Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan mas, lalu lumuri dengan garam secukupnya. Diamkan selama kurang lebih 10 menit.

Langkah 1

Lalu panaskan minyak, goreng ikan sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng semua bumbu sambal sampai layu. Angkat, tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Lalu ulek kasar.

Langkah 3

Kemudian masukkan air panas dan perasan air jeruk nipis. Aduk dan cicipi rasa.

Langkah 4

Kemudian siapkan ikan goreng di atas piring. Lalu siram dengan kuah sambal. Siap disajikan.

Langkah 5

Pertama makan ini serasa aneh dengan rasanya.
Tapi lama-lama ternyata lumayan juga.

Bahan Utama

Bumbu Sambal : 

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Jahe

Jeruk Nipis

Kencur

Pecak Ikan Mas

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan kecuali margarin dan meses. Ulen sampai kalis.

Masukkan margarin, ulen kembali sampai kalis elastis.

Kempiskan adonan lalu bagi2 menjadi 16 bagian. Pipihkan isi dengen meses coklat lalu bulatkan.

Tata di loyang uk 20x20. Lalu diamkan kembali sampai mengembang 2x lipat.

Langkah 6

Langkah 7

siapa yang ga suka meses. bahkan anak2 pun suka godain meses. apalagi partnernya roti. tambah yummy.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Cokelat Chip

Mentega

Meses

Ragi

Tepung

Roti Sobek Meses

Aaloo Bhaji

Abon Ayam

Abon Ayam #MENUTANGGALTUA

Abon Ayam Basah

Abon Ayam Gurih

Abon Ayam Homemade #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Isian Kue Basah

Abon Ayam Kid Friendly #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Manis

Abon Ayam Pedas Manis

Abon Ayam Renyah

Abon Ayam Rumahan

Abon Ayam Sederhana

Abon Bonggol Pisang #MakanMasakBijak

Abon Cabe

Abon Cakalang

Abon Cookies

Abon Daging Basah

Abon Daging Sapi

Abon Gulung #JelajahTimur

Abon Gulung Manokwari #JelajahTimur

Abon Ikan

Abon Ikan Asap Pedas

Abon Ikan Ekor Kuning

Abon Ikan Layang

Abon Ikan Lekker

Abon Ikan Original

Blender daun cincau dan 2 gelas air matang tapi jangan terlalu halus. Pindahkan ke baskom lalu remas-remas agar sarinya keluar semua.

Saring sari cincau lalu simpan di dalam kulkas hingga membeku.

Rebus bahan sirup gula merah hingga agak mengental, matikan api lalu dinginkan.

Campur semua bahan larutan santan lalu aduk rata diamkan hingga dingin.

Penyajian : sendokkan cincau dan sagu mutiara ke dalam gelas. Tambahkan sirup gula merah, tuangi larutan santan dan tambahkan es batu. Aduk rata dulu sebelum diminum.

Es Indonesia yang merakyat, rasanya segar dan memiliki khasiat kesehatan.

Hallo chef, recook resepnya, tapi maaf ya chef, untuk cincaunya, aku ganti dengan cincau hitam insant, tapi  untuk rasa sungguh enak dan segar, terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍 #JagoMasakMaret

Cincau

Mutiara

Sirup

pandan

Santan

Es Cincau Hijau #JagoMasakMinggu6Periode3

Kocok telur, gula pasir dan vanili dengan whisk. Kocok hingga gula larut.

Sambil di ayak, masukkan tepung terigu dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata.

Seduh Beng-beng drink dengan air hangat sebelumnya. Tuang susu kental manis dan beng-beng drink. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan minyak goreng. Aduk hingga minyak goreng tidak mengendap.

Panaskan kukusan. Tuang adonan 3 sdm ke dalam cup tahan panas. Kukus selama 20 menit atau hingga matang. Matikan api, biarkan dingin.

Blender mangga, susu kental manis dan air hingga lembut.

Setelah brownis dingin. Tuang pure mangga secukupnya. Tambahkan whipped cream dan glaze coklat sesuai selera. Simpan di dalam kulkas lebih nikmat.

Yang praktis pake Beng-beng drink aja deh.

Mangga

Brownis Mangga Lumer

Masukkan irisan cabe, daun bawang dan kekian.

Masukkan nasi putih, aduk hingga bumbu merata.

Tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap manis, kaldu bubuk, garam dan merica, aduk rata, koreksi rasa.

Sajikan nasi goreng kekian dengan irisan telur dadar dan lalapan.

 Bahan Pelengkap

Daun Bawang

Kecap Manis

Lada

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Kekian Babi

Aduk rata margarin, kuning telur, gula halus, dan vanili. Aduk asal rata saja tidak perlu sampai creamy.

Masukkan tepung terigu, tepung custard, tepung beras, dan tepung maizena, aduk rata. Lalu tambahkan pewarna makanan warna kuning tua dan aduk hingga tercampur dengan baik.

Cetak adonan menggunakan cetakan kue semprit panjang lalu taburi gula mutiara warna warni.

Panaskan oven gas selama 10 menit dengan api bawah saja dengan suhu 130°C (suhu oven menyesuaikan oven masing-masing, untuk aneka cookies aku lebih suka dioven dengan suhu rendah dan dipanggang lebih lama agar cookiesnya awet lebih lama). 

Lalu oven kue selama 25 menit. Ketika baru keluar dari oven kue memang belum renyah namun ketika uap panasnya hilang kue semprit akan renyah. Sajikan!

Kue semprit klasik enak dengan wangi tepung custard yang khas, tanpa butter, renyah serta lumer favorite keluarga. Oh iya disini aku pakai margarin blu*e ba*d cake and cookie.

Untuk: 673 gram kue semprit klasik.

Margarin

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Kue Semprit Klasik

Tumis bumbu sampai matang dan harum, lalu rebus ayam sampai matang.

Masukkan bumbu ke dalam panci rebusan ayam, aduk rata dan biarkan mendidih.

Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, masak sampai matang dan mendidih kembali.

Sajikan soto ayam dengan pelengkapnya dan beri koya di atasnya.

Bumbu Halus :

Rempah :

Bahan Koya :

Pelengkap :

Kemiri

Tauge

Soto Ayam Lamongan

Bersihkan ikan bawal dan goreng ikan tanpa dibumbui.

Potong bawang merah, bawang putih, cabai dan daun bawang.

Tumis bawang putih, bawang merah, cabai dan daun bawang.

Tambahkan sedikit air dan masukkan garam, lada dan saus tiram. Kemudian masukkan ikan bawal, masak hingga bumbu meresap.

Ikan bawal siap dinikmati dengan nasi hangat.

Ikan

Bawal Saos Tiram

Rebus spaghetti sesuai instruksi, tiriskan.

Masukkan jamur yang sudah dicuci dan iris, aduk sampai layu.

Masukkan air, saus tomat, kecap manis, dan kaldu jamur. Setelah mendidih, masukkan larutan maizena, masak sampai kental.

Siram ke atas spaghetti, tabur kucai cincang, sajikan.

Menu cepat dan mudah dan tentu mengenyangkan.

Hai Chef, saya recook Spaghetti saus jamur nya. saya tambah udang. terima kasih untuk inspirasinya. #recookyummy

Spaghetti

Jamur

Buah

Bombay

Saus

Tomat

Kecap

Kaldu

Kucai

Spaghetti Saus Jamur

Campurkan tepung sagu tani dan daun pandan, sangrai dengan api kecil hingga matang (terasa lebiih ringan). Lalu buang daun pandan keringnya.

Tambahkan vanili bubuk dan susu bubuk. Lalu tuang susu kental manis perlahan-lahan, uleni hingga adonan bisa dipulung. Jika adonan sudah bisa dibentuk, hentikan penambahan krimer kental manis. Jika dirasa kurang, tambahkan air panas.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna secukupnya. Aduk hingga warna nya merata.

Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil masing-masing seberat 15 g atau sekitar satu sendok makan. Lalu diamkan hingga agak mengeras.

Balur bola-bola susu dengan gula halus atau gula donat. Sajikan.

Resep cemilan manis, enak dan mudah dibuat.

Susu

Pewarna

Bola Bola Susu Enak

nurul hidayati

Ayam Geprek Crispy

Ayam Jintan #LebihSehat

Martabak Mini Ekonomis #LebihSehat

Mendol Tempe

Kentang Goreng Ayam Bawang

Telur Gulung Isi Daging

Bersihkan kentang lalu potong-potong, kemudian rendam dengan air garam. Lalu goreng.

Bersihkan udang, kemudian bumbui dengan jeruk nipis, garam, bawang putih dan kunyit untuk menghilangkan rasa amisnya, diamkan sekitar 10-15 menit agar meresap. Lalu goreng.

Setelah itu, goreng kentang dan udang seperti pada foto. Dibawah udang itu ada kentang yang sudah digoreng.

Setelah menggoreng kentang dan udang, kemudian goreng cabe hijau sebentar saja, kira-kira sampai cukup layu, kemudian langsung masukkan ke dalam wadah yang sudah diisi dengan air dingin, tujuannya agar cabe tidak berubah warna dengan cepat.

Setelah itu giling atau ulek cabe dengan bawang putih dan bawang merah, beri garam secukupnya. Terakhir beri jeruk nipis.

Kemudian aduk semuanya (udang, kentang dan cabe) di dalam kuali sampai semuanya menyatu dengan sempurna.

Alhamdulillah tiap masak ini pasti langsung habis.

Resep Kopi Susu Rempah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kopi Susu Rempah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!