Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Iris tipis pare kemudian uleni dengan garam dan jeruk nipis hingga pare layu, cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Goreng cabe merah sebentar saja, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Langkah 3

Masukkan cabe rawit dan tumis hingga cabe layu.

Langkah 4

Masukkan lengkuas, daun salam, dan udang rebon kering, tumis hingga harum.

Langkah 5

Langkah 6

Tuangkan air kemudian masukkan gula merah, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga air mendidih.

Langkah 7

Masukkan tahu kemudian beri kecap lalu aduk rata, masak kembali hingga bumbu meresap.

Langkah 8

Masukkan pare lalu aduk rata kemudian masak sebentar lalu koreksi rasa.

Langkah 9

Terakhir tambahkan cabe merah aduk rata, masak sebentar kemudian angkat dan hidangkan.

Langkah 10

Satu lagi resep simple yang mudah dibuat .

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Oseng Pare Kikil #JagoMasakMinggu4

yuukiru ichiro

Jamur Tofu Tumis Kuah Santan

Tambahkan garam, kaldu jamur, irisan lengkuas, daun salam, daun pandan dan serai.

Tambahkan santan kental dan air secukupnya.

Biarkan beberapa saat hingga nasi benar-benar tanak, aduk rata.

Nasi uduk Betawi merupakan kuliner betawi, hasil persilangan budaya antara budaya melayu dan jawa. Rasanya yang gurih dan tentunya lezat 😋 di makan bareng pelengkap seperti semur jengkol, kering tempe,telur balado dan sambal duh nikmatnya 😋

Pelengkap:

Beras

Daun Pandan

Daun Salam

Lengkuas

Santan

Nasi Uduk Betawi #JajanDiRumah

Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih, kental dan mengembang.

Tambahan adonan pewarna makanan sesuai dengan selera.

Siapkan cetakan, kemudian tuang adonan ke dalam cup.

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan dan kukus selama 15 menit dengan api besar.

Garam

Pewarna Makanan

Susu

Tepung Terigu

Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda

Rebus santan dengan gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut. 
Matikan api, kemudian saring. 
Biarkan hingga hangat.

Campurkan tape singkong dan semua bahan kering, aduk rata.

Kemudian masukkan sedikit demi sedikit santan.

Aduk hingga merata, kemudian diamkan selama 1 jam. 
Tutup dengan serbet atau cling wrap.

Setelah 1 jam, adonan akan mengembang dan berbusa, lalu aduk perlahan hingga busanya hilang.

Panaskan cetakan snack maker, kemudian tuang adonan apem ke dalam cetakan.

Setelah itu tutup loyang. 
Masak dengan api kecil.

Apem khas jawa, yang dibuat dengan campuran gula merah, sangat enak aromanya. 
Empuk dan lembut.
#JagoMasakMaret

Gula

Gula Merah

Ragi

Tape Singkong

Tepung Beras

Apem Panggang Gula Merah

Campur tepung ketan, tepung beras, vanilli, garam dan santan, uleni hingga menjadi adonan.

Goreng hingga permukaannya kering atau sampai kecokelatan.

Panaskan air dan gula sampai gula larut, lalu masukkan adonan yang sudah digoreng, aduk hingga merata, kemudian angkat dan sisihkan.

Getas ketan jajajan khas Surabaya yang rasanya legit dan cara membuatnya cukup mudah.

Larutan Gula

Getas Khas Surabaya #JagoMasak2022

Dalam panci, rebus air ± 500 ml hingga mendidih. Matikan api. Masukkan soun cap mangkok, aduk rata. Buang airnya dan tiriskan. Siram atau rendam dengan air dingin.

Masukkan soun ke dalam wadah, beri minyak goreng dan kecap manis. Aduk rata dan sisihkan.

Panaskan wajan. Beri sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe ijo hingga harum atau layu.

Masukkan jagung semi. Beri sedikit air dan masak hingga layu.

Tambahkan garam, gula palem dan penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasa.

Masukkan soun. Aduk rata. Tes rasa kembali. Matikan api, angkat dan hidangkan.

Kecap disesuaikan dengan selera masing-masing ya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Kecap Manis

Soun Kecap Cabe Ijo

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Ikan patin dipotong-potong. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri dan kunyit.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai keluar aroma wanginya.

Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan air, setelah mendidih, masukkan ikan patin.

Setelah ikan patin berubah warna, masukkan santan, garam dan gula. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Ikan patin bumbu kuning siap disajikan.

Ikan

Ketumbar

Buah

Kemiri

Kunyit

Sereh

Salam

Jeruk

Patin Bumbu Kuning #INDONESIAKAYA

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci beras hingga bersih, saya selama 3x pembilasan.

Kemudian tambahkan serai, daun salam, daun bawang, garam dan kaldu bubuk dan minyak goreng. Masak nasi menggunakan rice cooker dan masak sampai matang.

Setelah nasi matang, aduk rata agar bumbu merata.

Siapkan piring, ambil nasi secukupnya, tambahkan lauk pauk sebagai pelengkap dan sajikan.

Cocok buat sarapan menu komplit dan mengenyangkan 😊 simak resep nasi liwet rice coooker gurih berikut ini ya

Pelengkap

Ingin tahu cara membuat nasi liwet rice cooker yang enak dan mudah dibuat? Simak resep nasi liwet rice cooker dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Nasi Liwet Rice Cooker yang Mudah Dibuat - Yummy App

Air Kelapa

Serai

Nasi Liwet Rice Cooker Gurih

Aneka resep masakan sehari-hari bisa kamu catat dari sini mulai dari rolade ayam, olahan sayur, hingga seafood. Dijamin nikmat dan anti bosan!

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak, Mudah

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Iris bawang bombay, bawang putih, dan jahe.

Cuci bersih lalu potong dadu ayam, sisihkan.

Rebus brokoli di air mendidih selama 3 menit lalu tiriskan.

Masukan sedikit air, kecap asin, kecap manis, saos tiram, gula, kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang lalu koreksi rasa.

Halo chef Madina salam kenal ya. untuk sarapan pagi ini aku masak brokoli siram ayamnya enak banget. Anak-anakku sangat suka brokoli tapi aku belum pernah coba brokoli siram ayam dan ternyata kalau dipadukan jadi satu masakan yang enak banget thank you chef #JagoMasakMaret

Bawang Bombay

Brokoli

Kecap Asin

Saus Tiram

Brokoli Siram Ayam

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, Masukkan cabe, aduk-aduk, tumis lagi sampai cabe layu, angkat dan tiriskan.

Aduk-aduk masak sampai matang, tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan garam.

Masukkan bawang dan cabe yang sudah di tumis, aduk-aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Menu mudah, praktis, cepat, gurih, enak, dan sehat.

Oseng Tahu Telur

Potong-potong nangka muda, kemudian rebus 7 menit dan sisihkan. Tiriskan lalu bilas bersih.

Masukkan bumbu yang akan dihaluskan ke chopper.

Masukkan nangka yang sudah direbus, telur rebus, dan bumbu cemplung ke panci.

Masukkan bumbu halus dan tuangi dengan air kelapa. Masukkan juga bumbu perasa

Tambahkan santan, lalu masak dengan api kecil hingga airnya asat, bumbu meresap, warnanya berubah coklat merah. Lalu angkat dan siap disajikan.

Assalamualaikum..
Hari ini bikin hidangan khas nusantara yaitu gudeg jogja. Kalau biasanya gudeg itu dimasak pakai daun jati agar hasilnya merah, kali ini aku tidak pakai daun jati tapi hasilnya tetap merah dan enak. Gudeg ini makin simple untuk dibuat. Semoga kreasi saya menginspirasi :)

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Bumbu Perasa

Nangka

Gudeg Jogja Tanpa Daun Jati #LagaMasakYummyApp

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan matang.

Masukkan telur. Masak sambil diorak-arik.

Masukkan ayam suwir dan bakso. Aduk rata.

Masukkan saos tomat, saos sambal, kecap manis, gula dan garam. Aduk rata. Masak dengan api besar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Nasi Goreng merah ini bisanya menggunakan saos tomat merk tertentu yang bikin warnanya jadi merah. Tapi kali ini saya menggunakan stok saos tomat yang ada dirumah aja. Dan saya tambahkan cabai merah biar warnanya menjadi merah.

Resep Krengsengan Surabaya

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Krengsengan Surabaya

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta