Resep Korean Chicken Wings

Langkah 1

Masukkan sayap ayam, bawang putih, kecap ikan, kecap asin, garam, penyedap rasa, lada hitam, gochujang, Indomilk Kental Manis Putih lalu aduk hingga merata. Kemudian marinasi selama 30 menit.

Langkah 2

Campurkan tepung maizena, lada hitam, garam aduk hingga merata.

Langkah 3

Baluri ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung maizena yang sudah dibumbui. Goreng ayam hingga matang, angkat lalu sisihkan.

Langkah 4

Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabai bubuk, gochujang, madu, kecap asin, kecap ikan, penyedap rasa lalu aduk hingga merata. Tambahkan air aduk hingga merata. Tambahkan Indomilk Kental Manis Putih lalu aduk kembali hingga merata.

Langkah 5

Tambahkan ayam, lalu aduk hingga merata. Angkat dan susun ayam di atas piring saji, lalu beri topping daun bawang dan wijen. Sajikan.