkah 9

Masukkan tahu aduk rata, pindahkan ke piring saji dan taburi bawang daun.

Langkah 10

Enak sekali, anak-anak suka, lebih ènak lagi di tambah cabe rawit jadi ada pedes-pedesnya gitu tp anak-anak ga mau pedes, jadi cabenya saya skip.

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bahan Balutan Basah :

Bahan Balutan Kering :

Halal

No Alcohol

Tahu

Telur Asin

Tahu Saus Telur Asin

Potong-potong tahu dan tempe goreng, sisihkan.

Kacang panjang dan taoge yang sudah direbus.

Kentang dan telur yang sudah direbus. Mentimun yang sudah dipersiapkan.

Bawang merah yang sudah digoreng hingga kriuk.

Blender kacang tanah goreng, bawang putih goreng dan kentang goreng. Kemudian masak dengan ditambahkan air secukupnya, aduk terus hingga mendidih. Tambahkan minyak goreng, aduk rata. Tunggu mendidih merata. Masukkan gula merah, garam, air perasan jeruk nipis, dan kecap, aduk rata. Pastikan kekentalannya sudah sesuai, koreksi rasa. Jika dirasa sudah sesuai, angkat. Siap dijadikan saus gado-gado.

Tumis semua bahan sambal hingga matang, lalu uleg hingga halus, sisihkan. Siap dijadikan sambal pendamping gado-gado.

Makanan bergizi, lengkap. Ada karbo, prohe, prona dan sayuran. Ini kesukaan orang rumah pastinya.
Cuzzz eksekusi aja.

Saus Kacang

Sambal

Kacang

Kentang

Telur

Gado-Gado Siram

Rebus daging sapi bersama daun salam dan jahe dengan api mendidih selama 10 menit, lalu matikan api dan tutup rapat panci diamkan selama 30 menit.

Tumis bumbu halus, kapulaga, dan cengkeh.

Masukkan rebusan daging sebelumnya dan seasoning, rebus selama 7 menit.

Tambahkan potongan kentang dan wortel lalu masak hingga matang.

Masukkan kol, daun bawang, seledri, tomat, dan bawang goreng.

Sop daging sapi singkatan dari Jawa Sunda yang hangat, pedas, dan segar dari cabai rawit hijau.

Bumbu halus

Seasoning

Cengkeh

Daging Sapi

Daun Salam

Wortel

Sop Janda

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai matang.

Masukkan sayuran, aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan air, masukkan garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Masukkan udang rebon, aduk kembali. Masak sampai bumbu meresap lalu koreksi rasa dan siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sawi

Tumis Sawi Putih

Siapkan tauge dan buncis, potong buncis sesuai selera, cuci bersih, tiriskan.

Cincang bawang putih, iris cabe dan tomat.

Buat telur orak arik tanpa minyak sampai matang, beri minyak masukan bawang putih, cabe dan tomat masak sampai matang.

Masukan buncis, tauge, air, kecap manis dan saus tiram, aduk rata.

Masak sampai matang, cek rasa, matikan api.

Diet friendly, tanpa gula dan sedikit minyak

Buncis

Tauge

Tumis Buncis Telur Tauge

Potong-potong sayap ayam menjadi beberapa bagian.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan ketumbar.

Dalam teflon, masukkan potongan sayap ayam, bumbu halus, lengkuas, daun salam, garam, gula merah dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut.

Masukkan kecap. Masak kembali sampai bumbu meresap. Angkat dan tiriskan.

Panggang sayap ayam, sesekali olesi dengan bumbu bacem. Bolak balik sampai berwarna kehitaman.

31.12.23
Mau bakaran cuma ga ada alatnya, jadi dipanggang pakai teflon aja😂

Ayam

Kemiri

Sayap panggang teflon

Potong-potong tempe kemudian goreng hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Potong-potong tahu kemudian goreng hingga setengah kering setelah itu angkat dan tiriskan.

Cuci bersih ikan pindang teri kemudian goreng setengah kering supaya tidak keras, setelah itu tiriskan.

Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas dan serai sampai harum dan matang.

Selanjutnya masukkan petai aduk sebentar.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya kemudian tahu dan tempe lalu bumbui dengan saus tiram, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata.

Selanjutnya masukkan ikan teri aduk rata.

Terakhir masukkan kecap manis aduk rata dan siap disajikan.

Menu sarapan sederhana tapi baking nafsu makan meningkat.

Bumbu Iris:

Ikan Teri

Petai

Tempe

Tumis Tahu Tempe Teri Petai

Kupas jagung hingga bersih, lalu pipil dan letakkan dalam wadah

Tumis ayam dan bawang putih hingga harum dan berubah warna

Masukkan jagung manis, air, garam, kaldu bubuk, merica, gula pasir, kecap asin, kecap ikan, dan saus tiram. Aduk rata dan masak hingga mendidih

Masukkan telur sambil diaduk-aduk hingga rata

Tambahkan larutan maizena, aduk rata dan masak hingga mendidih. Sop jagung siap disajikan

Sop jagung manis, telur dan ayam. Enak dan mudah dibuat. Cocok buat sarapan atau makanan pembuka.

 Seasoning

Garam

Jagung

Kecap Asin

Lada

Saus Tiram

Sop Jagung Manis

Goreng tempe hingga kuning keemasan menggunakan api sedang cenderung kecil. Angkat dan tiriskan.

Kemul berasal dari bahasa jawa artinya selimut. Makanan ini merupakan makanan khas Wonosobo.

Halo mbak salam kenal ya
Setor recook tempe kemulnya nih
Saya tambahkan mayonaise mbak di adonannya
Thank you ya resepnya
#JagoMasakMaret

Hi, chef. Ijin recook dan ijin reshare ya. Terima kasih resepnya. Tempe kemul request suami untuk teman makan pecel hari ini. Btw saya kurang paham dengan penamaan tempe kemul hehe... setau saya tempe mendoan aja. Eh, ternyata sama.
#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Ketumbar

Minyak Sayur

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Kemul #JelajahBarat

<p><p>Bandung, kota yang terkenal dengan julukan Kota Kembang, bukan hanya menawarkan keindahan alam, tetapi juga menjadi surganya oleh-oleh khas. Terdapat beragam pilihan oleh-oleh khas Bandung yang terkenal legendaris dan bisa kamu bawa pulang untuk keluarga dan teman-temanmu.</p>
<p>Makanan lezat, kue tradisional, hingga kerajinan tangan, semuanya ada di sini. Ingin tahu oleh-oleh khas Bandung apa saja yang wajib kamu bawa pulang? Yuk, simak daftar oleh-oleh khas Bandung yang terkenal legendaris berikut ini.</p></p><h2>1. Brownies Amanda</h2><p>Siapa yang tidak kenal dengan oleh-oleh khas Bandung yang satu ini? Brownies Amanda sudah menjadi ikon oleh-oleh khas Bandung sejak tahun 1995. Terbuat dari bahan-bahan pilihan dan dibuat dengan resep yang terjaga kerahasianya, Brownies Amanda memiliki cita rasa yang lezat dan tekstur yang sempurna.</p>
<p>Brownies ini hadir dalam berbagai varian rasa seperti original, keju, cokelat, dan masih banyak lagi. Jadi, jangan lupa untuk membeli brownies Amanda sebagai oleh-oleh khas Bandungmu!</p><h2>2. Lapis Amanda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/24f96ccd9e70e7da32ad04af50cce2e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oleh-oleh khas bandung kue lapis Amanda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue lapis Amanda (amandabrownies.co.id)</a></span></div><p>Masih berasal dari merek yang sama, selain Bownies Kukus Amanda, kamu juga bisa menjadi Lapis Amanda sebagai salah satu oleh-oleh khas Bandung yang wajib kamu bawa pulang.</p>
<p>Lapis Amanda adalah kue lapis tradisional yang terbuat dari bahan-bahan alami seperti tepung ketan, kelapa parut, dan gula merah. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis.</p>
<p>Lapis Amanda hadir dalam berbagai varian rasa seperti original, pandan, dan cokelat. Oleh-oleh khas Bandung yang satu ini pasti akan membuat kerabatmu yang ada di rumah senang!</p><h2>3. Pisang Bolen Kartika Sari</h2><p>Kartika Sari adalah salah satu produsen oleh-oleh khas Bandung yang terkenal sejak tahun 1974. Toko oleh-oleh ini terkenal dengan produk roti, kue, dan <em>pastry</em> yang lezat. Salah satu produk andalan yang tidak boleh kamu lewatkan adalah Pisang Bolen.</p>
<p>Pisang bolen Kartika Sari memiliki isian pisang yang manis dan tekstur kulit yang renyah. Selain Pisang Bolen, masih ada banyak produk lainnya yang bisa kamu pilih sebagai oleh-oleh khas Bandungmu.</p><h2>4. Kartika Sari Bakery</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/9286ca518e1b19828b4c3b5fcb3fec4a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue Kartika Sari Bakery oleh  oleh khas bandung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue Kartika Sari Bakery (gbgindonesia.com)</a></span></div><p>Kartika Sari Bakery adalah salah satu tempat oleh-oleh khas Bandung yang wajib kamu kunjungi. Tempat ini menawarkan berbagai macam kue, roti, dan <em>pastry</em> yang membuat kamu bingung memilihnya.</p>
<p>Selain produk-produk roti dan kue, Kartika Sari Bakery juga memiliki oleh-oleh khas Bandung berupa bingka ambon, dodol, keripik kentang, dan lain-lain. Jadi, pastikan untuk singgah ke Kartika Sari Bakery dan pilih oleh-oleh khas Bandung favoritmu!</p><h2>5.  Kartika Sari Brownies</h2><p>Pilhan lainnya dari merek Kartika Sari yang dapat Sobat Yummy bawa sebagai oleh-oleh khas Bandung adalah Kartika Sari Brownies. Brownies dari Kartika Sari ini juga sudah menjadi favorit sejak dulu dan memiliki tekstur yang lembut serta rasa yang luar biasa.</p>
<p>Kamu bisa memilih varian rasa yang beragam seperti original, keju, kacang, mint, dan masih banyak lagi. Jadi, jangan lupa untuk membeli Kartika Sari Brownies saat berkunjung ke Bandung!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-padang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Oleh-Oleh Khas Padang Terpopuler, Wajib Dibeli!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Picnic Roll Primarasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/baf45ff22854b5bb26de0929b7cc0cb6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Picnic Roll Primarasa oleh oleh khas bandung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Picnic Roll Primarasa (ksmtour.com)</a></span></div><p>Kini kita beralih ke merek Primarasa, dan salah satu oleh-oleh khas Bandung yang paling terkenal dari Primarasa adalah Picnic Roll Primarasa.</p>
<p><em>Picnic roll</em> adalah kue dengan isian ayam atau daging yang kaya rasa. Terkenal di Primarasa, kue ini menawarkan sensasi rasa yang berbeda dari kue-kue pada umumnya. <em>Picnic roll</em> ini cocok sebagai camilan di perjalanan, sebagai hidangan istimewa di rumah atau sebagai oleh-oleh saat kamu berkunjung ke Bandung.</p><h2>7. Brownies Primarasa</h2><p>Pilihan lainnya dari merek Primarasa adalah Brownies Primarasa. Brownies Prima Rasa menawarkan kelezatan <em>brownies</em> panggang dengan sentuhan cokelat yang kaya.</p>
<p>Penggunaan cokelat berkualitas dan proses pembakaran yang sempurna menciptakan tekstur lembut dan rasa cokelat yang mendalam, menjadikan <em>brownies</em> ini pilihan lain bagi pecinta oleh-oleh khas Bandung</p><h2>8. Tahu Susu Lembang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/0fd337ff29c3edf0b3c2f8dc3ab06d31.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tahu susu Lembang oleh-oleh khas bandung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Tahu Susu Lembang (industrial-tourism.com)</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy ingin memberikan oleh-oleh khas Bandung yang berbeda, maka Tahu Susu Lembang adalah pilihan yang tepat.</p>
<p>Berbeda dengan Tahu Sumedang, Tahu Bandung menawarkan tekstur yang unik dengan rasa yang lebih gurih.Tahu Susu Bandung ini merupakan pilihan yang sempurna sebagai oleh-oleh karena rasanya yang lezat dan proses pembuatan yang higienis.</p><h2>9. Keripik Maicih</h2><p>Bagi Sobat Yummy yang mencari makanan camilan pedas, oleh-oleh khas Bandung ini adalah oleh-oleh yang paling tepat untuk Sobat Yummy, yaitu camilan Keripik Maicih.</p>
<p>Terbuat dari singkong dengan berbagai level kepedasan, keripik ini menawarkan sensasi pedas yang menggigit dan tekstur yang renyah.</p>
<p>Selain itu juga tingkat kepedasan yang bervariasi, mulai dari level 1 hingga 10, Keripik Maicih cocok untuk pecinta makanan pedas. Terbuat dari singkong berkualitas dan bumbu pedas yang khas, keripik ini telah menjadi salah satu oleh-oleh yang paling dicari di Bandung.</p><h2>10. Belah Doeren</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/23bd2c52432cc81fc00446da5e3de595.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Belah Doeren oleh oleh khas bandung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Belah Doeren (belahdoeren.id)</a></span></div><p>Untuk Sobat Yummy pencinta durian, maka oleh-oleh khas Bandung yang bernama Belah Doeren ini sangat cocok untuk Sobat Yummy.</p>
<p>Belah Doeren menawarkan berbagai olahan durian yang berkualitas, seperti Durian Brownies, Durian Buttercake, dan Nastar Durian. Sebagai pionir Dessert dan Patisserie berbasis durian di Bandung, Belah Doeren menyajikan olahan durian yang lezat dan unik​​.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-makanan-khas-semarang-yang-enak-dan-wajib-kamu-coba target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Khas Semarang yang Enak dan Wajib Kamu Coba</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Seblak</h2><p>Jika sudah berbicara tentang oleh-oleh khas Bandung, maka tentunya tidak akan lengkap jika <em>Yummy App</em> tidak menyebutkan seblak. Seblak adalah jajanan khas Bandung yang dibuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti ayam atau telur.</p>
<p>Rasa gurih dan pekatnya rasa kencur menjadikan seblak sebagai makanan yang menggugah selera dan unik. Tersedia dalam varian kering dan basah, seblak menjadi pilihan oleh-oleh yang berbeda dari yang lain.</p><h2>12. Batagor Riri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/9eafa0201b76b895e566435a7fe6b206.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Batagor Riri Bandung oleh oleh khas bandung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Batagor Riri Bandung (Google Maps/Triyono Anggoro)</a></span></div><p>Selain seblak, Bandung juga terkenal dengan batagor. Salah satu varian batagor yang terkenal di Bandung adalah Batagor Riri yang menawarkan kombinasi rasa yang lezat dari bahan baku terbaik dan bumbu kacangnya yang khas. Batagor ini sering dijadikan pilihan oleh-oleh khas Bandung bagi pengunjung yang berkunjung ke kota tersebut.</p><h2>13. Peuyeum Bandung</h2><p>Peuyeum, atau tape singkong, adalah makanan fermentasi khas Sunda yang memiliki rasa manis alami.</p>
<p>Proses pembuatannya yang tradisional memberikan keunikan tersendiri. Peuyeum sering dijadikan sebagai bahan dasar dalam berbagai olahan makanan dan menjadi bagian penting dari kuliner Bandung​​.</p><h2>14. Martabak Manis Bandung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/ec18dae81e64cc2f77d5c3eebf58b39d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="martabak manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi martabak manis (yummy.co.id/Syahrini Tania)</a></span></div><p>Kota Bandung juga terkenal dengan martabak manisnya. Martabak manis Bandung terkenal karena variasi dan rasanya yang khas.</p>
<p>Beberapa merek populer seperti Martabak San Fransisco, Martabak Good dan masih banyak lagi, menawarkan martabak dengan rasa yang lezat dan harga terjangkau, menjadikannya pilihan oleh-oleh yang cocok bagi pecinta martabak​​.</p><h2>15. Angklung</h2><p>Setelah puas dengan berbagai pilihan makanan untuk dijadikan oleh-oleh khas Bandung, ada juga beberapa pilihan lainnya yang dapat kamu pilih, seperti salah satunya kerajinan tangan angklung.</p>
<p>Angklung adalah alat musik tradisional Sunda yang terbuat dari bambu. Angklung menghasilkan irama melodi yang indah dan menjadi souvenir yang bermakna dari Bandung​​.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kuliner-malam-bandung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Tempat Wisata Kuliner Malam di Bandung, Wajib Coba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>16. Wayang Golek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/586e731a6305ebf8a937b96da60887aa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="wayang golek" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wayang golek (flickr.com/Annisa Prasetio)</a></span></div><p>Sebagai bagian dari kerajinan khas Bandung, Sobat Yummy juga bisa menjadikan wayang golek sebagai salah satu oleh-oleh khas Bandung. Wayang golek merupakan boneka kayu yang digunakan dalam pertunjukan wayang tradisional Sunda. Dengan detail yang rumit dan penuh warna, wayang golek tidak hanya menjadi souvenir tetapi juga karya seni​​.</p><h2>17. Kerajinan Tangan Lembang</h2><p>Lembang salah satu area di Bandung, juga menawarkan berbagai kerajinan tangan dari bahan bambu dan keramik yang sebagai oleh-oleh khas Bandung untuk kamu bawa pulang.</p>
<p>Produk-produk ini biasanya dibuat dengan peralatan sederhana, menampilkan keunikan dan kreativitas masyarakat Lembang​​.</p><h2>18. Sepatu dan Tas Khas Cibaduyut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/abded0c934f72b5b0e409c32307f109b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sepatu dan Tas Khas Cibaduyut oleh oleh khas bandung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sepatu (ksmtour.com)</a></span></div><p>Selain lembang, salah satu are di Bandung yang bernama Cibaduyut juga bisa kamu kunjungin untuk mendapatkan oleh-oleh khas Bandung yang terkenal, yaitu sepatu dan tas khas Cibaduyut.</p>
<p>Cibaduyut terkenal dengan kerajinan sepatu dan tas kulit berkualitas dengan harga yang terjangkau. Selain sepatu dan tas, area ini juga menawarkan produk kulit lainnya seperti jaket, ikat pinggang, dan dompet​​.</p><h2>19. Rumah Mode Bandung</h2><p>Bandung sangat terkenal sebagai salah satu kota dengan industri pakaian yang berlimpah. Berbagai <em>factory outlet</em> di Bandung menawarkan pakaian dengan model pakaian terkini dan berkualitas.</p>
<p>Salah satu tempat yang populer dari industri ini adalah Rumah Mode di Jalan Setiabudi, yang tidak hanya menyediakan pakaian tetapi juga restoran dengan aneka menu khas Bandung​​.</p><h2>20. Pasar Baru</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/b4116a1cb174fd1b0492fdadfbd9fc80.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Pasar Baru Bandung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iluatrasi Pasar Baru Bandung (piaud.ftk.uinjambi.ac.id)</a></span></div><p>Dalam daftar terakhir oleh-oleh khas Bandung dari <em>Yummy App</em> kali ini adalah salah satu tempat yang harus Sobat Yummy kunjungi, yaitu Pasar Baru di Bandung.</p>
<p>Di tempat ini, kamu akan menemukan berbagai macam oleh-oleh khas Bandung mulai dari makanan, kain, hingga kerajinan tangan.</p>
<p>Jangan lupa mencari nama-nama terkenal seperti Toko Tiga, Toko Rosalinda, Toko Yogya, dan masih banyak lagi. Pasar Baru adalah surga belanja oleh-oleh khas Bandung yang akan memanjakanmu dengan berbagai pilihan yang menarik.</p><p><p>Itulah 20 oleh-oleh khas Bandung yang terkenal legendaris dan menjadi favorit banyak orang. Jadi, jangan lupa untuk membeli oleh-oleh khas Bandung ini sebagai buah tangan untuk keluarga dan teman-temanmu. Selamat menikmati berbagai oleh-oleh khas Bandung tersebut ya.</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ratatouille-kentang-kuliner-khas-prancis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Ratatouille Kentang, Kuliner Khas Prancis yang Populer</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cari tahu 20 oleh-oleh khas Bandung yang terkenal dan legendaris. Dari makanan hingga kerajinan tangan, semua ada di sini!

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

Cuci bersih ikan mas, lumuri dengan air perasan jeruk nipis

Goreng di dalam minyak panas, api sedang sampai matang dan tekstur kering

Menu simple yang cocok di sajikan dengan sambal dan lalapan 🤤

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap:

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Mas Goreng

Cara membuat nasi gurih : campur semua dan aduk rata semua bahan di rice cooker dan masak hingga matang, angkat dan aduk

Angkat  dan suwir ayam tersebut. Sisihkan

Tumis bumbu halus dan serai dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan ayam suwir , petai, cabai rawit, daun salam, dan daun jeruk. Aduk sebentar kemudian masukkan santan, garam, merica dan gula pasir. Aduk rata hingga santan menyusut

Masukkan daun kemangi kemudian aduk rata dan angkat

Letakkan nasi dan isian pada daun pisang . Bungkus dan sematkan ujungnya dengan tusuk gigi.

Bakar diatas wajan anti lengket hingga harum dan permukaan daun pisangnya kehitaman

Suka banget nasi ayam bakar karena nasinya gurih dengan wangi daun pisang yang di panggang .

Bahan Isi :

Haluskan :

Nasi

Santan

Nasi ayam bakar

Siapkan sayuran lalu masak hingga matang kecuali selada dan timun.

Setelah bumbu halus, tambahkan kentang rebus. Lalu haluskan bersama dengan bumbu.

Masukkan kacang tanah yang sudah digiling, masak hingga tercampur rata.

Lalu tambahkan santan, air 250 ml, gula dan garam. Masak hingga tekstur bumbu halus dan agak mengental.

Salad van java adalah nama lain dari gado-gado bundd.

Bumbu kacang

Timun

Gula

Kencur

Gado-gado Khas Malang

Campurkan daun bawang, bawang merah, dan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Tambahkan seledri, telur, tepung terigu, tepung beras, gula, penyedap, dan garam.

Aduk adonan dadar jagung sampai tercampur rata.

Goreng di minyak yang sudah dipanaskan. Goreng dengan api sedang sampai kecokelatan.

Tiriskan, kemudian sajikan hangat. Bisa jadi cemilan atau lauk makan.

Anak-anak suka dadar jagung buatan buyutnya. Padahal bikinnya simple banget.

Bumbu

Seledri

Dadar Jagung

Goreng teri yang telah dibuang bagian kepalanya.

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.

Masukkan teri goreng lalu aduk hingga rata.

Tambahkan bumbu penyedap dan masak hingga air menyusut.

Bumbu Penyedap

Teri Pedas

Panaskan minyak kemudian goreng kerupuk nya.

Cuci bersih bahan bumbu halus, kemudian blender sampai halus.

Tumis bumbu halus dan cabe giling merah sampai wangi, masukkan penyedap rasa dan garam.

Masukkan air dan dedaunan, masak hingga mendidih.

Kemudian larutkan tepung dengan santannya.

Kemudian masukkan larutan tersebut sambil terus di aduk, masak hingga mengental dan meletup-letup.

Ini makanan enak, kerupuk ubi pakai kuah sate dan ditambah dengan bihun goreng diatasnya. Rasanya mantaap

Dedaunan

Tepung

Kerupuk Kuah Sate Khas Sumbar

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Kentang Bihun Balado

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kentang Bihun Balado

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B