Kotokan Ikan Patin #MakanMasakBijak

Resep Kotokan Ikan Patin #MakanMasakBijak

Hemi Chanel

Hemi Chanel

5.0

(1 Rating)

Saya kemarin mempunyai tahu yang sudah di goreng, tapi belum sempat dimakan dan masih utuh di meja makan, sayang banget kalau dibuang karena tahu nya Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

5 buah kotokan ikan patin.

10 buah tahu yang sudah digoreng.

2 buah cabai merah.

7 buah cabai rawit.

10 buah bawang merah.

8 buah bawang putih.

1 buah daun jeruk.

2 batang daun bawang.

1 buah kunyit.

1 buah laos.

1 jahe.

500 ml santan peras.

Air secukupnya.

1/2 sendok makan gula pasir, garam, dan penyedap rasa secukupnya.

Minyak untuk menggoreng secukupnya.

Cara Membuat

Goreng panggangan ikan patin sampai matang.

Langkah 1

Goreng panggangan ikan patin sampai matang.

Kemudian belah tahu menjadi dua bagian dan iris tipis tipis daun bawangnya.

Langkah 2

Kemudian belah tahu menjadi dua bagian dan iris tipis tipis daun bawangnya.

Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum dan masukkan ikan panggang patin dan taburi dengan daun bawang aduk sampai rata.

Langkah 3

Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum dan masukkan ikan panggang patin dan taburi dengan daun bawang aduk sampai rata.

Kemudian masukkan air secukupnya dan masukkan tahu dan masukkan gula pasir, garam, dan penyedap rasa secukupnya biarkan sebentar sampai ikan dan tahunya meresap.

Langkah 4

Kemudian masukkan air secukupnya dan masukkan tahu dan masukkan gula pasir, garam, dan penyedap rasa secukupnya biarkan sebentar sampai ikan dan tahunya meresap.

Kemudian masukkan santan peras nya aduk sampai rata dan biarkan hingga matang dan siap disajikan.

Langkah 5

Kemudian masukkan santan peras nya aduk sampai rata dan biarkan hingga matang dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait