Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masak menggunakan magic com atau bisa dimasak manual hingga matang

Langkah 2

Campur nasi panas dengan potongan nori kecil-kecil hingga tercampur rata

Langkah 3

Siapkan bahan isi : panaskan margarin tumis bawang bombay hingga harum

Langkah 4

Masuk kan semua bumbu, ayam suwir dan air, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut

Langkah 5

Tuang dalam wadah, dan siap untuk isian onigiri

Langkah 6

Ambil nasi yang sudah dicampur nori tadi, tambahkan chicken teriyaki di tengah nya dan tambah kan nasi di atasnya

Langkah 7

Langkah 8

Tambahkan nori sebagai garnish / hiasan di atasnya dan onigiri siap untuk disajikan

Langkah 9

Onigiri adalah makanan kesukaan anak saya Yodha, kalau biasanya musti beli dulu kali ini belajar membuat sendiri dan hasilnya sesuai dengan ekspektasi yang Yodha inginkan, isi sengaja saya buat menggunakan ayam suwir yang saya padukan dengan saus teriyaki, membuat si Onigiri ini makin lezat rasanya.

Bahan Utama

Bahan Nasi Jepang : 

Bahan Ayam Teriyaki : 

Alat & Perlengkapan

Kecap Manis

Nasi

Nori

Saus Teriyaki

Chicken Onigiri #NoriExtraPoin #NoriEkstraPoint

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong terong sesuai selera sambil di masukan ke air.

Masukan bawang masak hingga kuning keemasan , lalu masukan cabe udang garam dan gula tumis hingga harum .

Masukan terong aduk rata dengan bumbu masak hingga matang.

Masak oseng terong hijau buat lauk makan siang .

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Terong

Udang

Oseng Terong Hijau

Campurkan tepung beras, tepung terigu, kaldu bubuk, garam, ketumbar bubuk di wadah.

Tuang air secara bertahap hingga adonan tidak bergerindil. Tambahkan irisan daun bawang serta koreksi rasa sesuai selera.

Goreng tempe hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Alat :

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Goreng Tepung Beras

Aduk rata kecap manis, saus tiram, saus tomat, saus sambal, dan kaldu jamur. Sisihkan.

Panaskan minyak bawang, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan sambal bawang, dan aduk rata.

Masukkan bumbu dan tuang air, aduk hingga semua bahan tercampur rata, dan masak hingga mendidih.

Masukkan telur dan daun kucai, aduk rata, dan masak hingga bumbu meresap.

Bawang Merah

Daun Bawang

Saus Sambal

Saus Tiram

Telur Gongso Khas Semarang

Rebus air, bawang merah, bawang putih dan lengkuas.

Setelah mendidih masukkan labu kuning dan masak sampai empuk.

Kemudian masukkan pakcoy dan aduk-aduk perlahan.

Tambahkan santan kental dan aduk-aduk sampai mendidih.

Terakhir tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

trimakasih banyak resepnya mba say🙏❤️

Labu Siam

Lengkuas

Santan

Sayur Santan Pakcoy Labu Kuning

Haluskan bumbu yang dihaluskan tambah telur lalu haluskan

Kemudian campurkan ayam yang sudah di cuci bersih dan potong titip tipis daun jeruk aduk sampai rata

Kemudian masukkan tepung terigu dan tepung maizena tambahkan lada gula pasir dan penyebab rasa aduk sampai rata

Kemudian biarkan hingga meresap hingga 10 menit

Kemudian goreng ayam bumbu terasi hingga matang dan siap di sajikan

Bumbu Yang Dihaluskan :

Halal

Daun Jeruk

Terasi

Ayam Goreng Terasi

Aduk rata bumbu dengan udang diamkan 20 menit, kemudian tusuk udang menggunakan tusuk sate.

Bakar udang sambil dibolak-balik menggunakan gas torch.

Matikan gas torch kemudian nyalakan kompor bakar udang dengan teflon kompor menyala supaya udang matang sempurna, sambil diolesi dengan bumbu.

Gurih meresap sampai kedalam dagingnya. Saya menggunakan udang ukuran besar supaya lebih nikmat.

Bumbu Bakar : 

Jeruk Nipis

Mentega

Tomat

Udang Bakar Mentega

<p>Jahe merupakan salah satu bumbu dapur yang cukup sering digunakan dalam berbagai makanan khas Indonesia. Rempah yang satu ini memberikan aroma dan rasa yang khas dalam masakan.</p>
<p>Tidak hanya itu, jahe juga bisa diolah menjadi berbagai minuman, seperti wedang, susu jahet, dan lain-lain yang bisa menghangatkan badan. Tidak salah jika jahe menjadi bumbu wajib yang selalu ada di dapur.</p>
<p>Dalam penggunaannya, jahe biasanya hanya digunakan sebagian kecil saja untuk masakan. Bagian kecil dari jahe memang sudah cukup untuk memberikan aroma dan rasa yang lezat. Hal ini tentu membuat kamu harus menyimpan sisa jahe yang tidak terpakai untuk nanti digunakan kembali.</p>
<p>Agar sisa jahe tetap segar dan awet, kamu perlu tahu cara menyimpan jahe dengan benar. Berikut cara menyimpan jahe agar awet dan tetap segar saat akan digunakan kembali, yang bisa kamu ikuti di rumah.</p><h2>1. Simpan jahe dalam wadah bersih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/082c5b90248b1d898b915ed045f88442.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cara menyimpan jahe yang pertama bisa kamu lakukan adalah dengan menyimpannya ke dalam wadah. Gunakan wadah yang bersih.&nbsp;</p>
<p>Pastikan kamu membeli jahe dengan kualitas bagus dan masih segar. Kemudian, sebelum disimpan di wadah yang bersih, cuci jahe terlebih dahulu, kemudian keringkan. Kamu bisa menyimpan jahe tanpa harus dipotong ataupun diparut terlebih dahulu. Lalu, jangan biarkan jahe terkena sinar matahari langsung saat disimpan. Cara ini akan membuat jahe jadi tahan lama.</p><h2>2. Gunakan cairan asam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/ab9ccba9697c3ea9a849909a6db501fd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Untuk jahe yang sudah dikupas, kamu bisa memanfaatkan cairan asam seperti perasan lemon, jeruk nipis, maupun cuka. Cara menyimpan jahe ini adalah dengan cara kupas jahe kemudian simpan di dalam wadah tertutup yang sudah diisi dengan cairan asam tersebut hingga jahe terendam.</p>
<p>Kandungan asam pada buah lemon, jeruk, maupun cuka dapat membuat jahe tetap segar dan awet. Hanya saja, cara menyimpan jahe ini akan membuat rasa jahe sedikit berubah.</p><h2>3. Gunakan kantung makanan maupun tisu dapur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/78cba2bb8bd2f4fcad0328aec271ddce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kemudian cara menyimpan jahe agar awet dan tetap segar selanjutnya adalah dengan membungkusnya dengan kantung makanan atau tisu dapur.&nbsp;</p>
<p>Caranya, kamu hanya perlu membungkus jahe dengan kantung kertas khusus makanan atau tisu dapur secara rapat, kemudian simpan ke dalam kulkas. Karena dibungkus dengan rapat, jahe tidak akan terkena udara dan kelembapan dari kulkas yang menyebabkan proses oksidasi, sehingga jahe menjadi tahan lama.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-tahu-di-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 4 Cara Menyimpan Tahu di Kulkas Agar Awet, Mudah Banget!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Disimpan di kulkas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/5eb7f0f07501889eff1d983c4e2693b5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Untuk kamu yang memiliki jahe yang sudah diparut, kamu juga bisa menyimpan jahe agar lebih tahan lama. Cara menyimpan jahe ini adalah dengan cara kupas dan parut jahe yang sudah dibersihkan. Kemudian keringkan jahe tersebut dengan tisu dapur. Lalu, masukkan jahe ke dalam plastik dan divakum (dikeluarkan udaranya). Setelah itu kamu bisa simpan di bagian bawah kulkas. Cara menyimpan jahe ini juga akan membuat jahe bertahan lebih lama.</p><h2>5. Dibekukan dalam <i>freezer</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/9a73b91fd1a386f43ac8b022427264f7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cara menyimpan jahe lainnya yang bisa kamu lakukan untuk menyimpan jahe parut agar tahan lama adalah dengan dibebukan dalam <em>freezer</em>. Kamu bisa melakukannya dengan dua cara.</p>
<p>Yang pertama, kamu bisa simpan parutan jahe yang sudah dikeringkan dengan tisu dapur ke dalam wadah tertutup kedap udara, lalu simpan di dalam <em>freezer</em>.</p>
<p>Sementara itu, cara kedua, kamu bisa menggunakan wadah cetakan es batu yang ada di dalam kulkas. Gunakan cetakan es batu tersebut untuk menyimpan jahe yang sudah dipotong cincang. Kemudian simpan untuk dibekukan.</p><p>Itulah lima cara menyimpan jahe agar awet dan tetap segar untuk digunakan di hari-hari berikutnya. Beberapa cara di atas bisa kamu coba praktikan di rumah. Dengan begitu kamu tidak perlu terlalu sering membeli jahe untuk distok di rumah, karena kamu bisa mulai mengkreasikan makanan dan minuman menggunakan jahe yang sudah kamu gunakan sebelumnya.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Deden Usman Hafidi</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghilangkan-bekas-kunyit-di-tangan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Cara Ampuh Menghilangkan Bekas Kunyit di Tangan dengan Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Stok jahe di rumah seringkali cepat kering dan tidak segar lagi. Oleh karena itu, intip lima tips dan cara menyimpan jahe agar awet berikut ini.

5 Cara Menyimpan Jahe Agar Awet dan Tetap Segar

5 Cara Menyimpan Jahe Agar Awet, Sudah Tahu?

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus wortel dan buncis sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Kemudian tumis bersama jahe sampai harum dan layu.

Siapkan air kaldu. Masukan bakso, wortel, buncis dan bumbu halus. Masak sampai mendidih.

Masukan daun bawang dan bawang goreng. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Pelengkap :

Mba aku recook sop baksonya. Aku tambahin lagi lemak sapi jadi kuahnya lebih gurih. Terimakasih ide resepnya🥰
#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mbk Rika, kirim sop baksonya ya mbak. 
Sop bakso mengingatkanku pada awal pertama kali masak dirumah mertua, sebelum menikah aku tdk bisa masak dan kala itu pertama kali aku masak. 
Ya Allah pas masak ternyata kebanyakan lada, jadi agak kepedesan gitu sayur sopnya. Duh malu banget, tapi suamiku orang yang pertma kali antusias makan masakanku nggak peduli dengan rasanya yang belum sempurna. 
Sejak saat itulah aku termotivasi utk lebih giat lagi belajar masak. 
#JagoMasakFebruari

Bakso

Buncis

Jahe

Lada

Pala

Wortel

Sop Bakso

Kemudian tambahkan air dan uleni hingga kalis, lalu bagi menjadi 2 bagian (1/2 bagian tambahkan pasta taro, 1/2 bahian biarkan original).

Ambil sedikit adonan, lalu bulatkan dan pipihkan tengahnya.

Lalu rebus adonan, hingga matang dan terapung, kemudian angkat dan sajikan.

makanan ini berasal dari kalimantan, rasanya seperti cenil yang di kasih kuah santan, karena terbuat dari tepung ketan.

Resep Kicak bekuah santan dwi warna #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Kuah Santan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kicak bekuah santan dwi warna #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Kuah Santan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya