Resep Klappertaart #JagoMasakMinggu9Periode2
Atiqa Faoziyah
5.0
(1 Rating)
Olahan dari kelapa dengan cita rasa gurih dan manis.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Kompor
Aluminium Foil
Oven
Wajan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Campurkan tepung terigu, maizena dan gula pasir di wajan, aduk rata.
Langkah 2
Masukan susu cair perlahan sambil diaduk.
Langkah 3
Masukan air kelapa, hidupkan kompor api kecil, aduk.
Langkah 4
Masukkan kuning telur yang sudah dikocok, aduk hingga tercampur rata.
Langkah 5
Tuangkan vanila dan garam halus.
Langkah 6
Masukan mentega, aduk rata hingga mengental.
Langkah 7
Masukan daging kelapa, aduk rata lalu sisihkan. Matikan kompor.
Langkah 8
Mixer putih telur dan gula pasir hingga mengembang kental berjejak.
Langkah 9
Tuang adonan kelapa ke dalam aluminium foil lalu tuangkan adonan putih, hiasi dengan kismis.
Langkah 10
Panggang dioven dengan suhu 150⁰ derajat api sedang selama 45-60 menit.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
