nintya zeina dini
5.0
(4 Rating)
Klepon tidak hanya enak direbus, tapi juga lezat digoreng.
Blender
Sendok
Advertisement
Langkah 1
Kukus kentang hingga matang dan lunak selama 15 menit.
Langkah 2
Blender kentang dengan santan kental hingga halus.
Langkah 3
Pada mangkok, taruh tepung ketan putih dan garam, aduk rata.
Langkah 4
Masukkan kentang halus pada mangkok tepung, aduk hingga rata.
Langkah 5
Tambahkan air hangat, aduk kembali hingga rata.
Langkah 6
Tambahkan pewarna hijau, aduk kembali hingga rata.
Langkah 7
Ambil satu sendok adonan, pipihkan dan isi dengan gula merah, lalu bulatkan menjadi bentuk bola. Lakukan hingga semua adonan habis.
Langkah 8
Gulingkan klepon pada sereal hingga rata menutupi semua klepon.
Langkah 9
Goreng klepon dengan minyak panas menggunakan api kecil hingga matang kecoklatan. Sajikan saat matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement