Kepala Ayam Crispy

Resep Kepala Ayam Crispy

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(1 Rating)

Enak dan praktis membuatnya di rumah.

Bahan Utama

250 gram Kepala Ayam

Bahan Bumbu Marinasi

1/2 sendok teh Garam

1/4 sendok teh Kaldu Jamur

1/4 sendok teh Merica Bubuk

1/4 sendok teh Bawang Putih Bubuk

Bahan Lainnya :

Minyak goreng secukupnya

5 sendok makan Tepung Serba Guna

3 sendok makan Tepung Terigu

1 sendok tepung Maizena

2 sendok makan Air

Cara Membuat

Lumuri potongan kepala ayam dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata, diamkan minimal 30 menit.

Langkah 1

Lumuri potongan kepala ayam dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata, diamkan minimal 30 menit.

Tambahkan tepung maizena dan air, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan tepung maizena dan air, aduk rata.

Campur tepung serba guna dan tepung terigu, aduk rata.

Langkah 3

Campur tepung serba guna dan tepung terigu, aduk rata.

Gulingkan kepala ayam pada campuran tepung.

Langkah 4

Gulingkan kepala ayam pada campuran tepung.

Goreng kepala ayam hingga matang.

Langkah 5

Goreng kepala ayam hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: