Marinasi ayam dengan garam, lada, kaldu, dan bawang putih bubuk selama 30 menit. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena. Aduk rata sampai ayam terselimuti tepung.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan irisan bombay, cabai hijau, dan cabai merah.

Langkah 3

Masukkan air, saus instan lada hitam, kecap manis, gula, garam, dan lada hitam bubuk. Koreksi rasa.

Langkah 4

Apabila sudah mendidih masukkan larutan maizena. Aduk terus sampai mengental. Matikan kompor.

Langkah 5

Masukkan ayam goreng ke dalam saus lada hitam. Aduk sampai rata.

Langkah 6

Ayamnya tidak harus digoreng dulu ya teman-teman. Untuk cabai ijo dan cabai merah bisa diganti pakai paprika.

Bahan Utama

Bahan Saus Lada Hitam

Alat & Perlengkapan

Ayam

Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Uleg semuanya dengan menambahkan garam. Uleg sampai halus

Tambahkan sedikit air matang, campur rata

Siap disajikan bersama soto favorit keluarga

Sambal ini saya temukan ketika makan soto di kantin SMP. Tapi yang bikin enak yaa ini sambelnya, walaupun sotonya sederhana😁 #JagoMasakFebruari

Mantuulll, ehehehe, makasiih resepbyaa. Jenis sambal soto yg cocok mnurutku😭💖

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kemiri

Sambal Kemiri (Untuk Soto)

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum kemudian masukkan ebi, aduk rata.

Masukkan buncis dan air, masak sampai buncis layu.

Masukkan saos tiram, kecap asin, gula, garam, dan lada bubuk. Aduk rata, angkat dan sajikan.

Buncis ala chinese food yang mudah dan yummy.

Buncis

Tiram

Kecap

Lada

Gula

Buncis Ala Szechuan #RabuEkstraPoin

Iris tipis tempe dan tahu. Kemudian goreng sampai kering.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum serta matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air. Kemudian masukkan asam jawa dan gula merah, masak hingga mendidih dan mengental.

Aduk hingga tercampur rata dan masak dengan api kecil.

Buat makan nasi uduk atau nasi kuning cocok.

Bumbu Halus:

Kecap Manis

Tahu

Tempe

Kering Tahu Tempe Pedas Manis

Ambil separo dari bumbu halus kemudian tumis hingga harum, masukkan kubis, daun bawang tumis hingga layu kemudian masuklan cabe rawit dan kaldu bubuk tumis hingga matang.

Beri larutan terigu aduk rata. Koreksi rasa.

Beri isiaan dan tangkupkan, lakukan hingga bahan isi habis.

Campur adonan pelapis dengan setengah dari bumbu untuk isian, garam dan kaldu bubuk aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil, masukkan gembus ke dalam adonan, lumuri hingga tertutup adonan semua sisinya.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Daun Bawang

Tepung

Tempe Gembus Isi Pedas #JagoMasakMinggu8

Potong-potong ayam, kucuri dengan jeruk nipis dan biarkan sampai 10 menit, cuci bersih dan tiriskan.

Dalam panci masukkan ayam, santan, cabe, daun salam, lengkuas, sereh, garam, kaldu bubuk, dan bumbu halus kemudian biarkan sampai mendidih.

Lalu masuk kan tomat,aduk rata koreksi rasa angkat

Ambil daun pisang 2 sampai 3 lembar atau diberi plastik biar tidak bocor, masukkan ayam bumbu tadi bungkus semat dengan lidi. Kukus selama 40 menit atau sampai matang, angkat dan sajikan.

Kuah bumbunya yang segar bikin lahap makan.

Garang Asem Ayam #JagoMasakMinggu6

Panggang pisang sampai kecoklatan kedua sisinya. Sisihkan pisangnya.

Dalam teflon yang sama, masukkan susu cair, margarin dan wijen bercampur dengan sisa karamel.

Tata pisang di piring saji, siram dengan saus karamel. Sajikan

Margarin

Pisang

Susu

Pisang Saus Karamel

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan santan, beri gula dan garam, aduk rata.

Bumbu halus

Santan

Telur

Gulai Telur Mix Tahu Putih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tuang air sedikit demi sedikit sampai konsistensi adonan pas tidak terlalu encer.

Masukkan tahu kedalam adonan dan diamkan selama 30 menit.

Panaskan minyak lalu masukkan tahu goreng setengah matang kemudian tuang sisa adonan perlahan dan goreng tahu hingga berkulit renyah kuning keemasan, angkat tiriskan dan sajikan.

04/11/23
Renyah diluar lembut didalam, buat cemilan paling mantap!

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tahu Susu Krispi

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah.

Masukkan semua  bahan yang lain, lalu ikan dan kemangi. Tambahkan air.

Daun Kemangi

Ikan

Ikan Layang Kemangi

Cuci bersih beras tuang pada panci magicom.

Masukan daun jeruk dan serai ke dalam panci magicom.

Tambahkan garam, kaldu jamur, kunyit bubuk dan creamer fiber creme.

Aduk rata, nyalakan magicom dan tekan tombol memasak.

Masak hingga nasi matang dan tanak lalu sajikan dengan pelengkap yang ada.

Beras

Kunyit

Serai

Nasi Kuning Magicom

Rebus air sampai mendidih. Masukkan mie kering, masak sampai matang, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai kecoklatan.

Tuang kaldu udang, masak sampai mendidih.

Tuang kecap ikan, lada bubuk, kaldu jamur, dashi instan dan garam.

Masukkan bakso ikan. Masak sampai bakso matang. Cek rasa matikan api.

Letakkan mi didalam mangkok, aduk dengan minyak wijen. Tata bakso ikan, tuang kuahnya. Sajikan panas.

Mi Kuah Kaldu Udang

Didihkan air, masukkan beras ketan hitam, masak hingga ketan hitam lunak.

Masukkan gula merah dan gula pasir. Aduk hingga gula larut dan beras ketan matang.

Aduk-aduk hingga mengental dan meletup-letup, matikan api.

Ambil beberapa sendok bubur ketan dan siram dengan kuah santan. Sajikan.

Langkah 7

Di nikmati saat panas ataupun dingin tetap enak.

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Bubur Ketan Hitam

Didihkan air lalu rebus teri selama 10 menit kemudian buang airnya.

Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis teri hingga agak kecoklatan.

Masukkan bawang merah dan putih. Aduk rata, tumis hingga wangi.

Tambahkan toge, garam, gula, lada bubuk, aduk rata.

Terakhir masukkan daun bawang. Aduk sebentar saja, matikan api.

Cuma punya teri di kulkas? Ga masalah. Padukan dengan toge dan bumbu yang pedas. Beuuhh mantab.

Ikan Teri

Tauge

Tumis Teri Toge #MENUTANGGALTUA

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

Masukkan potongan wortel dan jagung serut.

Setelah sayuran agak empuk, tambahkan udang.

Tambahkan tofu, sawi, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap asin. Setelah mendidih angkat dan tambahan perasan jeruk nipis. Sajikan.

Hangat dan segar cocok dinikmati saat musim hujan ,enak sekali.

Hai mbak Chalista, sup-nya enak dan segar. Cara masaknya juga cukup mudah. Sangat cocok untuk makan siang. Saya pakai egg tofu homemade makanya bentuknya kotak karena bikinnya saya cetak di loyang. Makasih inspirasi resep nya mbak 🙏. 
#RecookYummy

Jagung

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Asin

Sawi

Udang

Wortel

Shrimp Tofu Soup

panaskan minyak, orak arik telur lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai matang beraroma.

Masukkan nasi merah dan telur orak arik. Aduk rata.

Tambahkan gula, kaldu dan garam. Aduk rata.

Tambahkan saus raja rasa, minyak ikan. Goreng dengan api besar agar ada rasa smokey nya.Terakhir beri minyak wijen, aduk sebentar dan sajikan.

Nasi goreng nasi merah ,butiran nasinya yang pera sangat enak dibuat nasi goreng

Bumbu Halus :

Bumbu Saus:

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Merah

Masukkan tepung terigu dan margarine, aduk hingga merata.

Jika sudah rata, masukkan SKM Putih, aduk kembali hingga rata. Uleni adonan hingga kalis.

Letakkan adonan di atas teflon, ratakan. Setelah itu tusuk dengan garpu.

Selanjutnya membuat vla. Larutkan 4 sdm tepung maizena dengan 10 sdm air, lalu masukkan 2 butir telur, kocok hingga rata.

Masukkan 6 sachet SKM coklat, aduk hingga rata.

Tuang adonan vla kedalam teflon, adonan vla sambil disaring. Setelah itu tutup teflon, masak dengan api kecil. Tunggu hingga matang.

Beri topping parutan keju cheddar sesuai selera.

Membuat pie susu tanpa oven dengan bahan yang simple.

Terigu

Margarine

butir

Maizena

Cokelat

Keju

Cheddar

Pie Susu Coklat Teflon

Potong akar jamur enoki kemudian cuci hingga bersih dan rendam didalam air

Potong potong daun bawang yang sudah di cuci bersih

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum

Kemudian tambahkan 400ml air setara dengan 2 gelas belimbing tunggu hingga mendidih

Kuah yang segar pedas ada sensasi krenyes krenyesnya.
Semoga bermanfaat 😊

Resep Kerupuk Mie Kuah Sate (Karupuak Leak)

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kerupuk Mie Kuah Sate (Karupuak Leak)

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya