Kripik Usus

Resep Kripik Usus

Eni Ainie

Eni Ainie

5.0

(1 Rating)

yummy

Bahan Utama

1/2kg usus ayam

500grm tepung beras

100grm tepung tapioka

1saset kaldu bubuk ayam

1sdt msg

2sdm ketumbar bubuk

1/2sdm kunyit bubuk

1ltr minyak goreng

1/2sdm garam

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cara Membuat

Pertama siapkan usus yg sudah dibersihkan lalu potong sesuai selera.

Langkah 1

Pertama siapkan usus yg sudah dibersihkan lalu potong sesuai selera.

Beri usus garam, msg ketumbar dan kunyit bubuk aduk rata.

Langkah 2

Beri usus garam, msg ketumbar dan kunyit bubuk aduk rata.

Marinasi usus hingga 15 menit agar bumbu meresap

Langkah 3

Marinasi usus hingga 15 menit agar bumbu meresap

Siapkan tepung beras & tapioka tambahkan 1 bks kaldu ayam bubuk aduk rata.

Langkah 4

Siapkan tepung beras & tapioka tambahkan 1 bks kaldu ayam bubuk aduk rata.

Masukkan usus aduk hingga tepung menempel lalu saring

Langkah 5

Masukkan usus aduk hingga tepung menempel lalu saring

Siapkan wajan dan minyak.. Lalu masukkan usus masak hingga kering, usahakan api sedang.

Langkah 6

Siapkan wajan dan minyak.. Lalu masukkan usus masak hingga kering, usahakan api sedang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: