Campur tepung beras, tepung terigu, putih telur dan kaldu ayam bubuk.

Langkah 1

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Langkah 2

Celupkan satu sisi nori ke dalam adonan tepung.

Langkah 3

Lalu goreng dengan api sedang sampai sedikit ke cokelatan.

Langkah 4

Angkat dan tiriskan, tata dipiring dan siap disajikan!

Langkah 5

Bahan Utama

Nori

Telur

Tepung

Tepung Beras

Tempura Nori

Pertama, tuangkan dalam wadah, tepung beras, tepung tapioka, garam, gula pasir dan air panas, aduk rata.

Selanjutnya bagi adonan menjadi 3 bagian, tambahkan pewarna pink, orange dan hijau, aduk rata.

Lalu adonan dibentuk  bulat pipih, tekan bagian tengahnya, lakukan sampai semua adonan habis.

Kemudian masak air hingga mendidih, rebus adonan tadi hingga matang sekitar 20 menit, angkat.

Membuat kuah: masukkan santan, daun pandan, gula pasir dan garam kedalam panci, masak hingga mendidih, angkat, biarkan dingin terlebih dahulu.

Penyajian: siapkan gelas saji, tambahkan es batu.

Langkah 6

Langkah 7

Terakhir tambahkan santan dan kental manis, aduk rata siap disajikan.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Beras

Tapioka

Gula

Garam

Pewarna

Santan

pandan

Krimer

Panci

Es Gempol Pleret #JagoMasakMinggu6Periode3

Campur tepung, gula, garam. Kucuri air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk dan diuleni sampai kalis (tidak lengket ditangan). Bagi adonan menjadi 3 lalu beri warna.

Ambil adonan bulatkan lalu tekan tengahnya. Sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan air sampai mendidih, baru masukan adonan gempol. Rebus sampai mengapung. Angkat dan dinginkan.

Buat kuah santan : masak santan, garam dan daun pandan. Apabila sudah hangat baru masukan susu kental manis. Aduk hingga mendidih. Tiriskan.

Penyajian : Tata es batu digelas, lalu gempol. Tuang kuah santan. Sajikan.

Haluskan bawang putih, kemiri, bawang merah, kunyit, dan ketumbar

Ungkap ayam dengan bawang putih, jahe, garam, dan 200 ml air

Tambahkan ayam dan tahu yang sudah digoreng

Tambahkan air, bumbui dengan kecap manis, merica, kaldu bubuk, dan garam. Masak sampai kuah mengental

Tambahkan irisan daun bawang dan bawang bombai, masak sebentar dan siap disajikan

Rasanya enak dan bikin ketagihan. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu Ungkep Ayam

 Bumbu Halus

 Seasoning

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Kembang Tahu

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Minyak Sayur

Ayam Tahu Kecap

Haluskan daging ayam, bawang putih, tepung maizena, tepung sagu, minyak wijen, garam, kaldu bubuk, lada dan putih telur menggunakan blender. Haluskan sampai benar-benar halus dan tercampur rata.

Bentuk adonan atau masukkan kedalam loyang. Kukus selama 25 menit.

Keluarkan adonan dari cetakan, kemudian potong memanjang atau sesuai selera.

Balurkan adonan nugget ke tepung terigu, telur, dan tepung roti.

Panaskan minyak, goreng dengan api sedang sampai berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.

Nugget stick ayam siap disajikan. Cocol dengan saus sambal lebih nikmat.

Rasanya dijamin enak, yang pasti lebih sehat.

Minyak Wijen

Tepung Maizena

Tepung Roti

Nugget Stik Ayam #JagoMasakMinggu5Periode2

Opsional tapi saya lebih suka daging asap yang crunchy jadi saya goreng dulu dengan sedikit margarin. Sisihkan.

Isi kulit tahu dengan daging asap, keju dan selada.

Siapkan telur orak-arik dari dua telur. Kemudian tambahkan nasi dan isi tahu tadi.

Kepal menjadi bulatan. Jika ingin bulatannya lebih kokoh, nasinya harus dicampur dengan beras ketan. Tanpa ketan pun bisa tapi harus hati-hati saat meletakkan agar tidak berantakan.

Susun selada di bagian bawah kotak makan.

Siapkan juga hiasan bentuk ayamnya. Bentuk jengger dari wortel, mata dan sayap dari nori dan paruh dari jagung.

Langkah 9

Susun ke dalam kotak makan dan tambahkan tomat ceri untuk mengisi area yang kosong. Selamat mencoba.

Langkah 10

Charaben atau karakter bento adalah suatu seni dari Jepang untuk menyusun bekal agar terlihat lebih menarik. Salah satu yang membuat anak-anak tertarik makan bekalnya adalah bentuk yang unyu dan warna-warni. Karena itu di bekal kali ini saya bentuk menjadi ayam. Gizi juga tetap harus diperhatikan dan resep ini mengandung karbo, protein, vitamin serta serat. Selamat mencoba sobat yummy.

Bumbu

Hiasan

Jagung

Nasi

Tahu

Wortel

Nasi Telur Tahu Charaben Ayam Bento #MISIHARIANAKNASIONAL

Haluskan bumbu. Kemudian tumis bersama terasi sampai harum dan matang

Masukkan udang masak sampai udang berubah warna

Tambahkan air,gula,garam,lada bubuk dan air asam jawa. Aduk rata. Masak sampai mendidih

Masukkan santan. Aduk rata. Icip rasa. Masak sampai mendidih dan kuah mengental. Angkat dan sajikan

Udang

Asam

Buah

Cabai

Rawit

Gulai Belacan Riau #JagoMasakMinggu3

Waluh

Gaguduh Waluh Gula Palem

Kolak Singkong Waluh Pisang Creamy

Kolak Pohong Waluh Kuning

Jangan Waluh Lombok Ijo

Puding Labu Kuning & Coklat #YummyXtraPoint

Sayur Santan Waluh Udang Kecil

Oseng Waluh dan Tahu

Kolak Waluh Pisang Framboze

MPASI 8+ Pure Labu Kuning Keju

MPASI Snack Labu Keju Kukus

MPASI 6+ Pure Labu Kuning Wortel

Tahu Waluh Rebus Tempe Bumbu Kacang

Rebus mie hingga matang kemudian tiriskan.

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabe. Tumis hingga harum.

Masukkan kacang panjang, kaldu bubuk, dan garam, aduk rata. Masak hingga setengah layu.

Setelah itu, masukkan mie lalu aduk hingga rata.

Tambahkan kecap asin dan kecap manis, aduk rata kembali. Masak hingga bumbu meresap. Siap disajikan.

Rasa pedas manis dan gurih ini membangkitkan selera makan.

Kacang

Cabe

Kecap

Kaldu

Minyak

Oseng Mie Kacang Panjang

Seger banget nih, resep dari editorial yummy dengan modifikasi..

Air Soda

Es Batu

Kelapa Muda

Susu

Es Soda Gembira Jelly Kelapa

Siapkan semua bahan.pisahkan daging ikan dr kulitnya

haluskan daging ikan tengiri dgn chopper hingga halus,bertahab.

Tambahkan bamer dan baput saat meggiling daging ikan,lalukan hingga semua habis.

Campur semua bahan di wadah,,aduk hingga rata dengan sendok atau spatula.

Ambil 1lemvar daun pisang yg sudah dibersihkan,ambil 1sdm adonan tata didaun memanjang.

Lupat daun kemudian semat ujung2 dgn lidi/bisa dihekter.

Lakukan semua hingga habis,kemudian panggang dipan teflon hingga daun kering dan matang.

Ikan

Otak-Otak Tengiri Bakar

Kupas lalu serut pepaya, beri garam lalu remas-remas sebentar. Cuci bersih dengan air mengalir supaya getah hilang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Masak sampai harum.

Masukkan pepaya muda, aduk sampai tercampur dengan bumbu.

Masukkan santan, aduk perlahan sampai mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Beri taburan bawang goreng.

30.01.2024 yuk dicoba moms! bekal kesukaan suami ku nih..

Bumbu Halus:

Lengkuas

Pepaya

Pepaya Muda Kuah Kuning

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih kacang merah,lalu rebus sampai empuk.

Tuang santan,masukkan kacang merah,bumbui garam,gula merah,gula pasir & kaldu bubuk,aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah,koreksi rasanya,masak sampai bumbunya menyatu.

Cabe Merah Besar

Kacang Merah Masak Santan #JagoMasakMinggu7Periode3

Ambil selembar kertas roti. Alasi dengan piring besar. Ratakan coconut yogurt di atasnya.

Beri potongan buah pisang dan buah mangga.

Terakhir taburi dengan kacang cacah. Simpan di frezer sebelum disajikan.

Bikin cemilan sehat yang mengenyangkan 😊
Seger rasa asem manis dari buah dengan paduan yogurt 👍

Resep Kopi Susu Gula Aren #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kopi Susu Gula Aren #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi