Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci ikan asin. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan ikan asin. Rendam selama 5 menit. Angkat dan cuci bersih dengan air mengalir. Tiriskan.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng. Goreng kentang sampai empuk dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Setelah itu masukkan/ goreng jengkol. Aduk sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan (jengkol dipipihkan).

Langkah 3

Lalu masukkan ikan asin jambal. Goreng sampai garing kulitnya dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Matikan api sebentar.

Langkah 4

Siapkan ulekan. Ulek kasar cabe hijau dan bawang merah. Tambahkan garam.

Langkah 5

Masukkan cabe yang sudah diulek. Aduk lalu hidupkan api. Gunanya supaya cabe hijaunya gak berubah warna. Aduk rata sampai harum lalu cek rasa.

Langkah 6

Campurkan semua bahan ke dalam bumbu cabe yang sudah masak. Aduk merata. Balado hijau ikan asin jambal siap disajikan.

Langkah 7

Makanan yang enak punya ciri khas yang berbeda.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Balado Hijau Ikan Asin Jambal

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan kuning telur, butter dan margarin. Tuang tepung dan susu bubuk. Aduk semua sampai adonan tidak lengket dan tambahkan pasta pandan secukupnya.

Cetak adonan dengan cetakan kue kering sesuai selera.

Lakukan sampai adonan habis. Susun adonan diatas loyang.

Angkat dari loyang lalu tunggu hangat. Kemudian taburi dengan gula halus merata. Simpan dalam toples kedap udara.

Cemilan praktis dan enak untuk menemani anak belajar sambil bermain dirumah.

Putri Salju Pandan #KURCEPCEMILANANAK

Jakarta, YUMMY.CO.ID - Hai Sobat Yummy! Pada hari Sabtu, 26 Agustus 2023, untuk pertamakalinya Yummy mengadakan baking class yang berkolaborasi dengan Cook &amp; Bake City. Baking class ini dilaksanakan di Kitchen Studio Cook &amp; Bake City yang terletak di Electronic City, SCBD, dan dihadiri oleh 5 orang Sobat Yummy. Hal yang spesial dari baking class ini adalah karena kelas dipandu langsung oleh Chef dari Cook &amp; Bake City yaitu Chef Ansliene. Penasaran kan apa saja keseruan selama berlangsungnya baking class kali ini? Yuk intip 3 keseruan Baking Class "Yummy x Cook &amp; Bake City".<h2>1. Membuat Putu Ayu Cake, Menu Edisi Kemerdekaan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/f6ee0c7021dea3d1bf59dadef7acfb7c.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Masih dalam nuansa hari kemerdekaan yang jatuh pada 17 Agustus 2023 kemarin, menu baking class kali ini identik dengan hidangan manis khas Indonesia yaitu Kue Putu Ayu yang dikreasikan dalam bentuk chiffon cake&nbsp;dengan berbagai topping cantik dan menarik. Dalam pembuatannya, menu ini membutuhkan sejumlah bahan mulai dari telur, gula, tepung terigu, pasta pandan, hingga parutan kelapa sebagai isian dari kue. Hanya dengan bahan-bahan yang sederhana, Sobat Yummy sudah bisa membuat kue cantik yang pastinya khas dengan cita rasa Indonesia loh. Penasaran kan sama proses memasaknya? Yuk simak poin selanjutnya!<h2>2. Proses Pembuatan Kue yang Menantang, namun Menyenangkan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/506a9b03e5f1e2f4a6591f62741adb27.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Berbeda dengan proses memasak biasa, baking memiliki tingkat kesulitan yang lebih tinggi dan membutuhan ketelitian serta kesabaran yang tinggi pula. Dimulai dari proses memisahkan putih dan kuning telur yang tricky, mencampur semua bahan kue agar menciptakan tekstur yang sempurna, memanggang kue, hingga menghias kue menggunakan fresh cream. Di sela-sela sesi memasak, peserta juga diberikan kesempatan untuk bertanya langsung kepada Chef Ansliene seputar baking. Seluruh peserta tampak bersemangat dalam menggali informasi mengenai baking, khususnya seputar tips and tricks agar menghasilkan masakan yang sempurna.<h2>3. Pemberian Hadiah untuk Peserta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/70cc31f1186a19038b0bad7081b1bfb6.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bukan Yummy namanya kalau nggak bagi-bagi hadiah. Selain mendapatkan pengalaman yang menyenangkan, materi yang bermanfaat, dan relasi dengan sesama Sobat Yummy, seluruh peserta baking class "Yummy x Cook &amp; Bake City" juga dapat membawa pulang kue hasil masakan mereka sendiri serta merchandise eksklusif dari Yummy dan Cook &amp; Bake City. Tak hanya itu, pada kegiatan kali ini, Yummy juga mengadakan kompetisi bagi seluruh peserta dengan cara membagikan keseruan saat mengikuti kegiatan di Instagram dan satu peserta beruntung berkesempatan untuk memenangkan SAMONO Desktor Air Purifier.
Gimana nih Sobat Yummy, seru banget kan baking class "Yummy x Cook &amp; Bake City" kali ini? Bagi Sobat Yummy yang hobi&nbsp;atau baru mau belajar baking, jangan khawatir karena Yummy bersama Cook &amp; Bake City akan mengadakan baking class lainnya. Jangan lupa untuk mengikuti Instagram Yummy (<a href="https://www.instagram.com/yummy.idn">@yummy.idn</a>) dan nantikan informasi terkait baking class selanjutnya. Kami tunggu partisipasi Sobat Yummy di kegiatan berikutnya ya!<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/9ce14b834f99f98a82cef1b280d58d07.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>

Yuk, Simak 3 Keseruan Baking Class "Yummy x Cook & Bake City"!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Hi Sobat Yummy!

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Tak terasa kita sudah memasuki bulan penuh berkah, bulan Ramadhan. Pada bulan Ramadhan yang penuh berkah ini, Yummy ingin mengajak para pengguna Yummy untuk berpartisipasi dalam kegiatan donasi dan berbagi di &ldquo;Satu Resep, Berbagi Berkah di Yummy App #1Resep1NasiBungkus&rdquo;.

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Setiap masakan yang kamu tulis dan unggah di Yummy App, akan kami salurkan menjadi 1 nasi bungkus yang nantinya akan diberikan kepada mereka yang membutuhkan untuk disantap pada saat berbuka puasa.&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Berikut cara menyalurkan bantuan di #1Resep1NasiBungkus :&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">1. Terbitkan minimal 1 resep di Yummy App. Boleh lebih dari 1 resep jika ingin berdonasi lebih banyak. Resep yang diterbitkan boleh berisikan berbagai kategori (misal: <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert, main course<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">, jajanan khas Ramadan) baik itu kuliner Indonesia ataupun mancanegara.

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">2. Pilih Event <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Satu Resep, Beri Berkah! Ramadan Penuh Makna Dengan Berbagi #1Resep1NasiBungkusdikolom <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">event pada halaman Resepku

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">3. Resep yang di-submit belum pernah diterbitkan di Yummy App dan media lainnya. Tidak ada unsur SARA, kampanye, maupun komersil.

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">4. Untuk setiap resep yang terbit, Yummy akan salurkan 1 Nasi Bungkus dari kamu untuk mereka yang membutuhkan. Berlaku kelipatan, dan tidak ada batas maksimal penerbitan per-akun.

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">5. Resep yang mengikuti event #1Resep1NasiBungkus <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">tidak akan mendapatkan Yummy Point <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">lagi karena memang sepenuhnya ditujukan untuk donasi.

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">6. Periode submission: 8-17 Maret 2024 pukul 19.00 WIB

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">7. Yummy akan menerbitkan peliputan donasi ini secara berkala dan transparan sebagai bentuk pertanggungjawaban kami.

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Yuk, upload resepmu sekarang dan buat bulan Ramadhan lebih bermakna dengan berdonasi untuk teman-teman kita yang membutuhkan saluran tangan kita.&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Yummy tunggu donasi lewat resep-mu ya! 💕

<div>&nbsp;</div>

Satu Resep, Beri Berkah! Ramadan Penuh Makna Dengan Berbagi #1Resep1NasiBungkus

Panaskan margarin, masukan bawang putih cincang tumis hingga harum

Tambahkan garam, gula pasir dan saus pedas, aduk rata

Tambahkan cabe kering masak hingga bumbu menyerap

Halal

No Alcohol

Cabe Bubuk

Jagung

Margarin

Jagung Pedas Manis

Lalu masak air hingga mendidih, masukkan daging dan buang buihnya.
Rebus daging ayam hingga setengah matang dengan api sedang cenderung kecil.

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.
Tambahkan daun jeruk yang dirobek-robek, daun salam, serai dan lengkuas, aduk rata.
Masak hingga bumbu matang.

Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan ayam.
Beri garam dan lada bubuk lalu aduk rata.
Masak hingga daging ayam empuk, matikan api.

Untuk daging ayam digoreng sebentar saja.
Angkat dan diamkan hingga dingin, lalu suwir-suwir.

Untuk penyajian, panaskan kuah soto, siapkan mangkuk, tata toge, soun paling bawah lalu beri suwiran daging ayam, daun bawang, daun seledri, tomat, bawang goreng, bawang putih goreng.

Langkah 8

Lalu siram kuah soto ayam yang panas, beri taburan keripik kentang, sambal dan air perasan jeruk nipis.

Langkah 9

Langkah 10

Ciri khasnya adalah ditaburi keripik kentang. 
Masakan soto ini menggunakan banyak bahan tapi saya suka, soto lengkap.

 Bumbu Halus

 Bahan Pelengkap

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Lada

Lengkuas

Serai

Tauge

Tomat

Soto Ayam Madura

Es Batu

Kelapa

Selasih

Es Kelapa Cocopandan

Masukkan bubuk jelly coklat dan gula pasir ke dalam panci

Tuangkan air lalu aduk-aduk hingga larut. Kemudian masak sembari di aduk-aduk sampai mengental

Siapkan es batu di dalam wadah lalu tuang perlahan jelly ke atasnya sembari diaduk terus agar berserabut

Kemudian campurkan susu cair dan susu kental manis

Es lumut coklat segar, mudah dibuat, dan menggugah selera. 
Semoga bermanfaat 🤗

Cokelat

Gula

Susu

Es Lumut Coklat

Siapkan blender lalu masukkan es batu dan es krim vanila ke dalamnya.

Tambahkan susu cair,  susu evaporasi dan simple sirup ke dalam blender.

Tambahkan wafer bubble gum ke dalam blender lalu blender hingga halus.

Siapkan gelas saji lalu tuangkan milkshake ke dalamnya.

Hias dengan es krim vanila dan sprinkle di atasnya. Sajikan selagi dingin.

Bahan

No Diet

Daun Mint

Whipped Cream

Bubblegum Wafer Milkshake

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai bumbu matang dan harum.

Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan ayam.

Bila ayam sudah matang, keluarkan ayam dari panci, lalu tuang santan kental, garam, gula pasir dan kaldu jamur secukupnya.

Masukkan irisan daun bawang dan tomat, aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi dan matikan kompor.

Goreng ayam sampai sedikit berkulit, kemudian suwir-suwir daging ayam.

Sajikan soto dengan semua bahan pelengkapnya, ayam suwir dan siram dengan kuah soto.

Enak sekali dan pastinya wajib dicoba ya sobat yummy.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bahan pelengkap

Jeruk Nipis

Santan

Soto Ayam Khas Blitar

Masukkan tulang ke dalam presto. Bila tidak ada, bisa menggunakan panci biasa.

Masak hingga mendidih, kemudian masak selama 10 menit. Jika menggunakan panci biasa, masak hingga daging lembut.

Sajikan dengan tambahan irisan seledri dan bawang goreng.

Pala

Sop Tulang Sapi

Iris tempe tipis-tipis, lalu jemur di terik matahari sampai agak kering.

Campur tepung, kaldu bubuk, dan air, lalu aduk rata.

Celupkan tempe satu persatu dalam adonan tepung.

Lalu tiriskan jika sudah matang, kemudian sajikan.

Resep Keripik Tempe Kriuk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Keripik Tempe Kriuk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi