Langkah 1

Rebus hati ayam hingga matang, angkat dan cincang halus.

Langkah 2

Rebus air dan nasi hingga mendidih. masukkan daun salam, bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang. Aduk hingga nasi menjadi bubuk.

Langkah 3

Tambahkan tahu yang sudah dipotong kecil-kecil. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan pula wortel parut. Masak hingga bubur matang. Matikan api.

Langkah 5

Saring bubur sampai halus. Kerok bawah saringan dengan sendok.

Langkah 6

Haluskan pula hati ayam diatas saringan bubur. Jangan lupa kerok bawah saringan dengan sendok

Langkah 7

Aduk hingga tercampur rata, bagi menjadi 2 bagian. Satunya simpan dalam wadah tertutup dan masukkan ke dalam kulkas. Satu bagian beri olive oil, aduk rata dan sajikan untuk si kecil.

Langkah 8

Mp-Asi adek Nay hari ke 3, ini utk 2 porsi ya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Nasi

Ayam

Tahu

Wortel

butir

Salam

MPASI Bubur Hati Ayam Tahu dan Wortel #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan buah kundur kupas dan potong potong, cuci hingga bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri lalu tumis hingga harum masukkan serai yang sudah di geprek dan daun salam.

Masukkan buah kundur aduk rata dan tambahkan secukupnya air.

Lalu masukkan tempe yang sudah di potong potong, dan bumbui dengan garam penyedap dan lada bubuk masak hingga matang.

Setelah itu masukkan santan instan dan aduk hingga rata.

Dan sayur kundur tempe siap untuk di hidangkan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Santan

Serai

Tempe

Sayur Kundur Dengan Tempe

Goreng tahu hingga matang dan berwarna kecokelatan.

Kukus telur kemudian goreng telur hingga berubah warna kecokelatan.

Siapkan bumbu seperti bawang merah, cabai besar dan jahe.

Masukkan ke dalam wajan lalu beri air dan masukkan telur serta tahu, masukkan gula dan garam secukupnya. Telur Tahu Bali siap dihidangkan

Masakan telur dengan bumbu bali sederhana yang khas.

Cabai

Buah

Telur

Jahe

Telur Tahu bumbu bali

Masak gula palm dengan air hingga gula mencair.

Siapkan gelas saji, tuang cairan gula palm secukupnya.

Kemudian tambahkan susu, tuang pelan pelan.

Terakhir tuang kopi perlahan hingga gelas terisi hampir penuh. Palm sugar coffe siap disajikan.

terimakasih resep n inspirasinya
#RecookYummy

Gula Merah

Kopi

Susu

Palm Sugar Coffee #RecookKreasiKopi

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Rebus mie dan bakso hingga matang, angkat, sisihkan.

Masukkan semua bumbu mie instan, santan dan mentega ke dalam mangkuk.

Lalu tuang sedikit air rebusan mie aduk rata.

Kemudian masukkan mie instannya aduk kembali.

Nyobain masak mie instan yang lagi viral, ternyata bener lezat ❤ Topingnya sesuai selera aja.

Pelengkap :

Bakso

Mentega

Mie Instan Viral

Siapkan bahan-bahan sayuran dan potong sesuai dengan selera.

Potong dadu tahu putih, rebus selama 5 menit dan tiriskan.

Didihkan air kemudian masukkan semua sayuran ke dalam panci. Tunggu sampai mendidih dan sayuran empuk.

Masukan bumbu lodeh, santan, garam, dan gula. Aduk sampai tercampur rata.

Buat sayur lodeh dengan bumbu lodeh instan. Untuk sayuran menyesuaikan bahan yang ada.

Cabe

Daun Bawang

Garam

Gula

Labu Siam

Lodeh Putih Instan

Campur air hangat dengan ragi dan gula. Pastikan air tidak panas tapi hangat agar raginya bisa aktif. Jika suka manis bisa ditambah gula sesuai selera. Pada resep ini menggunakan 1½ sdm karna pasta kacang merahnya sudah manis.

Campur tepung terigu, tepung ketan, dan garam. Aduk hingga rata.

Jika ragi sudah berbuih, tanda ragi sudah dan siap digunakan. Jika tidak terjadi berubahan jangan dipakai dan buat kembali.

Jika ragi sudah bisa digunakan, campur ragi sedikit-sedikit sambil aduk tepung.

Setelah air ragi habis tambahkan minyak. Uleni hingga kalis.

Tutup adonan menggunakan kain bersih atau plastik wrap minimal 1 jam. Semakin lama proofing, akan lebih enak dan aroma gandum akan hilang. Untuk resep ini proofing selama 1,5 jam. Biarkan adonan mengembang hingga dua kali lipat.

Setelah 1 jam atau adonan sudah mengembang, tekan-teka adonan dan pukul tinju adonan agar udara pada adonan keluar dan mengempis. Setelah itu ambil adonan sesuai selera atau bisa juga ditimbang. Jika adonan lengket, lumuri tangan dengan minyak.

Pipihkan adonan lalu isi dengan pasta kacang merahnya. Bulatkan.

Setelah bahan habis, goreng hotteok di dalam minyak panas dengan api kecil sambil ditekan-tekan supaya berbentuk pipih. Matangkan seluruh sisi hotteok dengan dibolak-balik. Setelah matang, hotteok siap disajikan.

Langkah 9

Ini pancake manis dari korea, biasanya berisi pasta kacang tapi bisa juga diberi isi sesuai selera. Disini aku menggunakan red bean paste homemade. Saat pembuatan pasta kacang merahnya aku tambah pewarna merah.

Taburan

Minyak Sayur

Ragi

Tepung Terigu

Wijen

Hotteok 호떡 #KoreanFood

Rebus kentang, setelah empuk angkat lalu haluskan.

Masukkan keju, daun parsley, dan remahan bawang putih goreng, lalu aduk rata. Sisihkan.

Di wadah lain campurkan tepung terigu, minyak sayur, garam, dan kaldu bubuk.

Isi dengan kentang yang sudah dihaluskan.

Goreng pastel hingga garing kecoklatan. Angkat saat matang.

Tepung

Terigu

Minyak

Sayur

Parsley

Keju

Kaldu

Pastel Kentang #RabuEkstraPoin

Panaskan 1 liter air, tambahkan kayu manis dan buah pala. Kemudian masukkan bumbu soto ayam, rebus hingga mendidih

Tata soun dalam mangkuk saji, Tambahkan wortel dan kentang di atasnya

Tambahkan kacang merah yang sudah direbus

Tambahkan daging ayam lalu tuang air soto ke dalamnya, beri bahan taburan di atasnya

Kacang

Soun

Daging

Pala

Soto Kacang Merah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Beri minyak sedikit pada cetakan dan masukkan sosis

Alat

Telur Congkel Sosis Jajanan Sd

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan panci, masukkan kopi bubuk hitam, jahe, daun pandan, kayu manis dan gula pasir

Resep Kopi Barobang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kopi Barobang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!