Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan wadah masukkan semua bahan kulit kecuali mentega, aduk hingga setengah kalis

Langkah 1

Tambahkan mentega lalu aduk hingga kalis, sisihkan tutup dengan plastik wrap

Langkah 2

Siapkan wadah masukkan ubi yang sudah di kukus, haluskan lalu tambahkan bahan2 isian aduk hingga tercampur rata

Langkah 3

Ambil sedikit bahan isian, isi dengan keju mozarella, lalu tutup lalu lapisi dengan adonan bahan kulit

Langkah 4

Balur dengan tepung taro lalu oven di suhu 190c selama 15 menit, sajikan

Langkah 5

Bahan Isi

Bahan Kulit

Madu

Tepung

Goguma Ppang

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan bahan biang, diamkan selama 10 menit hingga berbusa.

Campurkan bahan A dan bahan biang yang sudah berbusa, aduk rata dengan spatula.

Masukkan bahan B kedalam adonan, uleni hingga kalis elastis.

Istirahatkan adonan selama 90 menit, tutup dengan serbet.

buka serbet, adonan sudah mengembang 2x lipat kemudian tinju - tinju adonan agar gas yang terperangkap adonan bisa keluar.

ambil dan bulatkan adonan, biarkan selama 10 menit.

Langkah 6

ambil adonan, pipihkan kemudian isi dengan meises, tutup dan bulatkan, lalu bentuk menjadi oval.

Langkah 7

Langkah 8

ambil adonan, celupkan kedalam putih telur, lalu balur dengan tepung panir, lakukan hingga adonan roti habis.

Langkah 9

Goreng Roti hingga matang, cukup sekali balik saja agar matang merata dan tidak menyerap minyak, angkat lalu sajikan.

Langkah 10

Anakku suka banget karena krispi diluar lembut didalam. 😊

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Mentega

Ragi

Susu

Roti Goreng Isi Coklat (No Mixer) #JagoMasakMinggu3Periode3

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

Masukkan daging cincang, tumis sampai berubah warna.

Tuang air, garam, gula, saus tiram, dan kecap asin. Masak sampai mendidih.

Kemudian masukkan jagung dan bayam. Aduk rata.

Masak sampai sayuran matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Bayam

Daging Sapi

Garam

Gula

Jagung

Kecap Asin

Saus Tiram

Tumis Bayam Jagung Daging Cincang

Kocok kuning telur dan gula sampai gula larut. Masukkan minyak goreng dan santan. Aduk rata.

Masukkan tepung ketan hitam dan tepung terigu aduk rata sampai membentuk pasta. Sisihkan.

Kocok putih telur, garam, air jeruk lemon sampai berbusa. Masukkan gula bertahap.

Kocok sampai soft peak dan mengkilat. Mengocoknya bertahap ya dari speed rendah ke speed sedang.

Ambil adonan maringue ke adonan pasta bertahap 3x lalu aduk balik sampai homogen. Adonan masih kental.

Masukkan ke loyang chiffon tanpa dioles loyang.

Lalu panggang sampai matang. Saya pakai otang kira2 50-60 menit. Setelah matang telungkupkan loyang tunggu sampai dingin minimal 1 jam.

Lalu lepaskan dari loyang. Baru dipotong-potong. Siap disajikan.

Bahan Maringue:

Beras Ketan

Lemon

Santan

Tepung Terigu

Chiffon Cake Ketan Hitam

Potong-potong kentang. Sangrai ebi dan cuci bersih kelor.

Iris daun bawang. Cincang kasar bawang putih dan bawang bombay.

Panaskan teflon. Olesi dengan minyak goreng kemudian tuang adonan.

Balik adonan pada piring kemudian masukkan lagi pada teflon dengan posisi yang atas tadi dibawah. Goreng sampai kedua sisinya matang. Angkat dan sajikan.

Kombinasi Omelet dengan telur yang enak dan juga mudah.

butir

Bombay

Lada

Omelet Kentang Kelor #LebihSehat

Kemudian tumis bumbu halus dan juga bumbu daun lainnya.

Tumis hingga wangi lalu tambahkan garam dan gula bertahap.

Kemudian masukkan ikan. Masak hingga ikan matang, masak hingga air berkurang.

Tambahkan tomat dan juga daun bawang, koreksi rasa.

Mumpung bumbu-bumbu dan cabe lagi murah, kita bikin masakan yang banyak bumbu yuukk.  Kalo kata orang jawa masakan yang 'ngelawuhi' maksudnya makan sama bumbunya aja udah enak😄😄

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Belanak Bumbu Rujak

Masukkan sereh, salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe.

Masukkan kulit ayam, aduk-aduk hingga rata. Tambahkan terasi, garam dan penyedap rasa.

Masukkan pete. Aduk-aduk dan koreksi rasa.

Kecilkan api, masak hingga pete layu. Siap disajikan dengan nasi hangat 🤤.

Favorit banget ini, biasa pakai daging tetelan. Berhubung punya kulit ayam mau buat bikin dimsum nggak jadi, terus modif deh jadi sambal bajak. Alhamdulillah punya tetangga baru jualan Pete, ah lengkap syudah. hehe, cuss cobain resepnya.

Bumbu Halus:

Bumbu Pelengkap:

Minyak Sayur

Petai

Sambal Bajak Kulit Ayam

Panaskan minyak dalam penggorengan, kemudian goreng tempe sampai matang. Setelah itu sisihkan.

Siapkan pan, kemudian panaskan minyak. Tumis bawang putih, cabai merah, cabai hijau, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Masukkan tempe, kecap manis, kaldu bubuk, gula pasir, garam, dan air. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air mengering.

Bahan

Halal

Selamat pagi menjelang siang chef, enak dan simpel.
terimakasih inspirasinya.

Daun Salam

Kecap Manis

Lengkuas

Orek Tempe

Rebus dada ayam fillet dan ceker ayam selama 10 menit, lalu angkat. Suwir dada ayam, sisihkan.

Haluskan bumbu, blender dengan sedikit minyak goreng.

Tumis bumbu halus, tambahkan sereh geprek, daun salam, daun jeruk dan lengkuas geprek. Tumis hingga harum dan layu.

Didihkan air, masukkan ceker dan bumbu yang telah ditumis. Masak hingga air mendidih.

Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap, aduk rata.

Rendam soun dengan secukupnya air hangat, sisihkan.

Masukkan soun, kol, ayam suwir dan daun bawang, lalu siram dengan kuah soto. Beri irisan tomat dan taburan bawangg goreng.

Dinikmati saat musim hujan sungguh nikmat!

Bumbu Kasar 

Bumbu halus

Pelengkap

Bihun

Daun Bawang

Kunyit

Serai

Tomat

Soto Spesial

Iris tipis daging, bawang prei dan bawang putih.

Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang prei hingga layu dan harum.

Masukkan daging. Masak sampai setengah matang. Lalu tuang sedikit air. Masak sampai empuk. Kecilkan api.

Masukkan saos cabe, saos tomat, saos tiram, garam, kecap manis, kecap asin. Aduk rata.

Terakhir masukkan nasi. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan matang. Sajikan.

Nasi

Nasi Goreng Daging

Cookies Kopi

Pisang Goreng Wijen

Rempeyek Udang

Udon Kuah Bakso

Tortilla Homemade

Sate Udang Pedas

Sambel Tongkol Suwir Kol

Tumis Kangkung Tauge

Ikan Acar Kuning

Tahu Goreng Telur Kering Krispy

Terong Raos

Kerang Saus Asam Manis

Beri potongan jelly strawberry dan kental manis.

Bubuk Jelly

Es Batu

Es Susu Strawberry Selasih

Campurkan semua tepung, gula, vanili, susu bubuk, ragi dan telur. Aduk hingga menggumpal. Tuang susu cair, uleni hingga kalis.

Masukkan mentega (palmia royal) dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Tutup adonan dan diamkan selama 30 menit.

Kempiskan adonan, timbang @ 50gr kemudian bulatkan. Tutup adonan, diamkan selama 15 menit.

Kempiskan adonan. Gilas dengan rolling pin, belah tidak putus. Beri kismis, tekan agar menempel. Kepang dan bulatkan adonan. Tutup adonan dan diamkan selama 45 menit.

Setelah mengembang. Olesi dengan bahan olesan. Taburkan gula pasir dan almond.

Panaskan oven. Panggang selama 10 menit di rak tengah. Pindahkan ke rak atas 10 menit. Atau sesuaikan dengan suhu oven masing-masing. Panggang hingga matang. Setelah keluar dari oven, oleskan langsung dengan mentega. Kemudian sajikan.

Spesial hari anak bikin cemilan atau menu sarapan sebelum sekolah daring. Rotinya empuk, wangi, dan manisnya gak berlebih.

Bahan Olesan :

Bahan Toping :

Almond

Margarin

Vanilla

Almond Raisin Buns #UntukSiBuahHati

Rebus air, daun pandan dan kayumanis, lalu masukkan singkong. Masak hingga setengah empuk.

Beri gula aren, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Cocok banget dimakan pas sore hari. Saya tambahkan kayu manis supaya makin wangi. Untuk pisang dan nangka jangan direbus terlalu lama supaya tidak terlalu lembek nantinya.

Resep Kolak Labu Kuning

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kolak Labu Kuning

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!