Resep Ketan Telang Keju Susu #KURCEPCEMILANANAK
Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Anak-anak suka banget makan ketan. Kalau umumnya ketan berwarna putih dan ditaburi bubuk kacang/kedelai, kali ini saya kasih pewarna biru dari bunga t
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus air dan bunga telang sampai mendidih. Matikan apinya dan biarkan airnya berubah menjadi biru. Saring.
Langkah 2
Rendam beras ketan minimal 1 jam. Bilas lalu kukus selama 15 menit bersama daun pandan.
Langkah 3
Campur air rebusan bunga telang dengan santan lalu rebus sampai mendidih.
Langkah 4
Matikan api, masukkan ketan, aduk rata. Diamkan selama 15 menit supaya santan meresap.
Langkah 5
Kukus lagi selama 15 menit.
Langkah 6
Tata ketan biru di piring lalu beri topping parutan keju.
Langkah 7
Tambahkan susu kental manis. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement