Keripik Kentang Kriuk

Resep Keripik Kentang Kriuk

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Dulu buat ini suka gosong, sekarang udah nda lagi. Recook resep mba cheyl_via

Bahan Utama

1 buah kentang ukuran besar

1/8 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

80 ml air

2 sdm tepung maizena

Minyak goreng secukupnya

Chicken powder secukupnya

Saos untuk cocolan sesuai selera

Cara Membuat

Kupas kentang lalu cuci bersih.

Langkah 1

Kupas kentang lalu cuci bersih.

Kemudian iris tipis tipis.

Langkah 2

Kemudian iris tipis tipis.

Rendam kentang bersama garam dan kaldu jamur selama 10 menit.

Langkah 3

Rendam kentang bersama garam dan kaldu jamur selama 10 menit.

Lap kentang hingga kering, beri tepung maizena.

Langkah 4

Lap kentang hingga kering, beri tepung maizena.

Goreng kentang hingga sedikit kering, kemudian tiriskan.

Langkah 5

Goreng kentang hingga sedikit kering, kemudian tiriskan.

Ulangi menggoreng hingga kentang benar-benar kering.

Langkah 6

Ulangi menggoreng hingga kentang benar-benar kering.

Tiriskan kentang, beri chicken powder. Sajikan bersama saos kesukaan.

Langkah 7

Tiriskan kentang, beri chicken powder. Sajikan bersama saos kesukaan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: