Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Petik dan katuk, potong wortel sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus air hingga mendidih, lalu masukan wortel. Tunggu hingga wortel setengah matang.

Langkah 2

Langkah 3

Masukan daun katuk dan tunggu hingga matang.

Langkah 4

Test rasa dan matikan kompor. Taburi dengan bawang goreng. Siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Wortel

Bening Katuk

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam ikan asin dengan air panas selama 30 menit. Setelah itu bilas sampai bersih.

Selanjutnya goreng ikan asin hingga matang, setelah itu tiriskan.

Tumis bumbu iris, lengkuas dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, masukkan petai kemudian tambahkan sedikit air, bumbui dengan sedikit garam, gula dan, saus tiram masak hingga mendidih.

Selanjutnya, masukkan ikan asin dan daun bawang, aduk hingga tercampur rata.

Menu sarapan pagi ini, menu murah meriah yang bikin gagal diet 😁.

Bumbu Iris:

Daun Jeruk

Ikan

Lengkuas

Petai

Saus Tiram

Tumis Ikan Asin Petai

Ceplok

Telur Ceplok Chili Padi

Telur Ceplok Sambal Kecap

Telur Ceplok Masak Kecap

Telur Ceplok Kecap

Telur Ceplok Kuah Manis

Telur Ceplok Balado

Opor Telur Ceplok Tahu

Puding Telur Ceplok

Ceplok Telur Kuah Kuning

Telur Ceplok Kecap Kemangi

Tambahkan air. Dan masukkan bahan cemplung.

Bumbu halus

Bahan Cemplung

Jamur

Buah

Minyak

Wijen

Bombay

Jahe

Salam

Kapulaga

Cabe

Rawit

Sup Jamur Kuping

Kemudian masukkan bumbu rempah tandori, serai, daun salam, daun jeruk, serta daun pandan.

Tambahkan air sesuai takaran memasak nasi (kurangi sedikit dari takaran biasa agar nasi tidak lembek).

Masak di rice cooker hingga matang, kemudian aduk rata dan buang rempah-rempahnya.

Kemudian sajikan di atas piring saji atau lunch box dengan bahan pelengkap.

Langkah 6

Bisa untuk bekal anak.. Tinggal di tambahkan ayam goreng atau semur ati ampela / semur telur sudah sangat enak.

Rempah Tandoori (Sanggrai&Haluskan) 

Pelengkap:

Daun Salam

Nasi

Santan

Serai

Nasi Rempah Bumbu Tandoori #MISIHARIANAKNASIONAL

Campurkan semua bahan, kecuali tepung dan minyak. Baluri ayam menggunakan tangan, pastikan tidak ada permukaan yang tertinggal.

Baluri ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung kering hingga terbaluri semua permukaannya.

Goreng ayam hingga kecoklatan dan matang dengan api kecil cenderung sedang dan ditutup.

Crispy banget benerann, kerasa bumbunya dan garing! Yuk, coba bikin juga!

Aku buat ayam sebanyak ini jadi dua resep. Salah satunya ini, yang kedua ada ayam bakar:
Setelah dimarinasi, pindah ke teflon, tambahkan air setinggi ayam atau dikira-kira saja. Masak hingga air menyusut dan ayam sudah empuk. Tambahkan kecap dan saos, lalu tunggu terlihat tanda bakarannya. 
Sekiannn .... 👋

Halal

No Alcohol

No Pork

Lemon

Tepung

Crispy Fried Chicken

Cuci dan potong dadu paha ayam fillet. Marinasi dengan bumbu marinasi dan diamkan selama 30 menit.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan ayam dan goreng hingga ayam matang. Angkat dan tiriskan.

Dalam wadah campurkan bahan saus dan aduk rata.

Cuci dan potong-potong bawang bombai. Iris-iris bawang putih dan cabe yang sudah dibuang bijinya.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan bawang bombai, bawang putih dan cabe secara bertahap. Tumis hingga harum.

Tuang bahan saus, aduk rata. Masak hingga saus mendidih sambil diaduk-aduk.

Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan saus mengental. Jangan lupa test rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Rasanya mirip kayak menu yang ada di resto-resto.Asam,manis,gurih,pokok eh enak.Oh ya,Saya ga beli paprika ya jadi Saya memakai cabe merah yang dibuang bijinya.Kalau teman-teman ada paprika merah atau hijau bisa dipakai ya.Berikut resepnya.

Bahan Marinasi

Bahan Saus

Bawang Bombay

Kecap Asin

Tepung Maizena

Ayam Saus Asam Manis

Kupas kentang, cuci bersih, parut kentang kemudian masukkan parutan kentang ke air rendaman kapur sirih. Diamkan 15-20 menit. Cuci bersih dan tiriskan.

Goreng kentang hingga kering, angkat dan sisihkan.

Haluskan bawang putih ,cabe merah rebus dan ebi sangrai lalu tumis hingga harum.

Tambahkan gula pasir  masak dengan api kecil, beri garam dan air asam jawa. Aduk rata, matikan api.

Masukkan kentang yang sudah di goreng dan aduk rata.

Sajian pelengkap ketupat, sayur dan semur saat lebaran.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Mustofa Kentang Ebi

Masukkan nasi, garam, kaldu jamur, saori , kubis

Ada nasi sisa dari pada di buang jadi lha nasi goreng

Nasi goreng kubis pedas

Tumis bumbu halus dan rempah sampai matang.

Lalu masukkan ayam dan aduk rata, tambahkan air.

Masukkan krimer, bumbui dengan gula pasir, garam, dan kaldu jamur. Masak sampai matang dan kuah menyusut.

Bumbu Halus :

Kunyit

Lada

Ayam Bumbu Besengek

Cuci bersih brokoli, rendam brokoli di air mendidih selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan air dan saos tiram, biarkan mendidih.

Masukkan potongan bakso, masak kembali sekitar 3 menit.

Masukkan brokoli, irisan cabe, gula pasir dan garam, koreksi rasa. Tambahkan daun bawang, aduk rata dan siap disajikan.

Bumbu Iris :

Bakso

Brokoli

Daun Bawang

Tumis Brokoli Saos Tiram

Cuci bersih ayam kemudian potong-potong, lalu simpan di wajan, tambahkan bumbu halus, santan, garam, kaldu bubuk, gula, daun salam dan lengkuas, masak menggunakan api kecil

Masukkan pula kecap dan air asam jawa, tutup wajan

Panaskan minyak cukup banyak, goreng ayam sebentar saja, tiriskan

Ayam siap disajikan bersama sambal dan lalapan

Asam

Kecap

Kaldu

Ketumbar

Ayam Bacem Goreng Ala Yogya #JagoMasakMinggu3

Rebus air sampai mendidih, lalu masukan teh bubuk dan serai masak hingga airnya kecoklatan.

Lalu saring teh yang direbus tadi ke dalam gelas yang berisi gula batu.

Masukan jahe dan jeruk lemon. Aduk rata sampai gula larut. Teh rempah siap disajikan hangat.

Teh rempah ini sangat enak di minum untuk menghangatkan tubuh. Apalagi di musim penghujan saat ini..

Teh Rempah

Tambahkan daun bawang, aduk hingga rata. Nasi goreng kunyit siap disajikan!

Nasi Goreng Kunyit

Rebus air, gula merah, pandan, garam, gula pasir hingga mendidih dan gula larut, kemudian saring.

Siramkan air larutan gula tadi selagi panas ke dalam singkong parut, aduk-aduk hingga rata.

Tuang ke loyang lalu kukus selama 1 jam, setelah matang aduk sebentar selagi hangat sisihkan.

Lapisan putih : campurkan semua bahan, aduk rata, lalu masak dengan cara diaduk terus menerus hingga mendidih. Sisihkan.

Tuang adonan singkong yang berwarna coklat ke dalam tempat kecil-kecil lalu siramkan adonan putih diatasnya. Lakukan semua dalam keadaan masih panas-panas supaya bisa menyatu atas dan bawahnya kemudian biarkan dingin agar set baru disajikan setelah dingin.

Resep ini enak dapet dari temen, cocok banget buat kamu yang mau jual. #JagoMasakMinggu1Periode3

Kamu ingin menikmati sendiri kue talam singkong yang enak di rumah? Simak resep kue talam singkong lumer dari Yummy App berikut ini.

Resep Kue Talam Singkong Lumer

Singkong

Kue Talam Singkong Lumer

Rebus air dan daun pandan hingga mendidih.

Seduh kopi dengan air rebusan pandan. 
Aduk sampai kopi dan gula larut.

Kopi hitam dengan aroma pandan yang khas. 
Recook resep dari Chef Cheyl via.
#JagoMasakMaret

Resep Kopi Hitam Pandan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kopi Hitam Pandan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol