Korean Spicy Chicken Wing

Resep Korean Spicy Chicken Wing

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Sayap ayam goreng tepung dengan baluran saus pedas ala Korea. Bisa ditambah dengan taburan wijen ya sobat yummy. Recook resep chef Aisah.

Bahan Utama

3 bh Sayap Ayam

1/4 sdt Garam

1/4 sdt Kaldu Jamur

1/4 sdt Lada Bubuk

3 sdm Tepung Segitiga Biru

Bahan Saus Pedas

2 siung Bawang Putih, Cincang

2 sdm Saus Gochujang

2 sdm Saus Tomat

1 sdm Saus Sambal

1 sdt Saus Tiram

1 sdt Margarin

100 ml Air

Cara Membuat

Cuci ayam sampai bersih. Marinasi dengan garam, lada, dan kaldu jamur.

Langkah 1

Cuci ayam sampai bersih. Marinasi dengan garam, lada, dan kaldu jamur.

Baluri ayam dengan tepung. Jika ayam terlalu kering bisa memercikkan air supaya tepung menempel.

Langkah 2

Baluri ayam dengan tepung. Jika ayam terlalu kering bisa memercikkan air supaya tepung menempel.

Goreng ayam sampai matang.

Langkah 3

Goreng ayam sampai matang.

Lelehkan margarin dan tumis bawang putih sampai harum.

Langkah 4

Lelehkan margarin dan tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan semua bahan saus lainnya. Masak dengan api kecil sampai mendidih.

Langkah 5

Masukkan semua bahan saus lainnya. Masak dengan api kecil sampai mendidih.

Masukkan ayam goreng dan aduk sampai rata dengan saus pedas.

Langkah 6

Masukkan ayam goreng dan aduk sampai rata dengan saus pedas.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: