Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum dan layu.

Langkah 1

Tambahkan saus tomat, kecap manis, minyak wijen, cabai giling dan garam lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Setelah tercampur rata tambahkan sawi dan kecambah aduk kembali hingga rata.

Langkah 3

Tambahkan ke dalam tumisan kwetiau yang telah direbus lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Tahap terakhir tambahkan ayam rebus atau ayam goreng ke dalamnya lalu aduk hingga tercampur rata. Sajikan dengan kerupuk dan bawang goreng.

Langkah 5

Bahan

Halal

Cabe

Kecap Manis

Minyak Wijen

Tomat

Kwetiau Pedas

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Tambahkan air, masukkan daun jeruk, lengkuas, dan buncis. Masak hingga buncis layu.

Masukkan gula merah, kecap, penyedap rasa, dan garam aduk hingga rata.

Langkah 6

Langkah 7

Masak hingga buncis matang dan air menyusut. Tumis buncis tempe siap disajikan.

Langkah 8

Enak, manis pedas, cocok sebagai menu makan siang.

Bahan Utama

Tumis Buncis Tempe Kecap

Panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan wortel masak hingga wortel layu.

Masukkan kecap manis, saus teriyaki dan lada bubuk, aduk rata koreksi rasa.

Enak dan praktis. 

Recook dari chef Chalista.

Bawang Putih

Tauge

Wortel

Tauge Teppanyaki

Cuci bersih daging ayam lalu rebus supaya empuk.

Siapkan bumbu lalu iris halus lalu di remas-remas.

Aduk semua bumbu dengan ditambahkan minyak kepala asli supaya aromanya tambah nikmat.

Tips: sebelum di iris bumbu, pastikan semua kering ya agar sambal awet dan tidak cepat basi.

Resep ayam sambal matah keluarga asli Bali.

Daging

Serai

Terasi

Minyak

Kelapa

Jeruk

Garam

Ayam Sambal Matah Asli Bali

Merisa Dwi Nanda II

Potong-potong sosis dan iris daun bawang.

Kemudian campur bersama telur, tahu, sosis dan daun bawang. Aduk rata.

Goreng tahu sampai matang. Jangan lupa dibalik. Angkat dan sajikan.

Bumbu Ulek :

Pelengkap :

Bawang Merah

Daun Bawang

Sosis

Telur Dadar Tahu Sosis

Lumuri ikan tongkol dengan garam dan air jeruk nipis, lalu goreng hingga ikan matang.

Rebus cabai hijau, bawang merah, dan bawang putih hingga layu.

Haluskan bahan yang sudah direbus dan tumis beserta daun jeruk dan serai hingga bumbu harum.

Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk hingga rata.

Masak hingga bumbu meresap dan cicipi rasanya, sajikan.

Ikan

Cabai

butir

Gula

Kaldu

Jamur

Ikan Tongkol Cabe Ijo

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan daun jeruk,sereh, lengkuas dan jahe.

Tambahkan santan encer, dan masukkan kepiting rajungan, biarkan mendidih.

Tambahkan air asam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, dan terakhir tambahkan santan kental.

Masak hingga matang, kira kira 15 - 20 menit dari awal memasak, setelah matang angkat dan sajikan,

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Kepiting

Santan

Kepiting Kuah Santan

Rebus daging tetelan. Buang air rebusannya yang berbusa. Rebus lagi dengan air yang baru hingga daging empuk.

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum. Masukkan serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk.

Masukkan tahu goreng dan irisan daun bawang serta seledri.
Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk.

Terakhir masukkan cambah, masak sebentar saja. Koreksi rasa.

 Bahan Pelengkap

Bumbu halus

Bahan Pelengkap

Tahu Cambah Kuah Soto

Cuci bersih daging lalu masak 10 menit di air mendidih. Buang air beserta kotorannya, cuci daging lalu rebus lagi dengan air mendidih hingga empuk.

Daging dipotong-potong tipis dan tidak terlalu besar.

Masak daging di air mendidih bersama bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan garam hingga bumbu meresap ke dalam daging.

Masukkan kelapa sangrai ke dalam panci rebusan daging.

Aduk-aduk, masak hingga kuah kering dan kelapa kecokelatan.

Salah satu olahan daging yang enak banget.

Bumbu Halus:

Daging Sapi

Daun Salam

Lengkuas

Gula Merah

Ketumbar

Serundeng Daging

Baluri burung dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus,serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan burung punai dan aduk-aduk hingga berubah warna.

Masukkan air, air asam jawa, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga burung matang dan kuah menyusut.

Tuang santan instan dan aduk-aduk hingga mendidih lagi, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Dimasak cukup lama karena daging burung punai cenderung alot.

Bumbu Halus :

Kunyit

Burung Punai Santan Bumbu Kuning

Cuci bersih tahu, haluskan menggunakan ulekan.

Masukkan wortel, keju, garam dan lada bubuk, aduk rata, tes rasa.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles dengan minyak goreng.

Kukus selama 15 - 20 menit, angkat dan biarkan hingga dingin.

Goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat, tiriskan dan sajikan.

Cemilan untuk anak-anak, kejunya berasa, rasanya enak, anak-anak suka. #JagoMasakMaret

Keju

Lada

Tahu Goreng Wortel Keju

Sambal Rebon

Urap Sayur Campur

Omelette Creamy

Tape Ketan Gambut

Perkedel Bondon

Sate Ambal Tanpa Tusuk

Semur Telur & Ayam

Bubur Mutiara Giok

Rujak Kangkung Khas Kuningan

Bihun Korea (Japchae)

Ayam Kecap Pedas Bumbu Jangkep

Carrot Cheese Muffin #KURCEPCEMILANANAK

Mie Organik / Mie Hijau

Mie Panjang Umur (siu mie)

Mie Keling / Mie Rebus Medan

Siu Mie (Mie Panjang) #YummyXtraPoint

Mie Lendir

Cwie Mie

Mie Telur

Sarden Mie

Seblak Mie

Mie Goreng

Bakwan Mie

Mie Godog

Tambahkan gula,garam,lada bubuk,kecap manis,saos tiram,saos tomat dan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan bakso. Aduk rata. Masak sampai kuah menyusut.

Panggang bakso diatas teflon. Angkat dan sajikan.

Bakso Ikan

Saus Tiram

Bakso Ikan Bakar #JagoMasakMinggu3Periode3

Blender nasi dan bawang putih dengan menambahkan sedikit air. Hasil blenderan nasinya masukkan ke dalam panci, tambahkan air jika berasa bubur terlalu kental.

Masukkan daun salam, kaldu ayam bubuk, merica, garam dan vetcin. Aduk hingga tercampur rata. Masak bubur sambil terus diaduk hingga bubur kental (pakai api aga kecil agar bagian bawah bubur tidak gosong).

Masukkan santan. Aduk lagi hingga bubur mendidih/ meletup-letup. Koreksi rasanya.

Setelah bubur matang. Bubur siap untuk disajikan di mangkuk bersama pelengkap lainnya.

Siapkan pelengkapnya seperti kacang kedelai, suwiran ayam, bawang daun seledri, sambal dan kerupuk.

Penyelesaian : Tuang beberapa centong bubur ke dalam mangkuk, kucuri kecap manis dan kecap asin, taburi dengan suwiran ayam, kacang kedelai dan bawang daun seledri. Tambahkan sambal jika suka pedas. Hidangkan bubur bersama kerupuk.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Kacang

Nasi

Bubur Ayam

Rendam sebentar irisan lobak dalam air yang diberi sejumput garam lalu cuci bersih, tiriskan. Isi air secukupnya dalam panci, rebus lobak 5 menit. Angkat, tiriskan. Proses ini dilakukan agar lobak tidak langu dan tetap bertekstur saat dicampur dalam kuah soto. Sisihkan.

Rendam kacang kedelai dalam air yang diberi sejumput garam hingga lunak, tiriskan. Panaskan minyak, goreng hingga garing. Angkat, tiriskan. Sisihkan.

Soto Bandung versi daging ayam ini salah satu soto bening yang segar. Ciri khasnya adalah lobak dan kedelai goreng. Daging ayam boleh disuwir-suwir setelah matang, tetapi daging ayam dalam resep ini saya iris karena lebih praktis. Sesuai selera.

Resep Keripik Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Keripik Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota