Resep Kimchi Sawi Putih Homemade
Tika Pandu Karani
5.0
(1 Rating)
Yang mau makan sayuran sehat sat set tanpa masak, untuk stok dikulkas cobain resep kimchi ini
Bahan Utama
500 gr sawi putih
20 gr wortel
40 gr daun bawang
5 sdm garam
Bahan Yang Dihaluskan
3 siung bawang putih
12 buah cabai merah keriting
1cm jahe
1 buah apel
½ buah bawang bombay
2 sdm kecap ikan
Bahan Bubur Beras
2 sdm tepung beras
1 sdm gula pasir
100 ml air
Cara Membuat
Langkah 1
Taburi sawi putih dengan 5 sdm garam. Diamkan minimal 30 menit, sesekali remas. Lalu cuci bersih 2-3 kali
Langkah 2
Haluskan semua bahan yang dihaluskan
Langkah 3
Masak bahan bubur beras aduk hingga seperti pada gambar
Langkah 4
Potong wortel bentuk korek api seperti pada gambar, potong daun bawang menjadi 3 cm
Langkah 5
Campurkan bahan bubur dan bumbu yang dihaluskan, aduk hingga rata
Langkah 6
Siapkan wadah besar, masukan sayuran sawi putih wortel dan daun bawang, masukkan bumbu yang telah dibuat
Langkah 7
Aduk rata
Langkah 8
Masukkan diwadah tertutup rapat, diamkan disuhu ruang 2-3 hari. Setelah itu bisa dikonsumsi atau disimpan di kulkas terlebih dahulu
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
