Ketoprak Risol

Resep Ketoprak Risol

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Menu sarapan mengenyangkan. Ini dibuat tanpa lontong. Kalau sobat yummy suka pakai kerupuk, boleh ditambahkan. Saya tidak pakai.

Bahan Utama

4 potong tahu putih

10 buah risol

150 gram taoge

1 keping bihun, rendam air panas

Kecap manis secukupnya

Bawang goreng secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Kacang:

8 sdm kacang tanah

8 buah cabe rawit merah

4 siung bawang putih

Garam secukupnya

40 gram gula merah

Air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Goreng tahu hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Goreng tahu hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

Kemudian goreng risol hingga garing, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Kemudian goreng risol hingga garing, angkat dan tiriskan.

Rebus taoge hingga empuk kemudian tiriskan.

Langkah 3

Rebus taoge hingga empuk kemudian tiriskan.

Goreng kacang tanah, cabe dan bawang putih secara bersamaan hingga matang, jangan sampai gosong, kemudian tiriskan. Biarkan sebentar hingga dingin.

Langkah 4

Goreng kacang tanah, cabe dan bawang putih secara bersamaan hingga matang, jangan sampai gosong, kemudian tiriskan. Biarkan sebentar hingga dingin.

Kemudian pindahkan semua bahan bumbu kacang ke dalam blender, beri air secukupnya. Kemudian blender hingga halus.

Langkah 5

Kemudian pindahkan semua bahan bumbu kacang ke dalam blender, beri air secukupnya. Kemudian blender hingga halus.

Tata tahu yang sudah dipotong-potong ke atas piring saji, lalu beri taoge dan bihun.

Langkah 6

Tata tahu yang sudah dipotong-potong ke atas piring saji, lalu beri taoge dan bihun.

Tambahkan risol yang sudah dipotong-potong.

Langkah 7

Tambahkan risol yang sudah dipotong-potong.

Siram dengan bumbu kacang, lalu beri kecap serta taburan bawang goreng. Kemudian sajikan.

Langkah 8

Siram dengan bumbu kacang, lalu beri kecap serta taburan bawang goreng. Kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait