Dapur Mama Hanum
3.0
(3 Rating)
Kentang dengan tumisan wortel dibalut dengan tepung panir
Advertisement
Langkah 1
Haluskan kentang rebus kemudian sisihkan.
Langkah 2
Tumis bawang putih dengan margarin sampai harum. Masukkan bawang bombay, tumis sampai harum.
Langkah 3
Masukkan wortel, saus tiram, garam, dan gula. Aduk hingga merata, tes rasa. Masak sampai wortel lunak.
Langkah 4
Campur tumisan ke dalam kentang, aduk hingga rata.
Langkah 5
Bulatkan sesuai selera.
Langkah 6
Celupkan ke dalam larutan tepung terigu, lalu gulingkan ke dalam tepung panir sampai terbalut rata.
Langkah 7
Lakukan sampai selesai. Simpan dalam kulkas minimal 30 menit agar bahan pelapis lebih menempel.
Langkah 8
Panaskan minyak goreng, goreng sampai matang dan angkat.
Langkah 9
Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua