Iba Sweetie
5.0
(1 Rating)
Resep kolak bola-bola ubi warna-warni.
Advertisement
Langkah 1
Rebus ubi hinga matang, kupas kulit.
Langkah 2
Haluskan ubi selagi masih hangat.
Langkah 3
Setelah halus masukkan garam, terigu dan tapioka.
Langkah 4
Aduk hingga kalis dan dapat dipulung, beri warna sesuai keinginan.
Langkah 5
Bentuk bulat-bulat kecil seperti kelereng.
Langkah 6
Masak air hingga mendidih, rebus bola-bola ubi hingga mengapung, tiriskan. Rebus air beserta gula merah dan pandan. Setelah mendidih masukkan santan dan bola-bola ubi. Cek rasa, apabila kurang manis bisa ditambah gula merah/gula putih.
Langkah 7
Kolak bola-bola ubi warna siap dinikmati dingin atau hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua