Resep Kroket Keju
Vhita Hani
5.0
(3 Rating)
Kroket ditambah keju rasanya makin lezat. Untuk isiannya saya menggunakan ragout ayam sayur. Makin bergizi kan, cocok banget untuk BB booster anak-ana
Bahan Utama
500 gr kentang
50 gr margarin
100 ml air
100 gr terigu
¼ sdt garam
100 gr keju cheddar
Bahan Lainnya
Ragout ayam sayur secukupnya
50 gr tepung roti
1 sdm terigu
Air secukupnya untuk melarutkan terigu
Minyak goreng
Cara Membuat
Langkah 1
Kukus kentang sampai empuk lalu haluskan selagi panas.
Langkah 2
Masak air, garam dan margarin sampai mendidih dan margarin larut.
Langkah 3
Masukkan terigu, aduk cepat.
Langkah 4
Campur kentang, adonan terigu dan keju cheddar parut, aduk rata.
Langkah 5
Bagi menjadi 18 bagian lalu masing2 diberi isian ragout. Bentuk bulat lonjong.
Langkah 6
Celupkan ke larutan terigu lalu baluri dengan tepung roti.
Langkah 7
Goreng hingga golden brown.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
